有關自制黑豆餡怎麼做的精選大全
“想吃豆沙或豆餡的親們不妨試一試,畢竟外面買來的會加一些亂七八糟的食品添加劑,吃了不讓人放心!”食材明細主料黑豆(適量)白糖(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制黑豆餡的做法步驟1、將黑豆用水投洗幾...
“天熱了,看到好多美食達人都在做雪糕棒冰,自己也搖搖欲試。做這款棒冰純屬偶然。那天熬了一大鍋的黑豆湯,黑豆煮爛是用來做豆沙滴,過濾下來有一大碗黑豆湯,烏黑濃郁,靈機一動,何不把這農場的黑豆湯做棒冰,絕對是營養哦!沒有任...
食材明細主料紅豆(400g)輔料黃油(5g)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡的做法步驟1、紅豆提前一個晚上浸泡,用電壓力鍋加少許水,剛好沒過紅豆即可,加入適量冰糖(根據自己喜好添加)煮30分鐘左右,煮好的紅...
食材明細主料綠豆(500克)輔料紅糖(260克)豬油(200克)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制綠豆餡的做法步驟1、準備好綠豆2、綠豆清洗乾淨,加漠過綠豆兩指的水,放入電高壓鍋,壓20分鐘,煮熟3、煮好的綠豆用料理機分次打成泥(如果...
“今天自制了黑芝麻餡料,做了黑芝麻餡湯圓,自制湯圓口感軟糯、餡料香甜。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料開水(100g(和麪用))涼水(100g(和麪用))桂花(適量(撒入鍋中出鍋))餡料熟黑芝麻(150g)熟花生仁(40g)白糖(80g)豬油(適量)清水(適量)甜香...
“最近火氣特別大,臉上長了好多包包,疼得不敢碰。泡上苦丁加蓮子心,喝到嘴裏感覺不到苦,同事們直喊不可思議,味覺沒了……不過倒是挺下火的,第二天包包下去一些,再喝苦丁感覺真苦啊,嘴脣都是苦的……清熱解毒還是綠豆好。可以...
“最近想做銅鑼燒和豆沙包,但又不想買豆餡,覺得買的餡除了甜,沒有一點紅豆的味道,就這樣我就開啟了做紅豆的經歷,分享給大家哈哈😄,希望對想做豆沙的有一定幫助😯。紅豆性質温和涼爽,味道甜美,含有蛋白質、糖、脂肪、維生素、...
食材明細主料糯米粉(適量)紅小豆(適量)輔料水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡湯圓的做法步驟1、熬製紅豆餡:將洗乾淨的紅小豆放入高壓鍋(我用的高壓鍋比較省時些,也可以用普通煮過,時間會稍長)2、...
“紅豆富含維B、膳食纖維、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。而紅豆最常吃法便是做成豆沙餡,用來做包子、餅的餡料,豆沙餡做法並不複雜,自己做着吃始終是最健康安心的。”食材明細主料紅豆(300...
食材明細主料黑芝麻(260克)白糖(80克)糯米粉(100克)奶粉(10克)鹽(1克)輔料豬油(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制黑芝麻餡的做法步驟1、準備好黑芝麻2、準備好其它的食材,黑芝麻用布袋清洗乾淨3、黑芝麻放入烤箱烤熟烤香...
“很喜歡吃自己做的紅豆餡,甜度可以按自己的口味,豆餡裏還有整粒的紅豆,很好吃。做好的豆餡可以做豆包,包湯園,做點心。”食材明細主料紅小豆(適量)輔料白糖(適量)紅糖(適量)配料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制...
“傳統的黑芝麻餡料是用豬油調製的,很香,但是油脂和熱量太高,所以我用植物油和黃油代替豬油調的黑芝麻餡,味道也不錯,香甜可口。”食材明細主料黑芝麻(360g)白糖(120g)植物油(80g)輔料黃油(40g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“上次回家媽媽讓我帶了好多黑豆,我都吃不了了,喜歡吃豆芽,所以試着拿來做了,還不錯哦”食材明細主料黑豆(200g)盆子(最好有漏孔的)(適量)包袱(棉布)(適量)其他(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制黑豆芽的做法步驟1、1.將幹黑豆泡一...
“家裏有糯米粉,也有提前做好的豆沙餡,都是應節的食材。自己做的就不能説是元宵了,叫湯圓吧。元宵、湯圓,都寓意着圓圓滿滿,團團圓圓。共喜慶,同吉祥。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料豆沙餡(適量)小麥粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小...
“紅豆補血安心,紅豆餡是大愛,怎麼吃都愛吃,暄軟可口。”食材明細主料紅豆(適量)麪粉(適量)輔料酵母(少許)温水(少許)調料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡豆沙包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜,第二天...
食材明細主料紅小豆(適量)豬油(2勺)調料白砂糖(適量)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制紅豆沙餡的做法步驟1、挑乾淨紅豆裏的雜質,提前一晚用水泡發。2、紅豆倒入高壓鍋,加入比紅豆高2釐米′的水,再加兩勺糖。3、高壓鍋上...
食材明細主料黑豆(500克)內酯(10克)輔料温水(30克)涼水(4000克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制黑豆豆腐的做法步驟1、準備好黑豆,提前泡發8個小時。2、黃豆加涼水用料理機打成生豆漿(黑豆和水的比例1:8)。3、過濾兩遍,過濾...
食材明細主料黑豆(60g)黑芝麻(20g)雞蛋(4個)輔料水(700ml)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制黑豆腐的做法步驟1、雞蛋、黑豆、黑芝麻。2、黑豆、黑芝麻清洗浸泡。3、放入破壁機中打成豆漿。4、雞蛋打散。5、打...
食材明細主料紅小豆(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制豆沙餡的做法步驟1、紅小豆淘洗乾淨後用清水浸泡12小時,浸泡小豆的水棄去不用,泡好的小豆放入電壓力鍋,加入清水,沒過小豆1釐米即可2、壓15分鐘,待...
“自己製作紅豆餡,可以根據自己的喜歡加糖,製作過程雖然漫長、艱辛,但成品紅豆餡還是很香而且也是健康、衞生的。紅豆餡可以用來包包子,做蛋黃酥,做月餅,做麪包也可以哦。”食材明細主料紅豆(250克)白糖(70克)大豆油(90克)輔料清...
“豆腐腦富含蛋白質,既營養又好吃,滑嫩的口感,老少皆宜。北方的豆腐腦以鹹為主,白花花的豆腐腦澆上一勺熱滷子,一碗下肚,吃得腦門子冒汗。豆腐腦好吃可不太好做,雖説成功率很高,但是過程多少有點麻煩,沒有幾個步驟是搞不定的。...
“還有什麼比得上自己做更健康更安全呢?”食材明細主料紅豆(500克)紅糖(150克)輔料黃油(30克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡的做法步驟1、紅豆洗乾淨,用清水浸泡一晚,讓它吸水脹大。2、泡好的紅豆放入壓力鍋,加入...
“黑芝麻營養豐富,養生保健,做成黑芝麻餡,可以用來包酥皮點心和湯圓等等,用途廣泛”食材明細主料黑芝麻(適量)紅皮花生(少許)糖(適量)輔料豬油(少許)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制黑芝麻餡的做法步驟1、準備好食材。2、黑...
食材明細主料紅豆(100克)花生(10克)糖桂花(適量)輔料白糖(30克)紅糖(20克)油(40克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制桂花豆沙餡的做法步驟1、準備好紅豆和花生(也可以不放)提前泡發4個小時以上。2、放入電高壓鍋內,加入大約4倍...
食材明細主料糯米粉(300mg)輔料豆沙餡(100mg)水(一碗)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制豆沙餡元宵的做法步驟1、將豆沙餡攤在面板上撒少許糯米粉壓平切成小塊備用糯米粉倒入盆中小碗加水備用2、將切好的豆沙餡拿起一個...
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