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“紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便祕,紅薯蛋白質質量高,可彌補大米、白麪中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身體健康、延年益壽。”食材明細主料大米(50...
“一款不錯的小零食,簡單易學,材料也好找,食材簡單、製作簡單,味道一點兒不簡單,顏值頗高😊”食材明細主料低粉(100g)紅薯(100g)輔料糖(40g)豬油(40g(黃油))黑芝麻(少許)全蛋液(少許)鹽(一點點)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“紅薯大豐收啦!小時候最喜歡吃紅薯飯了。今天趁着天氣晴朗,媽媽説我們做紅薯條吧!嗯,説幹就幹!哈哈,加了生薑和橘子皮的紅薯條,特別開胃,多吃一點也不覺得膩!拿着當零食,是最健康的一道點心了!”食材明細主料紅薯(適量)輔料橘子皮...
“小時候紅薯成熟的季節,家裏幾乎就沒斷過紅薯,特別到了冬天,早上老媽蒸饅頭或者窩窩頭,旁邊也會蒸上些紅薯,放學回來吃飯,都會選蒸熟的紅薯吃,老家的紅薯是那種乾麪乾麪的,如果一口吃的多了還會噎嗓子,就是人們俗稱的那種板栗...
“😂😂😂😂一言難盡”食材明細主料紅薯(適量)糯米(適量)白糖(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯芝麻糕的做法步驟1、準備紅薯糯米白糖2、紅薯上鍋蒸(紫薯會好看😂😂)3、準備糯米粉4、揉成團5、蒸熟6、...
“作為一款小零食真的不錯吆,香香脆脆的,我沒放糖,喜歡甜的,可以加入適量的糖”食材明細主料低粉(150g)紅薯(150g)黑芝麻(適量)黃油(90g)鹽(2g)白芝麻(適量)輔料蛋白(少許)蛋黃(1個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯棒的做法步驟...
食材明細主料奶粉(25g)温水(90g)雞蛋(一個)麻薯麪包專用粉(270g)熱豬油(50g)輔料黑芝麻(適量)調料紅糖(35g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖麻薯的做法步驟1、無水無油容器中放入25克奶粉。2、加入90克熱水攪勻。3、加...
“現在正是紅薯開始大量上市的時候,紅薯和眾多的蔬菜水果一樣屬鹼性,並且營養均衡,具有防止亞健康、減肥、健美和抗癌的作用,是一種藥食兼用的保健食品,被世界衞生組織列為十三種最佳蔬菜的冠軍。紅薯本身香甜,因此在烹製時...
“秋冬季節收穫的紅薯,糖分高,汁水足非常適合做這款紅薯芝麻餅。做法簡單快速,從揉麪到煎好,半個多小時就夠了,一出鍋香味撲鼻而來,趁熱咬上一口,軟軟糯糯,又甜又勁道,頓時的幸福感油然而生。”食材明細主料密薯(2個)輔料麪粉(適...
食材明細主料紅芯紅薯(200克)麪粉(350克)酵母粉(5克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯條的做法步驟1、紅薯蒸熟,趁熱取出,搗碎成泥。2、撒上酵母粉,篩入麪粉。3、活成軟硬適中麪糰,蓋保鮮膜保温、保濕發...
“照例要多囉嗦幾句~進入立冬之後就是《黃帝內經·素問》上面所説的“冬三月”了,這個時候是腎經當令,所以要早睡晚起收斂陽氣,腎的顏色對應的是黑色,所以黑色的食物對於腎都是挺滋補的;黑色的最常見的就是黑豆黑米黑芝麻...
食材明細主料麪粉(適量)紅薯(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片。放入蒸鍋,蒸制能用筷子扎透。2、壓成泥。3、放入芝麻,麪粉,適量水,和成麪糰。4、醒十分鐘...
食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮,切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉,揉成麪糰。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝...
“甜糯中混合芝麻的香,好吃😋😍”食材明細主料熟紅薯(適量)白麪(2勺)粘面(2勺)輔料白糖(適量)花生油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅薯丸的做法步驟1、熟紅薯適量。2、白糖適量。3、戴上一次性手套抓...
食材明細主料紅薯(200克)麪粉(350克)酵母粉(5克)黑芝麻(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯星的做法步驟1、紅薯蒸熟,趁熱取出,搗碎成泥。2、撒上酵母粉。3、篩上面粉。4、活成軟硬適中的麪糰。5、蓋...
“8個月以上的寶寶可以吃一些軟爛的米粥練習咀嚼,但是芝麻和核桃不易消化,需要打成粉末狀以後加入粥裏,更有易於寶寶的吸收。”食材明細主料紫薯(一個)芝麻(適量)核桃粉(適量)輔料大米(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
“今日晚餐,主食紅薯泥餅,比吃米飯和麪食都健康,比直接蒸紅薯還好吃,搭配一碗蔬菜湯,絕對是完美的節後減肥餐。”食材明細主料紅薯(適量)白芝麻(適量)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)芝麻紅薯餅的做法步驟1、紅薯...
食材明細主料紅薯(適量)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)輔料牛奶(適量)黑芝麻(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻焗紅薯的做法步驟1、紅薯去皮切片蒸熟。2、壓成泥。3、放入少許牛奶和白糖,拌勻。4、攤平紅薯泥,擺上馬蘇...
“小時候只有過年才能吃到芝麻球,今天來個紅薯芝麻球😛😛”食材明細主料紅薯(300g)糯米粉(350g)茶油(適量)輔料芝麻(適量)白糖(50g)原味(口味)未知(難度)紅薯芝麻球的做法步驟1、紅薯1個2、將紅薯洗乾淨去皮切片3、放入蒸鍋,大火蒸20...
“這是一道中式甜品,卻沒放一點的糖,甜味全部來自於秋季最常見的食材:紅薯。紅薯又名番薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、紅苕、甜薯等等。之所以稱作番薯,傳説是因為它屬於“舶來品”,相傳最早的番薯由印第安人培育,後來傳入了...
“簡單烤制,外脆裏軟,配上醬料,美味。”食材明細主料小紅薯(3個)芝麻(5克)輔料橄欖油(2湯匙)芝麻油(1湯匙)鹽(適量)檸檬(1片)芥末醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻烤紅薯條的做法步驟1、準備材料2、紅薯颳去外皮3、紅薯切...
“過節放假不管是外出遊玩,還是宅家看電視零食總是少不了,就分享一個簡單又好吃的零食做法,是用紅薯做的特別好吃。”食材明細主料紅薯(100g)低筋粉(100g)雞蛋(1個)芝麻(50g)輔料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻...
“如果有人問,在冬天你最喜歡吃的一種食物是啥,我會特別不爭氣的説:是紅薯,不光是路邊熱騰騰的烤紅薯,還有紅薯粥、紅薯蛋糕條、紅薯餅等等等等,只要關於紅薯的,我都來者不拒紅薯在我心中,就和土豆一樣,是任何人都愛吃的,卻又非...
食材明細主料紅薯(3個)糯米粉(4勺)白芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芝麻小餅的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、去皮壓成泥(這裏用了3個小紅薯)。3、加入糯米粉和白糖。4、揉成稍硬一點的麪糰。5、白芝...
“紅薯的第n種吃法,小朋友很喜歡的一道零食呦”食材明細主料紅薯(200g)煉乳(30g)糯米粉(50g)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯洗淨削皮切片,上鍋蒸熟2、取了200克紅薯,加入煉乳用...
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