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“去年做椒麻土豆時做的椒麻土豆片,作料過程都一樣,只不過是把土豆塊變成了土豆片,美食就是這樣可以舉一反三的哈。”食材明細主料土豆(2個)輔料鮮花椒(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)小葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)麻辣(...
食材明細主料土豆(適量)輔料剁椒(適量)葱(適量)蒜片(適量)薑片(適量)調料雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆片的做法步驟1、土豆切片冷水浸泡一會兒。2、熱油加入剁椒和姜蒜片爆香。3、然後放入土豆片。4、翻炒...
食材明細主料土豆(1個)麻椒(1個)輔料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻椒土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆麻椒切片。3、鍋中放底油,油熱了加姜,花椒...
“豬媽,酷愛土豆,新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯,大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦!!GO!GO!GO!GO!”食材明細主料土豆(2個)輔料麻椒(5克)幹辣椒(4個)大蒜(4瓣)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆片的做...
“土豆切片,入鍋煎至兩面焦香,配點彩椒白菜片,大愛的素炒家常菜,老人孩子都愛吃。”食材明細主料土豆(1個)青椒(半個)紅椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)味極鮮醬油(適量)白菜(2片)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒香土豆片的...
食材明細主料青尖椒(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆片的做法步驟1、尖椒一個半洗淨,土豆洗淨。2、青椒去蒂切塊,土豆去皮切片,放水中泡去多餘的澱粉。3、鍋...
“又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆(2個)泡椒(2個)輔料泡姜(1塊)大蒜(2瓣)小葱(1根)食用油(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡...
食材明細主料青椒(2個)土豆(3個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片,放入水中泡洗出澱粉,青椒去蒂切塊。2、鍋中放油炒土豆片至半透...
食材明細主料彩椒(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切塊,甜椒切塊,葱切好。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香。3、放入土豆和甜椒翻炒。4、放入鹽的生抽...
“馬鈴薯營養成分非常全面,營養結構也較合理,能供給人體大量的熱能,脂肪含量很低,既可作為蔬菜製作佳餚,亦可作為主糧,是普通的家常菜之一。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“自打發現小區裏的幾棵花椒樹,從此就被我惦記上了。從春天發芽長小葉等到結出一粒粒的花椒果,我每天都在關注。”食材明細主料土豆(400克)輔料鮮花椒(適量)紅辣椒(適量)生薑(適量)蒜粒(適量)葱花(適量)白糖(少許)生抽(少許)鹽(少許)麻辣(...
食材明細主料泡椒(適量)土豆(5-6個)調料薑片(少許)蒜片(1顆)葱(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、土豆切片用清水加入少許鹽浸泡一會兒,熱油放泡椒、薑片、蒜片。2、放入土豆片翻炒。3、我沒有放水...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
食材明細主料螺絲椒(4個)土豆(2個)輔料葱(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、螺絲椒泡洗乾淨,土豆洗淨表皮擦乾水分。2、螺絲椒去蒂切成塊,土豆去皮切成片,放水中洗去表...
“大眾情人土豆君,化身為麻辣先生,挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(1g)蒜(1瓣)小葱(2根)白糖(2g)生抽(3g)醋(3g)香油(3g)亞麻籽油(2g)花椒油(2g)紅油辣子(5g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個...
食材明細主料麻椒(適量)土豆(適量)輔料食用油(適量)調料十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻椒炒土豆片的做法步驟1、麻椒洗淨。2、土豆切片兒,洗淨。3、麻椒撕成小塊兒。4、鍋中放油燒熱,放入少許...
食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒(1個)葱(1棵)配料鹽(5克)糖(2克)生抽(適量)色拉油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香土豆片的做法步驟1、準備材料。2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊,蒜切小...
食材明細主料小土豆(2個)輔料椒鹽粉(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆片的做法步驟1、土豆切溥片、用流動水沖洗掉上面的澱粉,瀝乾水份。2、椒鹽粉和黑胡椒碎備好。3、鍋中倒油燒至五成熱、倒入...
食材明細主料土豆(一個)紅椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)葱(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成片放在水裏洗去多餘澱粉。2、撈出瀝乾水份。3、紅椒去瓤洗淨切塊。4、鍋熱倒...
食材明細主料土豆(適量)輔料柿子椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、先來看看我們要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放進...
食材明細主料土豆(3個)輔料野山椒(6只)小米椒(3只)薑末(10g)蒜蓉(10g)葱花(10g)生抽(適量)白糖(1匙)豬油(1勺)味精(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山椒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片,加一碗水浸泡備用。2、備好配料:姜切末、野山...
“喜歡剁椒,不光喜歡它的味道,也喜歡它的顏色。刺激着視覺的同時也刺激着味蕾。這道剁椒炒土豆片,雖然省時省力,做法簡單,但味道絕對不差哦!”食材明細主料土豆(適量)食用油(適量)輔料剁椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)豬油(適量)葱(適量)微...
“市場裏這種小辣椒非常的辣,用來炒土豆片,蘿蔔絲窩苣絲豆乾絲都是極好的。”食材明細主料土豆(2個)小辣椒(8個)蒜粒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒土豆片的做法步驟1、這種辣椒8元一斤,很辣,像...
“因為女兒酷愛吃土豆,所以家裏的土豆是一年四季常備的,但女兒並不是每種口味的她都無條件的吃。所以,要花些功夫在她愛吃的菜式上。做菜的時候常感歎,同樣生為土豆,這土豆與土豆的待遇還不盡相同呢。這篇和大家介紹的青椒...
“土豆含有豐富的膳食纖維,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆是一種鹼性素菜,有利...
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