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“黑木耳的營養非常豐富,有素中葷的美譽之稱。用黑木耳和角瓜搭配烹製菜餚,這是素炒菜餚中的佳品,烹製方法簡單,營養豐富,老少皆宜,還是一款減肥的美食佳餚。”食材明細主料角瓜(1個)泡發黑木耳(200克)輔料油(10克)鹽(6克)生抽(5克)葱...
食材明細主料木耳(適量)圓葱(適量)黃瓜(1根)熟花生米(適量)輔料香油(適量)糖和醋(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)香菜碎(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳涼拌黃瓜片的做法步驟1、木耳提前焯水泡發。2、...
“苦瓜裏因為含有一種叫葫蘆素的物質,所以味苦。如果烹飪得法,苦瓜的苦味能轉成甘美。簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料苦瓜(一根)木耳(少許)熟豬肉(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒...
“第一次髮菜譜,自己喜歡吃口味重的菜,所以做的菜看着都很鹹哦”食材明細主料冬瓜(一塊)肉(一小塊)輔料木耳(一個)配料八角(適量)花椒(適量)葱花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、...
“八角瓜祛除濕熱木耳清理身體內部的灰塵雜質雞肉口味鮮嫩,三種搭配在一起,好看又好吃。”食材明細主料八角瓜(1根)雞肉(300g)生薑(2片)紅尖椒(1根)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)白米酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(0.5勺)郫縣...
“前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑,容易發泡。泡發後肥大鬆軟,肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏,炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小,耳比較碎而薄,烏黑光潤,其背面略呈灰白色,朵...
“疫情期間,一直上班,下了班還要帶娃,好久沒有更新我的食譜了!今天做一個木須木耳瓜片!”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱花(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
“木耳脆,黃瓜回甜,浸潤了肉香,好吃的一道家常菜。”食材明細主料瘦肉片(100g)黃瓜(2根)輔料木耳(50g)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳肉片的做法步驟1、油熱以後倒入肉片滑炒。2、黃瓜倒入翻炒。3、放入木...
“一道簡單營養的小炒~~”食材明細主料角瓜(一個)輔料木耳(適量)火腿(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜木耳雞蛋的做法步驟1、木耳提前用温鹽水泡發。木耳泡好後開始把角瓜切片。火腿切...
食材明細主料木耳(15g)角瓜(半個)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)大蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳角瓜小炒的做法步驟1、胡蘿蔔、大葱切成片,大蒜剁碎。2、將泡發的木耳洗淨,角...
“小白快手級別。口感爽脆,適合下飯的菜式。”食材明細主料豬瘦肉(100g)黃瓜(一根)木耳(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)紅辣椒(3個)生抽(兩勺)雞粉(適量)地瓜粉(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳黃瓜炒肉片的...
食材明細主料木耳(適量)榨菜(2塊)黃瓜(半根)辣豆豉(2小勺)香葱(1根)輔料鹽(少許)蠔油(2勺)味精(3克)香油(10克)白糖(1勺)香醋(3小勺)熟芝麻(少許)小米椒(5個)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉木耳瓜片的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用...
“朋友家種的豆角和苦瓜,量不多就一起炒了。”食材明細主料豆角(400g)苦瓜(2個)幹木耳(15g)輔料蒜(3瓣)蠔油(2大匙)糖(1茶匙)玉米油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆角炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜,豆角。2、豆角去頭尾,摘段...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆角木耳炒肉片簡單易做,屬於初級入門的家常菜。烹飪菜品的時間可以控制在10分鐘以內,十分快速。口味偏鹹鮮,老少咸宜。豆角木耳炒肉片是小時候常吃的菜...
“營養全面,簡單好學的一道菜”食材明細主料雞蛋(3枚)木耳(50克)黃瓜(3條)輔料鹽(少許)一品鮮醬油(適量)味精(少許)香油(適量)玉米油(適量)香葱(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋木耳黃瓜片的做法步驟1、準備好的食材2、鍋裏放...
食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片黃瓜炒木耳的做法步驟1、黃瓜切片2、瘦肉切片加生抽鹽醃製好3、木耳洗好後,鍋中放水加入木耳煮五分鐘。4、起鍋放油...
“清清談談的農家菜,呵,那天炒米粉買了木耳,但沒用完,剩了一半見放着不弄有點浪費,打開冰箱看了一下有什麼其它的材料,想想就炒了這道菜,沒想到出乎意料的好吃,而且又營養豐富,一會會就吃光光了,就跟大家分享一下了,有興趣的朋友...
“減肥期可以吃的肉菜。”食材明細主料雞胸肉(1個)木耳(1把)黃瓜(1根)輔料澱粉(1匙)蠔油(1勺)鹽(少許)油(20克)原味(口味)未知(難度)雞肉木耳瓜片的做法步驟1、木耳泡發。2、黃瓜去皮切厚片。3、水開獎木耳和瓜片分別焯燙。4、雞胸切片,...
“不怎麼愛吃肉,就做木須瓜片吧!沒有肉依然好吃啊!”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(一根)葱(適量)雞蛋(兩個)輔料油(適量)醬油(少許)鹽(適量)味精(少許)十三香(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木須瓜片的做法步驟1、木...
“黑木耳的營養要比豬肝的營養高出7,8倍。如果經常食用還會養血顏駐,愛美的女人可以經常吃,比去美容院要靠譜和實惠。一起來做菜吧。”食材明細主料前腿肉(一塊)黑木耳(適量)黃瓜(一個)輔料植物油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)陳...
“木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏,令人肌膚紅潤,容...
食材明細主料木耳(適量)雞蛋(二個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)生抽(一點)五香粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒瓜片的做法步驟1、木耳提前泡發,所以食材改刀切成薄片,雞蛋提前炒...
食材明細主料青瓜(一個)木耳(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)紅椒(一點點)生粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳青瓜炒肉片的做法步驟1、青瓜切片2、木耳泡發洗淨3、肉切片,放入料酒,生粉,生抽,醃製一...
食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(2枚)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發焯水。2、準備好食材。3、雞蛋打散角瓜切片葱薑蒜切沫。4、鍋中加油...
食材明細主料瘦肉(適量)青瓜(一條)木耳(適量)輔料香芹(適量)胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料醬油(適量)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜木耳炒肉片的做法步驟1、準備所需食材:...
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