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“過年圖個吉祥,好吃好看好寓意。”食材明細主料蝦(10只)白菜葉(2片)粉絲(1/2把)輔料蒜碎(2瓣)生薑末(2片)青椒(1小塊)蠔油(1小勺)生抽(1.5勺)料酒(1.5勺)糖(適量)鹽(適量)李錦記蒜蓉辣醬(1小勺)紅椒(1小塊)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴻運...
“過年大家習慣吃餃子還是湯圓呢?據説大年三十要提前做好餃子,在子時煮好,寓意“交子”。大年初一要吃湯圓,寓意團團圓圓”食材明細主料低筋麪粉(50g)高筋麪粉(50g)白菜(適量)豬肉((肥瘦摻半)適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
“紅紅的剁椒澆在大大的黑魚頭上,擺上春節的餐桌,鴻運當頭的吉祥令食客心情大好。在飽口福的同時,更收穫着美好的期盼與祝願。”食材明細主料黑魚頭(1個)鹽(適量)剁椒(適量)輔料油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(...
“今兒是西方的平安夜,明兒是聖誕節,緊接着就是元旦春節。哈,節日是一個接一個。做一款寓意吉祥的富貴鴻運羹,祝各位朋友聖誕快樂!鴻運當頭這款羹裏的紅小豆象徵着鴻運,桂圓和桂花都和“貴”同音,所以叫富貴鴻運羹”食材明細...
“寓意好,下飯!功效:具有温中健胃、散寒燥濕、發汗的功效禁忌人羣:腸胃不好、內火較旺的人慎食剁椒適宜人羣:一般人羣都可以食用剁椒是一種來自民間的食品,與其説是食品不如説是調味料顯得更加的貼切”食材明細主料鰱魚頭(75...
“每當過年前後的那段日子,每天總是會有很多親戚、朋友來來往往,無論哪批“隊伍”來了,都得做上一桌,舉上兩杯,除了互道祝福,更多的是聊趣事、話家常。蒸蛋羹是個很普通卻也很受歡迎的菜,因為它基本適合所有人羣。無論老人還...
“用一顆大包菜做出具有十足的滿足感的“福袋”,裝住的是財氣,吃下去的是驚喜,跟着我一起做給你意想不到的美味喲!”食材明細主料白菜(1顆)前腿肉(200g)輔料幹香菇(10g)生薑末(2g)老抽(2g)鹽(1g)輔料澱粉(8g)香菜(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸...
“百財包既蝦仁豬肉白菜包。用大白菜作皮,將豬肉蝦仁餡包起來。白菜諧音百財,得名百財包,寓意好,吉祥又討喜。此菜不但名子好,味道也很鮮美,更是一道食材搭配合理,加工方法健康,營養豐富,養生保健的美味。大白菜是百姓冬季的當...
在小龍蝦市場,從來不乏網紅品牌,小龍蝦是很多年輕人特別喜愛的美食,一到夏季,小龍蝦市場的銷量更是飛漲,火爆全國。在南京,有一家小龍蝦品牌店就特別紅,很多朋友都慕名前去打卡品嚐美味,這家店就是張鴻運龍蝦,張鴻運龍蝦不僅在...
“一個底座,幾個小棗花,簡單造型組成漂亮的花樣麪食。取個吉祥名字:鴻運當頭。寓意2020年,吉祥如意,好運連連🤩。”食材明細主料白色麪糰(適量)紅曲麪糰(適量)南瓜麪糰(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣面...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟這個習俗自古就有——智慧的人們,渴望美好生活的人們,利用諧音,表達希望,祈願未來。白菜——百財,恭喜發財是亙古不變的最殷切願望,最美好祝福。”食材明細主料白菜(適...
“【鴻運豬手】滾滾鴻運招財就手吉祥年菜,呵呵,整理的晚了點兒!家裏很長時間都沒有吃這一類的東西了,原因是不能讓女兒吃,那天趁着女兒不在家,做了一次,外甥女讚口不絕,好吃啊!”食材明細主料豬蹄(適量)輔料土豆(適量)葱(適量)美人椒...
“外面酥脆香味濃郁,咬開後勁道爽滑,因為顏色發紅所以取名鴻運脆皮豬手。吉利吧!推薦大家一定要試試看!”食材明細主料豬蹄(一個)輔料大蒜(一頭)麪包糠(適量)姜(一塊)糯米粉(一湯匙)花椒(一湯匙)配料紅腐乳汁(一湯匙)鹽(兩茶匙)五香粉(一茶...
“過年做菜就是要好吃還要有寓意的菜,這款用蝦做成的雙味蝦,蝦身做成椒鹽蝦,蝦頭做成泰式辣椒味道,頭都豎起來取義鴻運當頭,我想是一道非常適合過年或者宴客吃的一道菜。”食材明細主料鮮蝦(10只)輔料青椒(少半個)薑片(一片)蒜(一...
餐飲提問:張鴻運龍蝦加盟費多少?ai吃的坤媽回答:小龍蝦深受吃貨們的熱愛,尤其是在這炎炎夏日裏。簡直可以説它是夜宵屆裏的網紅代表了。張鴻運龍蝦加盟是很不錯的。為啥嘞,因為它張鴻運龍蝦都是選用的上等新鮮食材,再配上它...
鴻龍花甲粉,也叫做鴻龍花甲米線,是將營養湯汁與花甲、米線一起放入錫箔紙包裹後熬製而成的一種菜品。現主要流行於貴州,重慶,四川,湖南一帶,花甲的學名是文蛤,也被稱為蛤蜊。近幾年來,鴻龍花甲粉深受廣大外來務工人員的喜愛,漸...
很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天...
食材明細主料白菜豬肉餡(適量)青菜汁(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百財餃子的做法步驟1、白菜剁細後加適量鹽搓軟擠去水分,和肉末、葱末、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻成餡。2、青菜汁和麪粉和成...
“會長元寶的白菜。”食材明細主料白色發麪麪糰(適量)菠菜發麪麪糰(適量)輔料元寶造型饅頭(8個)食用油(少量)蜜豆(一勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)百財白菜的做法步驟1、取一塊菠菜麪糰擀成圓片。2、放上刷過油的元寶。3...
食材明細主料烤鴨餅(10張)幹蝦皮(100g)飛魚籽(50g)香葱(400g)輔料玻璃海苔(10塊)蠔油(少許)香菜末(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴻運當頭照的做法步驟1、將小香葱頂刀切片。2、蝦皮温油炸酥脆。放涼,拌入香菜末,少許海天蠔...
“在新的一年裏祝各位家庭幸福!好事多多!笑容多多!健康到永遠!吃了鴻運烤鴿子,鴻運當頭運氣旺,升官發財步步高!”食材明細主料鴿子(1只)薑片(10克)熟白芝麻(適量)油(適量)輔料海鮮醬(適量)海鮮露(適量)酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)烤(工...
“餃子帶着一圈“紅暈”,寓意鴻運當頭,端上新年的餐桌,討個好彩頭吧。”食材明細主料肉餡(一碗)胡蘿蔔(一根)杏鮑菇(一個)麪粉(400g)清水(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花椒油(幾滴)香油(幾滴)料酒(適量)食用油(適量)十三香(少許)鹽(少許)雞精(少許...
食材明細主料大蝦(8只)輔料油菜(適量)大葱(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)香油(適量)精鹽(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瑞獻鴻財的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把蝦的鬚子去掉。3、在蝦尾部的第一節...
“年夜萊,春一鴻運當頭,顏值高味道好,寓意財運馬上來。祝美友們2020年鴻運當頭,好運連連。”食材明細主料西紅柿(4個)黃瓜(1段)輔料白糖(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春一鴻運當頭的做法步驟1、西紅柿3個大1小,黃瓜一段...
食材明細主料滷豬頭肉(適量)輔料紅椒(適量)洋葱(適量)香菜(適量)調料芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴻運當頭的做法步驟1、滷豬頭肉。2、香菜、洋葱、紅椒準備好。3、食材全部切好,放在一起。4、倒...
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