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“快手菜,牛肚事先滷製好的,切片用韭菜花、大蒜炒炒,就是一盤下飯菜、下酒菜哦😊非常適合上班族。”食材明細主料牛肚(200g)韭菜花(50g)紅辣椒(5個)大蒜(5個)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)...
“菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。可以用來做湯,涼拌,單炒,和配葷菜或麪食合炒。”食材明細主料熟牛肚(105克)菠菜(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
食材明細主料韭菜芽(105克)絲瓜(1根)熟豬肚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法步驟1、食材:韭菜芽、絲瓜2、熟豬肚(已切)3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。...
食材明細主料茭白(2個)韭菜花(80克)熟豬肚(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花茭白炒豬肚的做法步驟1、食材:茭白。2、韭菜花。3、熟豬肚。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成粗一點的絲...
“麻辣,毛肚脆嫩,好吃下飯。”食材明細主料韭菜(適量)毛肚(適量)輔料山茶油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜...
“韭菜花中富含纖維素,能夠促進胃腸蠕動,對抑制腸癌的發生有積極作用。韭菜花所含的揮發性精油,對降血脂有明顯的功效。所以經常食用韭菜花,對預防腸癌,以及降低血脂有很積極的作用。韭菜花配上牛肉腸開胃下飯又營養也是愛...
到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一...
豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以通過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...
“鮮香下飯快手菜。”食材明細主料韭菜(150g)熟豬肚(120g)輔料葱花(適量)薑末(適量)幹辣椒(3個)醋(幾滴)生抽(小半匙)鹽(一小撮)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肚片的做法步驟1、韭菜切段,熟豬肚切片,葱薑辣椒準備好...
“牛肚的營養價值不低,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好,食療效果也...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料茭白(一根)韭菜花(100克)熟牛肚(190克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花茭白炒牛肚的做法步驟1、材料:茭白、韭菜花2、熟牛肚(已切)3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗...
食材明細主料牛肉(300克)韭菜花(適量)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)韭菜花炒牛肉的做法步驟1、準備好食材。2...
食材明細主料豬肚(適量)韭菜花(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花爆肚絲的做法步驟1、將新鮮韭菜花、小米椒、豬肚洗淨後切好備用。2、起鍋熱油後,依次放入小米椒、...
“【韭菜牛肚炒夜開花】是一道簡單的家常混搭菜,沒什麼特別之處,喜歡辣味的朋友,可以加一些辣椒哦。。。”食材明細主料夜開花(260克)熟牛肚(100克)韭菜(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料牛肚(適量)輔料芹菜(適量)調料紅辣椒(適量)姜(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒牛肚的做法步驟1、牛肚切片備用。2、鍋中燒水焯水撈出。3、鍋中熱油煸香辣椒生薑豆瓣醬。4、倒入牛...
食材明細主料素肚絲(100克)輔料韭菜(1小把)調料鹽(適量)蒜粒(適量)紅辣椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素肚絲炒韭菜的做法步驟1、素肚絲用温水泡發。2、撈出擠幹水分。3、切成小段。4、紅辣子洗淨卻碎備用。5、放在肚...
“好吃美味下飯菜。”食材明細主料韭菜(一把)熟豬肚(一個)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肚絲的做法步驟1、熟豬肚,切絲,備用。2、擇好的韭菜,洗淨,瀝乾水分,切寸段,備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入...
食材明細主料熟牛肚(75克)菜芯(220克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒菜芯的做法步驟1、食材:熟牛肚、菜芯(已清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。3、...
“之前豬肚包雞留下了半個豬肚,加上朋友送的自種的本地韭菜,豬肚吸足了雞的鮮味,自種韭菜也是鮮味十足。由於小孩不吃辣,故未放。放一個乾紅辣椒,味道更香,裝盤也好看。”食材明細主料豬肚(300g)韭菜(500g)輔料葱(2顆)姜(適量)蒜(適...
食材明細主料熟牛肚(1塊)酸菜(1包)輔料薑片(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒牛肚的做法步驟1、食材:熟牛肚。2、酸菜。3、將牛肚切成條,備用。4、將酸菜去包裝殼,並切碎,備用。5、鍋置火...
食材明細主料豬肚(適量)香乾(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜香乾炒肚子的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、香乾切段。3、豬肚切絲。4、鍋中放入適量油燒熱後放入乾子和...
“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚(130克)韭菜芽(235克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭...
“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。”食材明細主料熟豬肚(160克)尖椒(80克)韭菜芽(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭...
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