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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:1000泡打粉:5水:450酵母粉:7輔料小白菜:2斤香菇:1斤醬肉:2斤具體步驟1.餡:小白菜2斤、香菇1斤、醬肉2斤。2.香菇小白菜分別汆燙熱水切丁,拌入醬肉丁,加胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常的蝦仁小白菜包子是一道經典家常美食,他的美味主要來源於鮮香可口的餡兒,家常的蝦仁小白菜包子的餡料主要是以蝦仁為主要食材搭配小白菜等配料調製...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘身為一個南方人我做麪食是個大大的外行了。可是卻很喜歡麪食,像包子,餃子,麪條啥的我都很喜歡。在家裏很少自己做麪食因為根本不懂,但是吃貨的潛力是無限...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦皮:補腎壯陽、輔助降血壓、升壓小白菜:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目。白白胖胖蝦仁小白菜包子,薄皮大餡香香噠食材。小白菜焯水過涼淋幹水份...
“微辣,蝦仁Q嫩,豆腐軟滑,小白菜鹹鮮入味,既可當菜,亦可拌飯澆面。味道棒極啦。”食材明細主料小白菜芯(適量)蝦仁(適量)南豆(一塊)紅椒(一個)輔料花生油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適...
二十五至三十分鐘。蒸香菇白菜蝦仁包子需要冷水下鍋,蒸出來的包子口感會更好。蒸香菇白菜蝦仁包子的時間不宜過久,以免包子塌陷,影響食材的美觀和口感。香菇白菜蝦仁包子製作的材料包括香菇碎、蝦仁、白菜碎、醬油、食用...
“包子褶是我的死穴,怎麼都學不會。不過自家吃醜點也無所謂啦,咱是靠內涵的。😝這餡料可包2份包子皮的量。我的麪包機最多揉4杯(600克)麪粉。我分2次揉麪。”食材明細包子皮普通麪粉(4量杯(600g))牛奶(350ml(或水))酵母(1.5茶...
“今天過小年,包餃子啦!”食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉餡(適量)蝦仁(適量)白菜(適量)韭菜(適量)木耳(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)味極鮮(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉蝦仁白菜餃子的...
“小白菜是一種營養豐富的綠色蔬菜,小白菜包餃子、包子都十分的美味。小白菜包子是一道家常主食,主要材料為小白菜、豬肉、麪粉等等。小白菜富含人體需要的多種維生素和蛋白質,經常食用對身體非常有益。”食材明細主料面...
這個季節的小白菜非常非常嫩,無論是清炒還是燉湯都特別不錯,不過今天我要介紹的做法是做小白菜包子。光有小白菜還不夠,沒有肉怎麼行,豬肉之類的熱量高,太油膩,所以我選用了蝦仁,做小白菜蝦仁包子,話不多説,上菜譜。主料小白菜...
“我家基本不吃什麼肉餡的東西,素餡東西好準備,也不怕多吃,蝦皮還能補鈣,餃子也可以用此餡一樣很美味。”食材明細主料小白菜(3把)雞蛋(3個)麪粉(500克)蝦皮(1碗)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(50克左右)香油(15克左右)安琪酵母(5克)...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料小白菜(3棵)蝦(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線洗淨。2、一點點鹽,白胡椒粉,生粉。3、...
“家常菜---小白菜燒蝦仁”食材明細主料小白菜(1把)蝦仁(適量)輔料小辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜燒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦去皮備用。2、小白菜摘洗乾淨,切段。3、入鍋...
“菠菜烹熟後軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)經常吃些菠菜有利於血糖保持穩定;同時菠菜還適宜高血壓、便祕、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者。菠...
食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)輔料豬肉(適量)蝦仁(適量)配料葱白(適量)薑末(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦仁燙麪包的做法步驟1、白菜切丁,加鹽,放置一會,用紗布或手擠去水分2、擠去多餘水分的白菜攪拌一...
食材明細主料包包菜(半個)大蝦(IO條)輔料洋葱(半個)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包包菜蝦仁餃子的做法步驟1、把以上食材洗淨,蝦洗淨線去掉垛小。2、麪粉加水和少許鹽和成餃子面。3、將面搓成長條切成...
“回憶兒時,不能忘卻的味道,於是跟着回憶,就做了這道手擀麪,味道鹹鮮。”食材明細主料小白菜(適量)蝦仁(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)八角(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜蝦仁手擀麪的做法步驟1、...
“冬至就要吃餃子,五彩繽紛的豬肉蝦仁白菜餃子,清香美味、鮮嫩多汁,餃子中的經典。”食材明細主料豬肉餡(200克)蝦仁(50克)白菜(半顆)鮮香菇(2個)餃子皮(60個)輔料葱(1根)生薑(3片)調料味達美臻品料酒(2勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美味極鮮...
“小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力,蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱...
食材明細主料小白菜(兩困)蝦仁(適量)輔料粉條(適量)香菇(適量)葱(一棵)調料五香粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜蝦仁包子的做法步驟1、小白菜洗乾淨焯水,磨碎,攥幹水分。蝦仁洗淨切碎。香菇洗淨後焯水,攥幹...
食材明細主料麪粉(適量)小白菜(300克)雞蛋(1個)蝦仁(150克)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟1、材料:麪粉、小白菜300克,雞蛋1個、蝦仁150克,葱、蒜適量,...
食材明細麪皮配料低筋麪粉(500g)酵母(5g)鹽(2g)砂糖(15g)豬油(1勺)食用鹼(1g)餡料韭菜(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)八角粉(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁肉餡...
“酸辣爽口。”食材明細主料小龍蝦仁(適量)小白菜(適量)輔料十香菜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦仁拌小白菜的做法步驟1、小白菜適量,洗淨切小段。2、...
“家常下飯菜。”食材明細主料白菜(適量)鮮蝦(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、白菜洗淨切塊備用。3、鮮蝦去皮,去除蝦線備用。4、燒熱...
“酸辣爽口。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)蝦(適量)輔料小米椒(半個)蒜蓉(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜木耳拌蝦仁的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線,洗一下,切成小...
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