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“我感覺一年四季就沒有不困的時候,最近我這個食慾,唉所以只能到處找能開胃的菜譜方子,這不又發現了一個就趕緊做了起來還真的是超級開胃啊,麪條貌似好多人都喜歡的哈廢話少説了趕緊買麪條去吧”食材明細主料瘦肉(250g)香菇...
“説起韭菜花醬那可是老北京人的大愛,滷煮、豆腐腦少不了它的身影,舀上那麼一小勺韭香四溢,涮羊肉那更是必不可少的,用它搭配着其他佐料,滋味那叫一個鮮美!漢代張衡在《南都賦》中記載:“春卵夏筍,秋韭冬菁。”其中的“冬菁”...
“韭菜不僅可以入餡料包包子、攤餡餅,還可以做麪條。今晚,我就為親們分享這一款麪食,好吃的不要不要的……”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(1個)裏脊肉(1塊)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)輔料食用油(1勺)薑末(適量)八角(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
“簡單美味炒麪。”食材明細主料鮮麪條(適量)肉末(少許)韭菜(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜炒麪的做法步驟1、備好食材:新鮮麪條,肉末,韭菜,蒜末。2、麪條放入開水鍋中...
食材明細主料土豆(270克)醬肉(105克)韭菜(85克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜醬肉炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、醬肉(已切片)、韭菜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土...
“我姐專門從外地回來照顧我,我説我可以自理,但是還是沒能阻止她從外地回來。我覺得這幾天都被她養胖啦。姐姐買的韭菜,看起來很鮮嫩,給自己做個長壽麪吃。”食材明細主料精肉(60g)韭菜(70g)掛麪(60g)輔料清水(適量)調料食鹽(半克)...
“回我媽家,看到韭菜因為沒有來得及吃都開花了,頓時想起了韭菜醬的味道。不過只記得小時候也只是吃過一次。媽媽説以前都是用碾壓的,現在誰還弄這個。為了找回那種味道,我説幹就幹,穿上靴子就去地裏採花了!沒有碾~沒有料理機...
食材明細主料肉末(60克)韭菜(120克)麪條(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜炒麪的做法步驟1、食材:肉末、韭菜(已清洗切段)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3...
食材明細主料麪筋(1根)韭菜芽(115克)鹹肉(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋2、韭菜芽3、鹹肉(已清洗)4、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。5、將韭菜芽洗淨撈出...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘麪食是各個地區也好各個人也好經常吃到的食物,麪食裏面麪條又是首選,而且老少皆宜,今天的的這款美味雞肉炸醬韭菜面葷素營養搭配的很好哦,如果給老人和孩...
食材明細主料韭菜花(一小把)年糕(兩根)醬肉(一小塊)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花醬肉炒年糕的做法步驟1、材料:韭菜花2、年糕、醬肉3、將韭菜花清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、...
“包韭菜豬肉生煎包剩的餡料,加上蝦仁,包了餛飩,冷凍起來,吃的時候煮一下,方便美味。”食材明細餛飩韭菜豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料麪餅(3個)油菜心(適量)餛飩皮(1包)調料海帶濃縮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉...
食材明細主料韭菜(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜醬炒肉絲的做法步驟1、材料:韭菜,肉2、肉切成絲,用鹽、糖、甜麪醬、生抽、澱粉、料酒醃製。3、...
食材明細主料韭菜(200克)醬幹(200克)輔料幹辣椒(10克(小米椒))蒜末(10克)蒜蓉辣醬(1茶匙)料酒(1茶匙)老抽(1茶匙)糖(少許)鹽(1小勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒醬乾的做法步驟1、韭菜擇好洗淨,將比較硬的頭部和葉子分...
“誰們包餃子剩下的麪糰和肉餡,看那堆頭,得吃好幾頓。再用來包餃子就沒意思了,餃子都剩了好大一堆。最簡單省事的,莫過於直接把麪糰擀成麪皮,包上肉餡,做成餡餅或者盒子。不過,老同志並不太喜歡死麪的餅,發麪的比較喧軟又好消...
“韭菜花醬是從小吃到大的,每年初秋是韭菜花盛開的季節,做韭菜花醬要用沒有花而種子不老的才行,如果韭菜花上面帶着白花做出來的韭菜花醬可能水分會比較多不易存放,而種子老了發黑的則吃起來口感不好,因為自己地裏有幾壟韭...
“看到整齊翠綠的韭菜促銷,買回家一小梱,擇洗乾淨準備做餡餅。冰箱裏的肉餡來不及解凍,逐將醬肉切碎與韭菜搭配。醬香濃郁,肥瘦相間的醬肉入餡也非常的美味。”食材明細主料韭菜(300g)醬肉(250g)小麥粉(450g)輔料芝麻油(適量)鹽(適...
“熱熱乎乎的湯麪,頓感温暖的滋味,家人説這是家的味道。”食材明細主料麪粉(700g)韭菜(150g)番茄(2個)牛肉(1000g)輔料雞蛋(1個)香葉(適量)番茄醬(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)大料(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
“很多人喜歡吃麪食,養脾胃。確實多吃麪食,對養胃有好處!今天來一份韭菜肉末拌麪,簡單好吃不上火!”食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)麪條(適量)輔料玉米油(10毫升)調料鹽(2克)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末韭菜拌麪的做法...
“麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。易於消化吸收,改善貧血!【黑木耳豬肉韭菜芽炒麪】簡單、營養美味。。。”食材明細主料黑木耳(5克)熟豬肉(130克)韭菜芽(180克)麪條(310克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~五花肉韭菜麪疙瘩,味道挺好的。。。”食材明細主料麪粉(100克)熟五花肉(65克)韭菜(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉韭菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、熟五花肉(...
“鹹香味濃,簡單的拌米粉,很美味。”食材明細主料米粉(40克)蝦肉醬(適量)韭菜(少許)輔料綠豆芽(少許)油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉醬韭菜拌米粉的做法步驟1、備好食材:韭菜,芽菜,蝦肉醬,米粉。2、熱鍋放水煮開,下韭菜...
“家裏有個最怕吃蔬菜的孩紙,每次為了讓他吃點蔬菜都要花點心思,今天做的是菠菜麪條,小傢伙吃了不少,又騙到他吃蔬菜啦,開森啊😄。”食材明細主料麪粉(200克)菠菜(100克)雞蛋(2個)肉醬(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(一點點)輔料鹽(適量)橄欖油(...
食材明細主料韭菜花(500克)輔料鹽(適量)姜(一塊)鹹香(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制韭菜花醬的做法步驟1、韭菜花備好2、洗乾淨之後備用3、然後放入鹹鹽,但是鹹鹽不要太多,因為始終不是鹹菜,所以適量即可,醃製一宿4、姜切成...
“醬香味濃的紅燒肉配上春天鮮嫩的韭菜,説超級美味不過份。”食材明細主料麪條(60克)紅燒肉(適量)韭菜(適量)輔料醬油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉韭菜湯麪的做法步驟1、備好食材,如圖。韭菜洗淨切段。2、麪條...
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