有關濟南把的肉的家常做法的精選大全
食材明細主料五花肉(適量)輔料醬油(200g)老抽(適量)八角(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)肉扣(適量)薑片(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濟南把的肉的做法步驟1、首先把五花肉洗淨,切成方塊2、鍋里加醬油,老...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:適量黃瓜:適量胡蘿蔔鹹菜:適量香椿芽:適量輔料麻醬:適量鹽:適量醋:適量蒜:適量具體步驟1.麪條煮好後,放入涼開水中泡涼。2.將鹹菜同香椿芽兒剁成末。3.黃...
餐飲提問:濟南的烤肉店加盟哪家好?回到966回答:我自己跟我朋友是真的很喜歡吃烤肉的,在那麼多的一個烤肉品牌當中,我跟我朋友最喜歡吃的是這個金釜宮烤肉這個品牌的,他家的烤肉是很好吃的。所以我也是推薦你加盟這個品牌,這...
魚的吃法有很多,除了水煮、清蒸之外還有燒烤的方式,將魚烤着吃不僅味道鮮美,而且還可以享受到多種不同口味,近年來眾多的烤魚店也不斷在餐飲市場上出現,在眾多的餐飲加盟項目中,烤魚行業也受到了許多加盟商的青睞。下面,小編...
“把子肉,是中華名小吃之一,是濟南菜中極具特色的小吃。濟南把子肉是將肥瘦相間的五花肉切長條,用麻繩捆在一處,煮好,放在醬油中燉至酥爛。把子肉講究用醬油來烹調,不放鹽。北方的“把子肉”不加糖,在只有醬油八角的高筒瓦罐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500輔料葱:適量鹽:適量姜:適量生抽:25甜麪醬:10油:適量老抽:10綿白糖:10燉肉料包:1包具體步驟1.準備好各種食材2.五花肉洗淨切成1-2cm的長條塊狀;3....
“羊肉:含有豐富的蛋白質和維生素,肉質細嫩,容易消化。冬日多食羊肉能提高免疫力,補肝明目,老少皆宜,特別適宜體弱胃寒人羣!”食材明細主料羊後退(4000g)沙葱(三根)姜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)青蒜末(適量)清淡(口味)燉(工藝)...
粥是一種一日三餐都適宜的美食,在市面上有廣闊的消費羣體,近年來市面上不斷出現了越來越多的粥類品牌,各種各樣的粥品迎合了消費者日益增長的口味需求,贏得了許多消費者的喜愛和讚賞,促進了粥類行業的不斷髮展,吸引了許多加...
“把子肉是山東濟南非常有名的特色菜餚,聽朋友説特別好吃,所以今天特意買了塊肉來嘗試。吃過之後才知道有多好吃,我喜歡吃肉質軟爛點的,所以燉煮的時間稍微長一些。把子肉入口即化,肥而不膩,醬香濃郁,真的是一道不可抗拒的美...
“曾經在一家餐館吃過,是他們的招牌菜,一直讓我惦記着幾年了。可惜關門了,別的地方也吃不到,就試着自己做,哈哈,更好吃。”食材明細主料精肋排(500g)輔料老抽(兩勺大人用的飯勺)生抽(四勺)醋(1/2勺)冰糖(兩勺)鹽(少許)幹豇豆(30克)鹹甜(口...
“在濟南提起酥鍋,那是婦孺老幼,無人不知,無人不曉。傳説是清朝乾隆年間一位名叫蘇小妹的婦女創始,故菜名為“蘇鍋”。又因菜餚用醋較多,以肉魚骨刺酥爛為主要特點,遂改名為“酥鍋”。濟南酥鍋因天氣寒冷便於多日存放,老少、...
食材明細主料五花肉(500)輔料葱(幾段)姜(幾片)蒜(幾瓣)老抽(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)糖(2勺)料酒(2勺)十三香(少許)植物油(適量)水澱粉(少許)腐乳(2塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨,入冷水2、加葱...
“話説美食天下舉辦的這個年菜展也已經開始好多天了,藉着此平台,美食家的親們得以將自家的年菜展現出來,讓我們也大飽眼福一番!道道菜餚都帶着濃厚的地方特色,還包含着烹飪者的心意,稱其為饕餮盛宴一點也不為過哦!過這個春節...
“在濟南生活過的人一定都吃過把子肉把子肉是濟南小吃快餐店或者路邊攤才有賣酒店,以及稍正式的飯店都沒有這道菜幾年以前,有段時間我每天下班很晚常常在路過的路邊攤上吃這個一大塊肉、海帶、豆腐皮、一枚雞蛋,再加一碗...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
餐飲提問:濟南米線店哪家做的好?百慕小香蕉!回答:玉泉森信大酒店西側的福利來酒店的米線比較好吃,也最正宗。米線使用正宗雞湯,海蔘火腿等配料做成的。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500輔料小葱:適量薑片:適量八角:適量醬油:適量冰糖:適量具體步驟1.選擇肥瘦相間的三層五花肉。2.鍋子燒水,將葱姜八角放入。3.將五花肉放入鍋內,焯...
“淮南牛肉湯,安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料,配上香料、高湯、辣椒油、葱、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚,鮮香爽辣,營養美味,有滋補養身的食療功效。我不是安徽人,這道湯...
想必很多人都去過濟南吧,俗話説去一個地方,首先要看它的美食怎麼樣?最初選一個地方的特點,除了它的景色,如何更重要的是它的食物怎麼樣?所以我們今天聊一下濟南的特色美食。你知道濟南的特色美食有哪些?你又喜歡吃哪些特...
“咱們自家做,香砂、白蔻、草蔻、丁香這些調料一定要少放,不敢多,否則調料味太重蓋住了肉香。”食材明細主料五花肉(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)草寇(1個)白蔻(2個)丁香(5個)陳皮(1勺)白芷(1片)香砂(1個)小茴香(1匙)花...
食材明細主料花肉(500克)輔料木耳(100克)雞蛋(2個)薯粉(適量)配料蠔油(適量)南乳(2粒)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)花雕酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)客家南乳炸肉的做法步驟1、備好材料。2、將花肉洗淨切好,以調...
餐飲提問:濟南黃家烤肉加盟費多少?阿強回答:現在有很多烤肉店都在國內火起來了,比如説濟南烤肉就很不錯,不管從店鋪的外觀以及生意還有價格,態度上都是比其他烤肉店要稍微好一點的,所以才近幾年吸引很多的顧客,另外呢,如果你想...
説到烤肉,相信不少人喜歡。肉類含有豐富的營養物質,有大量蛋白質、脂肪、無機鹽等。烤肉這種菜品歷史悠久,美味獨特,可鮮嫩可焦脆,大大提高食慾。現代烤肉與刀耕火種時代的烤肉不同,可以在保留美味的同時也保留營養物質和鮮...
“濟南特色的木須肉。”食材明細主料土豆(一個)木耳(50克)雞蛋(3枚)豬肉(二兩)輔料葱(10克)醬油(5克)配料醋(3克)美極鮮(3克)十三香(3克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濟南木須肉的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切成絲。2、放入清水中泡2...
滷肉是比較受大家喜歡的傳統美食,做滷肉使用的很多食材都是很健康的,很多顧客們在面對滷肉時都垂涎欲滴,因此滷肉這個項目也備受創業者喜愛,滷肉店是很多創業者都想要加盟的,首先要選擇好品牌。那麼,濟南滷肉店加盟哪家好呢...
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