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“迷迭香火腿是自制的,可參考我的自制培根火腿的菜譜,做好了切好冷凍在冰箱,要用的時候拿一包,超方便,可以用最少的時間做出好吃的料理。”食材明細主料迷迭香火腿(150g)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(1丟丟)食用油(適量)香草(口味)炒(工藝)...
“這也是昨天中午做的,簡單好吃的家常菜,送給大家。”食材明細主料青椒(3個)火腿(2支)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)十三香(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒青椒的做法步驟1、蒜切片2、火腿切絲,不用太細,太細易斷3、青椒洗淨...
“在西餐中迷迭香是經常使用的香料在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用有種特別清甜帶松木香的氣味和風味,香味濃郁,甜中帶有苦味”食材明細主料新鮮雞腿(3個(中等大小))輔料洋葱(半個)新鮮迷迭香(3~4小把)幹迷迭香(3~5g...
食材明細主料紅辣椒(適量)徽州火腿(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒紅椒的做法步驟1、新鮮採摘的紅辣椒2、婆婆自己養的豬製作的火腿,因為都是吃雜糧和菜,而且養了一年,肉特別...
“剛放下筷子,光盤行動了。太好吃了,還在回味。健康版,適合減脂期的小夥伴吃的美味,減脂餐不要簡直慘喔,有顏有味,小夥伴們快點做起來吧。”食材明細主料雞腿肉(70g)番茄(70g)洋葱(120g)彩椒(70g)輔料迷迭香(8g)生薑粉(5g)孜然粉(5g)黑胡...
“迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用,對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎後,用開水浸泡後飲用,1天2~3次,可起到鎮靜、利尿作用。今天我沒有將它用於泡茶,而是用它來烤雞腿。配上一點鹽,就能將雞腿烤的鹹香範十足呢。朋...
“和茶網茶話健康欄目原創文章”食材明細主料迷迭香(3-5克)輔料茶包(1個)冰糖((或蜂蜜)適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香茶的做法步驟1、將迷迭香與茶包放入壺中,衝入熱開水。2、依個人口味放入適量的冰糖或待水...
“收存起柏翠6800,重新抱出6880。在實驗6800的過程中,在對比二者食譜的時候,6880的幾款麪包落入眼中。結束實驗,迅速轉戰6880.重新請出6880,再一次確證,6880的桶要大於6800。雖然,它們的外形身坯何其相似,6880的最小製作量卻...
“迷迭香跟肉類真的很搭,它具有令人愉悦的特殊香氣,讓人聞之振奮。,迷迭香能增強記憶,提神,調理貧血,可祛斑,減少皺紋強化肝及心臟功能。是目前公認的最具備有抗氧化作用的植物。”食材明細主料雞腿(1只)輔料法式黑椒烤肉料(適...
食材明細主料雞腿(3個)海鹽(5g)黑胡椒(2g)羅勒碎(1g)橄欖油(15g)番茄醬(16g)料酒(5g)老抽(5g)生抽(12g)輔料檸檬(1個)聖女果(10個)洋葱(80g)胡蘿蔔(100g)大蒜(1.5個)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬迷迭香烤雞腿的做法步驟1、雞腿(琵琶腿)3個...
食材明細主料青椒(115克)香乾(135克)火腿腸(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒火腿腸炒香乾的做法步驟1、材料:青椒、香乾、火腿腸(已剝去包裝)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案...
食材明細主料青椒(6個)肘花火腿(1根)輔料蒜頭(2瓣)生薑(1塊)調料生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒火腿的做法步驟1、準備食材。青椒清洗乾淨切塊,去掉籽,火腿切片。青椒沒吃放了兩天就紅了。2、起鍋燒油,下姜蒜炒...
“抱子甘藍是西餐常見的配菜,最好吃也最常見的烹飪方法是煮食,鹽水煮後裹汁,搭配各類煎烤燜煮的肉類,是一道再地道不過又美味可口的西餐。這道抱子甘藍迷迭香烤鴨腿搭配羅勒葉意大利玉棋簡約而豐盛,如果你今年因為疫情不能...
“雖然我們家基本上是以中餐為主,但有時LG也會偶爾下廚做一次西餐的,只要他下廚我就可以休息了,哈哈。這次我想自己親自做一次西餐,因為某天在超市看到海報看到烤羊腿的圖片,挺感興趣的。特意打電話問一個會做西餐的朋友請...
食材明細主料雞腿(2個)輔料生抽(適量)老抽(適量)迷迭香(適量)肉桂粉(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷迭香雞腿卷的做法步驟1、雞腿洗淨。2、雞腿去骨頭。3、取一個小碗調醬汁,放入一勺老抽,兩勺生抽,一勺糖...
“自從用精油以來,獨愛其香清冽的迷迭香精油。每每當香薰爐底的燭火點燃後,精油混至水中蒸騰,淡淡的一股清香流溢於房間,漸漸地放鬆心緒,不覺間已安然入眠。薰香,總是女子的最愛,無論安神還是提神,美容亦或修身。點起那爐香之...
“我愛吃牛排,但不喜歡廚房瀰漫着濃濃的油煙味,更不喜歡自己身上也有濃濃的油煙味,所以用烤箱來做牛排,這樣既能滿足味蕾,也能滿足自己的下廚需求。”食材明細主料原切牛排(3片)黑胡椒(1大勺)迷迭香(2大勺)鹽(1小勺)橄欖油(2大勺)生...
“我喜歡的一種生活狀態,即和喜歡的人在一起,做喜歡的事,不太窮。看似簡單的三件事,卻是很多人窮盡一生苦苦追求而未必能如願以償。找一個靈魂伴侶,思想同頻的人,談何容易。不是對牛彈琴就是話不投機,兩個人在自己的世界裏神...
“在美食雜誌上常有烤土豆的介紹,也介紹過用迷迭香來烤土豆,可以説是美炒的配伍,説到迷迭香,英文名叫Rosemary,用來烤麪包,烤好後你有無法離開它的感覺,一定會想吃一大塊的感覺,剛好俺家也種的一棵。它很粗生粗長的,冬天能熬過...
“食物間的搭配如同人與人的緣分一樣,難以捉摸,妙趣橫生。誰能料到迷迭香、檸檬和烤雞搭配在一起會迸發出奇異的火花,試試這道異國風情的迷迭香檸檬烤雞吧,迷迭香的芬芳、檸檬的酸爽中和了雞腿的油膩,既清新又濃郁,這種絲絲...
“買西餐的調料時也買了迷迭香,它配肉類吃是非常適宜的,尤其是羊肉和雞肉。這次,就用迷迭香來配最中式的紅燒羊肉,發現也是一樣適合。迷迭香的清爽宜人,正解了羊肉的肥膩,迷迭香烤羊排固然是西餐中的經典,用做搭配中餐的紅燒...
“迷迭香的卷葉不僅能給食物增味,就算直接放進嘴裏咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉,烤出來的蝦在鹹鮮之外,更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤,以便香草內裏的香氣...
“椒鹽排條本身就酥香,加上少許迷迭香調味,更是回味無窮”食材明細主料豬肉(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)椒鹽(少許)鹽(少許)雞精(少許)料酒(少許)迷迭香(少許)食用油(適量)姜(少許)蒜(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷迭香椒鹽排條...
食材明細主料雞骨(適量)平菇(適量)雞肝(適量)輔料迷迭香(適量)羅勒碎(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭羅勒雞腿排的做法步驟1、原料2、雞腿去骨3、加入迷迭羅勒料酒生抽油黑胡椒蒜泥4、拌勻之後醃製...
食材明細主料烤肉醬(一包)雞腿(四個)輔料生抽(兩勺)迷迭香(適量)蠔油(兩勺)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷迭香烤琵琶腿的做法步驟1、雞腿用叉子扎眼方便入味,放入烤肉醬和生抽,蠔油,醃製一晚上,放冰箱冷藏!2、醃製好的雞腿撒上...
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