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“喜歡炒麪,因為簡單快捷,特別是早餐,只要提前備一些麪餅,搭配的食材可簡可繁、可葷可素,只要自己喜歡的都可以利用。炒麪的麪條不宜煮的太軟,有點硬芯就可以。”食材明細主料麪餅(200克)胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)臘腸(2根)榨菜(50克)輔料...
食材明細主料米粉(適量)輔料瘦肉(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐炒粉的做法步驟1、米粉泡發煮熟清洗一下。2、準備瘦肉辣椒。3、鍋中倒入油炒香瘦肉。4、加入醬油。5、加入米粉翻炒。6、加入適量...
“好久沒動烤箱和麪包機心理癢癢的,某天孩子爸又出差,早上5點左右出門趕飛機,擔心來不及準備早餐,晚飯後才想起來該備點乾糧。本來是計劃烤個吐司,早上搭配點其他食材做三明治吃,因為時間的關係,一發完畢後都接近10點,等整型...
食材明細主料高筋麪粉(500克)牛奶(300克)糖(80克)黃油(60克)酵母(12克)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)早餐麪包棒的做法步驟1、所有原料放入攪拌桶內。2、用2檔攪拌成麪糰,拿出攪面鈎,蓋上保鮮膜,做40分鐘左右的基礎發...
“喉嚨不舒服,休息了幾天,也沒時間給倆孩子做好吃的,都是奶奶在做。昨天去上學,路過炒麪攤,兒子要吃炒方便麪,炒了一點點,覺得不怎麼好吃。答應明天回家給他做。今天早上起的比較早,剛好有時間,趁兒子刷牙的時間煮麪瀝乾,後面特...
食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(1枚)高糖酵母(3g)奶粉(30g)糖(80g)輔料玉米油(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)早餐麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、酵母、糖混合。2、揉成團加玉米油繼續揉二十分鐘。3、出膜。4、分成四份。5...
食材明細主料肉(適量)蝴蝶面(適量)輔料土豆(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐面的做法步驟1、肉切丁,土豆切丁,準備蝴蝶面,蝴蝶面煮熟放在盤子裏備用。2、鍋中熱油放入肉丁翻炒均勻。3、加寶寶醬油,加水加土豆,加一塊...
食材明細主料午餐肉(適量)雞蛋(一個)麪餅(一個)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式早餐面的做法步驟1、午餐肉切塊。2、鍋裏刷油,煎香備用。3、再煎一個荷包蛋。4、鍋裏燒開水,放入面...
食材明細主料意麪(100g)肉餡(100g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(1根)香菇(2朵)輔料蒜(2瓣)洋葱(1個)玉米油(100g)蕃茄醬(適量)奶酪片(2片)調料鹽(5g)黑胡椒粉(30g)蔬之鮮(適量)羅勒碎(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐意麪的做法步驟1、水開煮麪。...
“早餐小麪包製作方便,口感柔軟香甜,顏色美觀、可做早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麪粉(280g)輔料雞蛋(1個)牛奶(150g)白糖(30g)黃油(25g)食用油(15g)酵母(3g)調料鹽(3g)白芝麻(適量(撒麪包上))蛋黃液(刷麪包)蛋黃(1個)牛奶(15g)甜香(口味)烤...
食材明細主料掛麪(200g)輔料瘦肉(適量)香菜(適量)香菇(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐麪條的做法步驟1、鍋中加入水燒開放入麪條煮至8成熟。2、撈出用涼水沖洗。3、鍋中加入適量油炒香香菇辣椒瘦肉。4、加...
食材明細主料麪包片(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包加雞蛋早餐的做法步驟1、準備一個麪包片,黃瓜切片平鋪2、煎蛋放在黃瓜上邊3、有西紅柿的話可以切片放上邊,蓋上面包片好了4、我們的營...
“早餐是一天飲食的關鍵,用雞蛋和麪現壓的麪筋道韌性好,配以彩色藝術雞蛋,既營養、又養眼、生活中體現出其意境之美感。”食材明細主料麪粉(適量(壓麪條))輔料水(適量)彩色滷蛋(2個)小茴香葉(2片(點綴))食用油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量...
食材明細主料意大利麪(適量)輔料甘藍(適量)黃瓜(適量)配料鹽(適量)芝麻沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)早餐意麪的做法步驟1、水沸騰後加鹽放入意大利麪汆燙至熟,撈出用涼水激一下,放入碗中,再放入其他配菜和醬2、另...
“炒麪這樣的食品也是給懶人設計的,沒有太多要求,沒有太多配料耗時短,方便快捷且別方便麪有營養。”食材明細主料麪條(按人的具體需求)雞蛋(1個)輔料食用油(若干)鹽(若干)香葱(一根)過油辣椒(若干)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“河蝦含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)”食材明細主料畫面(50克)菠菜(2棵)小河蝦(10克)雞蛋(1個)輔料葱(1段)鹽(1勺)糖(0.5勺)醋(1勺)蠔油(1勺)香油(1匙)鹹鮮(口...
“一天之計在於晨,早餐要吃的好,又有營養。像我喜歡睡懶覺的親們,早餐幾乎都靠外面買來吃。今天做的麪條,又快又有營養,……媽媽再也不用擔心我的早餐了!”食材明細主料包裝麪條(150克)雞蛋(2個)火腿腸(2條)辣椒醬湯汁(2匙)輔料油(適...
“這款麪包適合匆忙的上班族,還可以中間切開加入火腿腸和生菜,口感會更好哦。”食材明細主料高筋麪粉(230g)玉米澱粉(10g)細砂糖(40g)乾酵母(3g)温水(100g)黃油(30g)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)早餐麪包的做...
食材明細主料冷麪(1把)小青菜(1把)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花生辣椒油(1勺)白醋(1滴)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)早餐冷麪的做法步驟1、冷麪提前用冷水泡軟,小青菜洗乾淨。2、取一個大碗,裏面加入鹽雞精胡椒粉辣椒油...
“此款麪包為自配方,做出的口感柔軟香甜又膨鬆,準備明天早餐作為主食的其中一種(做了幾次)很受家人喜歡。”食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料水(150g)白糖(80g)雞蛋(2個)奶粉(20g)酵母(5g)調料食用油(35g)鹽(4g)雞蛋黃(1個(刷皮用))甜香(口...
“今天老公做的愛心早餐,上桌後被誘惑到了,一不小心吃撐了。雖然是簡單的番茄炒麪,煎牛排,但是經過精心的搭配真的是特別美味營養。上班族,學生黨早餐必備哦!”食材明細主料麪條(半斤)牛排(一塊)番茄醬(兩大勺)雞蛋(一個)輔料椰子油...
“早上時間緊張,一家人上學的上學,上班的上班。腫麼辦?就來一道早餐快熟面。利用現有的食材:韭菜、雞蛋和雙匯王中王火腿腸,很快搞定哈。”食材明細主料掛麪(1把)韭菜(1把)雙匯王中王火腿腸(2根)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4...
“每天做早飯都是根據兒子喜歡~手擀麪這樣做,簡單快速,而且美味營養噢。把雞蛋裝飾一下,再也不擔心小寶貝不吃雞蛋啦~”食材明細主料中筋麪粉(200克)雞蛋(1個)鹽(1克)清水(45~50克)輔料西紅柿(200克)食用油(30克)葱花(5克)生抽(10克)鹽(1....
“各種蔬菜,還有雞蛋,還有香腸,還有醬料,把美味的意式早餐雞蛋杯和麪包結合在一起,來份營養美味的能量大餐吧”食材明細主料麪包(4片)輔料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)香菇(2個)油菜(1顆)香腸(1根)尖椒(1個)橄欖油(適量)鹽(適量)花生醬(適量)原味(口味)...
食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(適量)小白菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐雞蛋麪的做法步驟1、鍋裏熱油煎蛋2、雞蛋翻面煎,加入清水3、水燒開了加入適量麪條4、麪條煮開了加入青菜5...
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明太
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