有關簡單小炒宴客也不錯-細筍肉片的精選大全
“很多時候,家庭吃菜也要換着花樣吃,在沒有鮮筍的季節可以吃點醃製或者幹品,今天的這個用野生細筍製作的【細筍肉片】不管是自己家常吃,還是宴客都是一道不錯的小菜,這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料細筍(一袋30...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:300萵筍:400輔料雞精:適量油:適量鹽:適量紅青椒:1個具體步驟1.嫩牛肉切絲,用澱粉鹽料酒醃製一會。2.準備東西有一個紅青椒,二根萵筍,三根葱,一小塊姜...
“在筍兒還未破土而出之時,趁着肥嫩之際,掘土掏吧,^_^土下的筍披着嫩黃的外衣,輕輕一撥就露出白白的身體啦,這時候給點肉片和蒜葉,那味道不是一點點的鮮美呀”食材明細主料冬筍(1-2個)輔料肉片(適量)青蒜(若干)青椒(2個)配料食鹽(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200萵筍:1根輔料香油:少許紅柿子椒:1塊葱薑蒜末:適量生抽:少許花生油:適量生粉:少許蠔油:少許鹽:適量雞蛋清:少許具體步驟1.原材料2.萵筍去皮洗淨,切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉片:65油菜蕻:200水筍:100輔料鹽:適量雞精:適量油:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.食材:肉片、水筍(已清洗切開)、油菜蕻(已清洗切開)2.燒鍋倒油燒熱,下入肉...
臻完善、獨具新品。4月12日,貴陽國貿廣場7樓絲戀臻品店開幕,作為貴陽人耳熟能詳的一家貴州特色小吃集合店,此番在貴陽主城區中心地帶打造的全新臻品店,將成為貴陽生活裏不可缺少的一抹色彩。在絲戀臻品店開幕活動上,還現場...
“小時候,屋後面有一片屬於自己的竹林,每到長筍的季節,總會和小夥伴們一起去挖筍,奶奶會做好多筍湯,筍菜;長大後,離開了村莊,離開了國內,吃筍就成了奢侈。。。。。今天一不小心看到了超市有新鮮的筍,果斷買了幾根,飽飽口福”食材...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:100雞蛋:2個洋葱:1/2個龍鬚麪:250輔料油:適量辣椒醬:適量鹽:適量五香粉:適量具體步驟1.鍋裏煮麪條2.煮好的麪條在涼水裏浸泡3.雞蛋打散,放入鹽,五香...
開海紅島海鮮蝦水餃在青島的海鮮店中,首屈一指!當地人都喜歡在這裏請客聚會。餐廳風格是非常簡約時尚的,店裏客流量也很大!外地遊客和本地人不相上下。首先要説的就是他們家的經典海鮮水餃,一個餃子裏面有2只蝦,吃起來不要...
“紅燒肉不管是哪個菜系,都是有這道菜,喜歡紅燒肉,但是又害怕長肉肉,所有就變着法吃點,加點別的菜,不但豐富一些,而且還不用擔心吃肉過了量。筍衣也就是筍茸,這款用筍衣製作的【筍衣紅燒肉】就是不錯的吃法,不但味道鮮美,還不用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲:50筍子:250輔料青椒:適量油:適量泡辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.所有材料切好備用2.鍋中放油,油熱後放入肉絲3.翻炒均勻後放入辣椒4.再次翻炒均勻5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:2根豬肉:150輔料油:適量鹽:適量雞精:適量水澱粉:適量豆瓣醬:適量生抽:適量具體步驟1.萵筍剝去外皮,洗淨後,切成條狀;2.豬肉洗淨後,也切成條,然後用適量鹽...
“最近上市場看到新鮮的筍尖,就買了兩個,剛好一斤多一點點,回來剝開後才發現只剩兩小塊,哈哈!看書上説筍有多種功效,偶爾也要吃幾次滴。”食材明細主料牛肉(200克)輔料新筍尖(500克)紅椒(一個)青椒(一個)配料蠔油(一湯匙)鹽(半小勺)黑糊...
食材明細主料萵筍(一根)輔料燒肉片(適量)大蒜(3個)油(適量)配料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍小炒燒肉片的做法步驟1、備好所需材料。2、萵筍切片。3、蒜頭切小片。4、熱鍋温油下燒肉片炒出油。5、加上蒜片和花...
要過水。蘆筍在炒肉片前要過水,蘆筍過水後吃着不會苦澀,口感上會更好。蘆筍比較的清香,烹飪好的蘆筍吃起來很爽脆,蘆筍在炒肉片的時候放入適量的食用鹽,花椒粉,薑絲,蒜沫即可,這樣炒製出來的蘆筍肉片原汁原味。蘆筍保存的時候...
“這種筍不知道怎麼叫,看菜市場賣的好像都用水泡着的。看起來黑黑的,吃起來感覺也不這麼樣,反正我是不喜歡的,但是我老爸喜歡,所以他們偶爾也會買來炒。我覺得搭配五花肉炒出來會比較好吃,但家裏沒有,就用瘦肉來炒了。。。”...
“俗話説:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。蘿蔔含有多種氨基酸、微量元素(鉀、鎂、鋅、錳等)、粗纖維、礦物質、芥子油、維生素C、B等(維生素C的含量比梨要高8~10倍),還是鈣的良好來源。此外,還含有碳水化合物和少量...
“夏天都喜歡在自家後院BBQ,我喜歡用豬肉做烤肉串,每一次都事先將肉醃製好,第二天串成肉串然後用炭烤的方法將肉串烤熟。前天,是星期天,經過一個懶懶的午睡,起牀正準備串肉串時,突然下起大雨。儘管最後雨停了,可地面是濕的,而...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:150牛肉:200輔料油:適量豆瓣:適量鹽:適量豆粉:適量具體步驟1.蘆筍洗淨將蘆筍尖切下(我是放入了骨湯裏)也可全入菜2.斜切成薄片3.倒入加了少許鹽燒開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:250肉絲:100輔料料酒:適量醬油:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.蘆筍洗淨切段2.炒一下水,變色後撈出3.肉絲加一點醬油一點料酒,澱粉醃製一會4....
食材明細主料瘦肉(100g)輔料黑木耳(30g)芹菜(30g)蒜苗(30g)豆腐乾(6塊)油(適量)鹽(1勺)醬油(1勺)雞精(適量)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)客家小炒的做法步驟1、黑木耳,豆腐乾切條,肉切絲,薑切片備用2、芹菜,蒜苗切段備用3、先起...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:350豬肉:150輔料油:適量大蒜:適量幹辣椒:適量生抽:適量味精:適量料酒:適量鹽:適量姜:適量澱粉:適量具體步驟1.材料全部備好、幹辣椒準備好。大蒜和姜都...
“據説萵筍是天然胰島素,最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因為它特有的香味。”食材明細主料萵筍(1根)五花肉(100克)食用油(1湯匙)輔料花椒(小許)調料食鹽(1克)生抽(小許)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒萵筍片的做...
“春筍種類比較多,但是都是愛吃的筍類。筍的膳食纖維多,對減肥人可以多吃。筍的營養價值也多。筍有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道等功效。竹筍還具有降血脂、低糖、多纖維的特點。”食材明細主料豬肉(300克)筍(500克...
“荷塘小炒是經典的粵菜,老廣街坊不但喜歡吃,還很詩情畫意,菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裏的,再加經典的廣式祕製叉燒,荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美,葷素搭配,低熱低脂肪,防霧霾。還能排毒養顏、美容祛痘。新年最受...
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