有關豉油對蝦的家常做法的精選大全
食材明細主料對蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉油對蝦的做法步驟1、對蝦洗淨瀝水備用2、切葱花、薑片備用3、炒鍋內入油,先將花椒炸出香味4、然後倒入對蝦煸炒至...
“豉油雞是一道比較經典的粵菜,用料和做法都是相當簡單,但是味道卻鹹鮮可口,非常的美味,煮出的成品色澤明亮,肉質很嫩滑,製作過程中沒有放油和鹽,非常的健康。一般煮好雞後都會有剩餘的醬油,這醬油可以冰凍在冰箱,下次做的時候...
“不知道這是啥名稱,因為平時家裏吃的最多的就是基圍蝦,河蝦一類的,都是活的,然後水煮下就好,簡單又美味。可是今天只有一家買活蝦,還是上次做的河蝦,婆婆就買來這種。琢磨着應該是海里的吧,可是忘記拍照了。考慮到死的沒有活...
食材明細主料大對蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜對蝦段的做法步驟1、主要原料大對蝦。2、將大蝦剪去蝦鬚,開背去除沙線。3、將大對蝦切段備用。4...
食材明細主料大明蝦(適量)輔料豉油(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)花生油(適量)葱(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豉油黃燜大明蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨後剪去蝦鬚蝦腳,再由背部剪開,挑去蝦腸備用;2、切...
“豉油王是廣東人炒菜時經常用到的一種調料,用來燜炒煎焗各種材料。不過,這個豉油王市場上可沒得賣,基本都是自己調製出來的,比一般的生抽要濃,比老抽要鹹點。用料最好用上等的頭抽醬油,老抽,蠔油,糖,鹽等調製,味道鮮香香濃。豉...
“打算做茶香蝦或蒜蓉蝦,最終還是偷懶做了豉油蝦。真的非常非常簡單,卻極其好吃,這種做法可以連殼吃下,對於我等孕婦來説是再好的補鈣品不過。需要給孩子補鈣的,也不妨做做這道菜吧。豉油,即醬油,是一種具亞洲特色用於烹飪的...
食材明細主料明蝦(12只)調料生抽(2匙)薑片(適量)海鹽(少許)鹹香(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇大蝦的做法步驟1、明蝦解凍兩面煎,煎的過程中磨點海鹽。2、倒入清水調的生抽。3、放入薑片。4、蓋上蓋子焗至料汁收幹。5、中...
食材明細主料蝦(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨2、去掉長鬚用牙籤從背部調出蝦線控水3、葱薑蒜末爆鍋4、放入蝦5、加適量生抽兩勺的...
“一道實惠的簡單的下酒菜、”食材明細主料大明蝦(200g)輔料乾花椒(20g)蒸魚豉油(適量)幹辣椒(30g)青椒(一顆)美人椒(兩根)雞精(少許)鹽(少許)紅油(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉油香辣蝦的做法步驟1、把蝦背部開刀洗淨青椒...
“老廣的飲食,無雞不成宴。雞的料理手法非常多樣,咖啡給大家帶來的豉油雞的做法非常適合家庭操作,入口嫩滑,口口鮮香,好吃到停不下來。”食材明細主料湛江雞(1只)輔料小葱(2根)冰糖(12粒)八角(3顆)蒜(5瓣)桂皮(1小塊)生薑(1小塊)沙姜(1大...
“蝦有好多吃法,當然豉油蝦也算一種比較常見的吃法,特點是蝦經油炸吃起來更加鮮香,最後經豉油調製比較入味。”食材明細主料鮮沼蝦(適量)蒸魚豉油(適量)香菜(適量)葱薑蒜(適量)料酒(適量)白糖(適量)水(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
“野菜高大上的一款吃法,非常值得一試。”食材明細主料薺菜(1把)豬肉末(150g)鮮蝦(100g)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)生抽(1勺)蒸魚豉油(3勺)鹽(少許)辣椒油(1勺)蛋清(1個)薑末(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉油野菜鮮蝦丸的做法步驟...
“第一次將自己做的菜發佈到網上,有點忐忑。因為小耿很喜歡吃蝦啊,螃蟹啊,魚這些水產品。每次問他想吃什麼肯定就是這些。言歸正傳,做菜了。”食材明細主料明蝦(適量)蒸魚豉油(適量)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量...
喜歡自己做菜的朋友們肯定對一種食材情有獨鍾,那就是對蝦。沒錯,對蝦價格親民,而且體積較大,清蒸之後撒上葱蒜,能散發出獨特的香味,而且可以用各種方法來進行烹飪。今天,小編就為大家多介紹幾種對蝦的家常做法,以供參考!一、對...
“又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裏平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹...
食材明細主料大蝦(6只)洋葱(1/2個)輔料蒸魚豉油(1大勺)糖(1/2勺)清水(2勺)胡椒粉(少許)薑末(少許)蒜末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油皇煎大蝦的做法步驟1、蝦去殼去蝦線,放入少許胡椒粉醃製10分鐘左右。2、碗中倒入蒸魚...
“大家都知道黃油是很多西式麪點,甜品以及濃湯等菜餚不可或缺的食材,很多朋友也喜歡用黃油直接塗抹麪包吃。但其實黃油不僅適合做西餐,也可以和我們中式菜餚完美融合。今天就來介紹一個用黃油烹飪的中式食譜。”食材明細...
“今天買到很不錯的大蝦,新鮮到跳滿地!可惜老公晚上才回來吃飯,只能把它們養進冰箱裏,但一點沒有影響風味哦!快炒菜適合上班族晚餐哦😍”食材明細主料蒜頭(半個)台山大蝦(500g)香菜(3棵)紅葱頭(1個)輔料滷水汁(適量)生抽(適量)白糖(適量...
“新鮮的蝦是很好吃的,白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背,很利落,新手可以用剪刀剪開蝦背,較易抽出沙腸,但一定要保留蝦殼,殼可以避免煎焦或肉過老。當然,還有一種超級懶人,本著"...
“今來分享一款:家常油燜蝦,家宴款待必備菜品,口感濃郁,鹹甜適中,一定會深受大家喜愛!”食材明細主料鮮蝦(適量)熟芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常油燜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料九節蝦:6只輔料砂糖:適量料酒:適量油:適量葱:適量蒜:適量香草醬油:適量具體步驟1.九節蝦洗乾淨剁掉頭抽出蝦腸,剪掉蝦腳備用,葱切碎,蒜切碎。2.蒜爆香油鍋,下蝦...
“這是一種海蝦,很肥美,背上有一條青色液狀,那就是蝦膏。”食材明細主料對蝦(五隻)輔料青葱絲(少許)薑片(少許)配料鹽(半茶匙)料酒(一湯匙)蠔油(一湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔油煎對蝦的做法步驟1、對蝦五隻2、用竹籤在...
“很多人平常家裏做菜基本上就是炒兩炒隨便裝個盤就行了,不管怎麼堆砌,只要是盤菜就行。其實只要稍花點小心思,將菜品的顏色和造型做得別緻一些,簡單的家常菜也可以給人很不一樣的感覺,而這就是煮婦們需要掌握的小智慧羅!”...
“營養價值高老少皆宜”食材明細主料大蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版油燜大蝦的做法步驟1、大蝦去掉蝦鬚蝦腳挑去蝦線洗淨備用2、葱姜切絲備用,大葱小葱都行3、起鍋熱多一點的油五成...
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