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食材明細主料椰漿(100ml)椰蓉(100g)輔料黃油(50g)白糖(40g)雞蛋(1個)調料椰子油(30g)白醋(幾滴)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萬能椰蓉餡的做法步驟1、準備好食材。2、把白糖和椰漿,椰子油和雞蛋加入碗中,加幾滴白醋抽打均勻。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉條:300黃豆豉:120雞蛋:2個輔料油:適量姜:適量乾紅辣椒:適量青椒:2個味精:適量葱:適量紅青椒:2個蒜:適量具體步驟1.豆豉120克。青椒和紅青椒切成小方塊,姜切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:250輔料油:適量黑胡椒粉:適量味精:適量鹽:適量青辣椒:適量具體步驟1.材料切好備用2.鍋裏倒入油,放入辣椒和蒜瓣爆香3.倒入生菜翻炒4.等生菜軟了以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米粉:200輔料豆沙餡:適量白砂糖:160清水:300椰蓉:30具體步驟1.將材料準備好2.將白砂糖加入到清水中,攪拌融化。3.加入糯米粉4.攪拌均勻。5.糯米糊過篩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1根杏鮑菇:2根紅椒:半根輔料鹽:適量油:適量白沙糖:1小勺蠔油:1湯匙具體步驟1.準備材料。2.杏鮑菇,青紅椒切絲備用。大蒜3瓣,剁成末。3.鍋燒熱,放油,入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:2條輔料油:適量葱姜:適量料酒:適量鹽:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.羅非魚冰箱拿出來自然解凍2.準備葱姜3.羅非魚洗淨,肚子上劃幾刀,以便入味4.劃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:500玉米油:50温水:220白砂糖:60輔料酵母粉:2具體步驟1.麪包桶裏倒入温水、白砂糖、玉米油;温水可以用牛奶代替;2.放入稱好的麪粉、酵母粉;3.啟動...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜花:400番茄:1個輔料番茄醬:適量葱:適量雞粉:適量香油:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.準備菜花和番茄2.菜花掰成小朵,放鹽水中浸泡十分鐘3.準備葱...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料波士頓龍蝦:半隻大蒜:1頭輔料魚露:適量海鮮醬油:適量油:適量鹽:適量蒸魚豉汁:適量具體步驟1.先上一張整隻的波士頓大龍蝦。用手機拍的不太清楚。2.龍蝦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:20枸杞:10黃豆:60輔料水:適量具體步驟1.準備60g黃豆2.黃豆洗好,提前用水泡上3.紅棗洗好去核4.枸杞稱好後,用水洗下5.將紅棗、枸杞倒入豆漿機中6....
“我喜歡在每天的午後,自己動手煮一壺香濃的熱咖啡,在工作繁忙、心情疲憊之餘,品味着輕鬆,享受着休閒。虹吸壺咖啡最大的特點是風味純淨,雖然不像手泡咖啡那樣味道豐富,但卻能將一種或幾種風味完美髮揮出來,是一種十分個性的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400輔料葱:適量老抽:適量生抽:適量鹽:適量姜:適量白糖:適量具體步驟1.五花肉切塊,準備好葱姜2.葱姜爆香,加入五花肉,煎至兩面金黃3.加入少許老抽上...
“拔草最近火遍全網的椰蓉撻,舊時的美味。剛好一個金盤的量,椰香滿滿,清香怡人。”食材明細主料蛋撻皮(9個)雞蛋(75g)低筋麪粉(22g)椰蓉(60g)蔓越莓幹(適量)調料細砂糖(30g)牛奶(90g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香四...
“大米除了蒸熟直接吃以外,還有很多其他吃法,大米和牛奶的組合也是相當美味的,人體能夠攝取的較多的鈣是從牛奶而來的,所以每日飲用牛奶是非常重要的營養攝取渠道。但是很多人不太習慣牛奶的味道,和其他食物組合讓牛奶更好...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500幹髮菜:2輔料葡萄籽油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.食材:生菜和髮菜。2.將髮菜用清水泡發。3.生菜用清水浸泡30分鐘,擇洗乾淨,瀝乾。4.泡發好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔:半個豬肉:200輔料油:適量胡椒粉:適量料酒:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.將豬肉放入料理機中攪成豬肉餡。2.餡中放入十三香。3.倒入適量醬油。4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:50絲瓜:200輔料大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜切成塊狀,蒜備好2.剛打散的雞蛋液很均勻3.先熱油鍋煎一下雞蛋4.把絲瓜也放進去炒一下5.炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肉餡:150白菜:150蝦仁:100小麥麪粉:200雞蛋:1個輔料鹽:適量香油:適量胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.菠菜洗淨開水焯一下,放入料理機中榨出汁水。2.白菜洗...
“很簡單,用電壓力鍋做的。”食材明細主料自發麪粉(180g)輔料雞蛋(4個)油(80ml)牛奶(120ml)玉米澱粉(23g)砂糖(130g)塔塔粉(4g)鹽(1g)配料糖(130g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香四溢蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分離2、牛奶和油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅尖椒:500輔料糖:10鹽:45油:適量大蒜:50高度白酒:適量具體步驟1.準備材料。2.將清洗乾淨的辣椒瀝乾水分,攤開晾曬,徹底晾乾辣椒表面的水分。3.生薑和大...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個韭菜:150木耳:100麪粉:250輔料油:適量蝦皮:適量香菇:適量鹽:適量具體步驟1.先把泡好的木耳切丁2.炒好的雞蛋餅切丁3.把韭菜摘乾淨洗乾淨,切丁4.點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根黑木耳:50雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量葱花:適量香油:適量具體步驟1.木耳泡發後去根洗淨,撕成小朵2.黃瓜洗淨切片3.雞蛋打散炒熟備用4.鍋中倒油,葱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:250雞蛋:80輔料醬油:適量具體步驟1.把所有材料準備好。2.鍋中注入適量清水,大火煮開,倒入麪條。3.大火煮開後繼續煮1分鐘,取出,用冷水衝至涼透。4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:800輔料水:適量具體步驟1.準備好紅薯,把紅薯清洗乾淨。2.把紅薯放到鍋裏。3.蓋上鍋蓋蒸30分鐘。4.取出蒸好的紅薯。5.現在可以享用了。6.漂亮...
“一款簡單的小酥餅,做成後的花生酥一口一個,滿滿的花生香氣。”食材明細主料花生(100克+25顆)低粉(130克)黃油(70克)輔料細砂糖(40克)雞蛋(2個)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香氣四溢的花生酥的做法步驟1、準備好所需要的材...
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