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“春苗寄語：孩子們，蔬菜可以給你的身體補充多種維生素和礦物質，使你更加健康、強壯。千萬不要嫌棄它們噢！從剛地裏摘回來的長長嫩嫩的豇豆，再加上同時採回來的紅椒，色彩對比強烈，營養豐富的素炒紅椒豇豆閃亮登場啦！”食材明細...
“吃完湯圓、鬧完花燈年似乎就要告一段落了，雖然上班都好了幾天了，但還總念想着還有元宵節沒過了可以放鬆放鬆，這元宵節一過工作生活也該慢慢的步入正規回到正常的生活節奏中去了。一日三餐也該重新操作起來了，一個年過下...
“很多新婚夫婦在享受兩人世界的同時也在煩惱每天“衣食住行”中的食。在外面吃膩了，想在家自己做又不會做。別當心，菁廚慢慢教您做菜的小妙招。讓您做出屬於自己的美味佳餚。今天先給大家推薦一道蒜蓉豇豆炒肉。這道菜...
食材明細主料新鮮豇豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料蒜醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）糖（適量）紅油（適量）味精（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅油豇豆的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨切成一寸長粗細如豇豆的條2、將...
“豇豆，除了做粘豆包、稀飯外，你還可以把它做成菜，或是充飢的主食，都可，別具風味哈”食材明細主料豇豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸豇豆丸的做法步驟1、豇豆挑去雜豆壞豆用水洗淨。2...
“煮蔬菜湯時多加了豇豆，另加了茄子，剛好用來做一蒜拌茄子豇豆。”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）陳醋（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜拌素茄子豇豆的做法步驟...
食材明細主料豇豆（200克）玉米粒（200克）胡蘿蔔粒（30克）火腿粒（30克）輔料色拉油（30克）葱花（5克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒玉米粒的做法步驟1、將焯好的豇豆，切成小粒，裝入小碗內待用。2、將煮熟...
“保你多吃一碗飯的剁椒豇豆碎，非常滴好吃呢，某些減肥的親們可要注意啦。。。。”食材明細主料豇豆（適量）輔料剁椒（適量）肉碎（適量）配料葱姜碎（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）剁椒豇豆...
食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料花椒（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何調味料直接吃都很好吃，我太愛吃酸菜了）2、...
“現在有買豇豆的了，換個吃法，讓你眼前一亮。特別的加入了冰塊，這大熱天的，來一口爽口又涼快！做好了，才發現是不是有點像棒棒糖呢！希望我家的小朋友也喜歡它～～”食材明細主料豇豆（6根）竹籤（4根）輔料蒜茸（適量）小冰塊（適量）配料鹽（適量）香...
食材明細主料長豇豆（300克）雪菜（50克）輔料菜油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨後，切成長短合適的段。2、雪菜也稍稍切短。3、鍋中放適量的油，入豇豆先炒。4、待豇豆變色，加上雪菜，一起炒...
食材明細主料豇豆（6-7根）梅菜乾（兩根）肉末（兩大勺）輔料胡蘿蔔丁（兩大勺）配料一品鮮醬油（兩大勺）老抽（一勺）山西陳醋（兩大勺）鹽（一匙）葱薑蒜粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅菜豇豆的做法步驟1、先將梅菜泡發。2、準備食材，主...
“今天做我們河南的特色麪條滷麪，之所以説是河南特色，是因為這個蒸的滷麪是河南的特色麪食，它在老百姓中代代流傳，而且幾乎是家家都會做。這個面主要是用特別細的麪條，工藝則主要是蒸，因菜是炒了以後和麪條拌好再蒸，兩次的蒸...
食材明細主料豇豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜末（適量）配料香油（適量）麻油（適量）紅油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切段2、用少許帶色其它蔬菜切成條搭配（與前張圖...
食材明細主料豇豆（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜豇豆的做法步驟1、豇豆擇成5釐米長的段，放水裏洗淨。2、洗淨的豇豆放沸水焯一下，然後撈出放入涼水...
食材明細主料豇豆（適量）茄子（１個）輔料大蒜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆拌茄子的做法步驟1、先將豇豆切段，抄水，2、茄子切片，上鍋蒸到茄子用筷子按上...
“蒜蓉麻汁豇豆是北方人夏季愛吃的一道涼拌菜，很有地方特色。”食材明細主料豇豆（250克）輔料大蒜（10瓣）配料麻汁（2大勺）香醋（2勺）生抽（1勺）鹽（1小茶匙）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉麻汁豇豆的做法步驟1、嫩豇豆摘...
“記得舒婷描繪過一道風景:大街上,一個安詳的老婦人和一個從容的老人微笑着從不同的方向面對面地走近,然後是微笑着鼻尖頂着鼻尖地站着,雙手緊緊地系在一起,身後西下的陽光把他們的頭髮和笑容染成一片暖暖的黃,身邊的...
“餡料鮮嫩多汁,底子酥脆可口,隨便調點汁子蘸着吃,再美味不過了……”食材明細主料麪粉（適量）五花肉（適量）豇豆（適量）輔料乾酵母（適量）温水（適量）青椒（適量）生薑（適量）小葱（適量）玉米澱粉（少量）配料蠔油（適量）十三香（適量）生抽（適量）香油（適量）...
“這道水餃用了新鮮的豇豆和豬肉餡做成的，真是鮮嫩極了。”食材明細主料豬肉（300克）豇豆（一把）麪糰（一塊）輔料葱（半根）姜（一塊）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（30克）植物油（30克）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉豇豆水餃的做法步...
“脆嫩而爽口，伴着麻醬的香氣及蒜茸的味道，一道爽口開胃的小菜做好了。快來品嚐吧！”食材明細主料新鮮豇豆（一把）輔料麻醬（2勺）鹽（2克）大蒜（5瓣）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸麻醬拌豇豆的做法步驟1、新鮮豇豆一把，洗淨2...
食材明細主料豇豆（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄味豇豆的做法步驟1、準備豇豆適量2、將豇豆摘揀成5釐米的小段備用3、將豇豆放入鹽水中大火煮開，小火焯3分鐘後過涼水備用4...
““不爛子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時，最好的就是這口，只有在食堂的小炒窗口，排很長時間隊，才能打上一份。而且其價格便宜又好吃，當時深受我們這些窮學生的喜愛。”食材明細主料豇...
“小胖妞返回幼兒園了，已經晉升為一名中班的小朋友了，小丫頭特別開心。一大早，鬧鐘歡快地響起，把三個人從香甜的睡夢中叫醒。於是，分別收拾，然後上班的上班，上學的上學，就剩了我一個人在家。最近跟小胖妞朝夕相處，突然分開，感覺...
食材明細主料豇豆（適量）輔料肥肉丁（適量）蒜（適量）小米辣（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁酸豇豆的做法步驟1、豇豆控幹水切小丁，（寸段也可），小米辣一隻切粒，蒜多些，切碎，加鹽拌勻。2、放入密封罐中，五至七天即可...
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