有關烤鴨燉冬瓜怎麼做好吃的精選大全
“出去吃飯,點了道烤鴨,鴨架骨燉的冬瓜湯。老佛爺喝着鴨架湯好喝,只是沒有單獨賣烤好的鴨架骨,我就直接買了烤鴨給燉冬瓜。鴨子肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。...
食材明細主料烤鴨(半隻)冬瓜(適量)葱結(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜烤鴨湯的做法步驟1、把冬天切成片,清洗乾淨2、把一起燉湯的烤鴨準備好3、鍋中倒入少許油,放入薑絲,冬瓜片煸炒1分...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:500鴨掌:500輔料幹辣椒:適量老薑:一個具體步驟1.老薑洗乾淨拍爛2.鴨掌焯水後和老薑辣椒斷加入燉鍋3.燉一個半小時加入去皮切塊的冬瓜4.再燉二十分鐘...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘湯湯水水是人們做成美食的必備之選,春夏喝湯滋潤清爽,秋冬温暖補氣。夏日不好飯,來口湯也能養神解火。墨魚乾冬瓜燉鴨就是其中一道適合的湯味。平時我們...
“小時候在家裏常常聽大人説冬瓜鴨解暑,現在這個天氣正合適。”食材明細主料冬瓜(2斤)鴨肉(四分之一隻)輔料薑片(五片)蘿蔔乾(半條)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨加水放鍋裏煮半個鍾。2、把...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道清淡的冬瓜燉鴨肉它的整體的味道十分的清淡,裏面的湯汁是屬於乳白色的,也非常的鮮香,讓人食慾大增,裏面的鴨肉吃起來非常筋道,有嚼勁,營養也是比較豐富...
“冬瓜護腎利尿,養胃生津,清降胃火美容養顏。鴨肉清熱涼血,利水消腫,滋陰補虛。合起來做菜適合冬季清熱補虛,冬季室內温高穿的又過暖宜生內火,食此湯菜利於養生。胃寒着慎食。”食材明細主料鴨肉(2斤)冬瓜(2斤)輔料大葱(10g)姜(10g...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘鴨肉燉冬瓜:鴨肉,是人們進補的優良食品,它有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用,發熱氣的人適宜多吃鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發...
“一款特別適合夏秋季節的湯水,很清淡鮮甜的味道。它營養豐富,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、養胃生津的功效。”食材明細主料老鴨(半隻)冬瓜(300g)薏米(50g)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薏米冬瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天我們要學習製作的這道菜叫做冬瓜烤鴨湯。這道菜的製作方法非常簡單,平時我們如果又買回來的烤鴨,一般前埔和骨頭都會剩下,所以我們就選擇這一塊肉作...
“獅子頭是我前一天做的。忘記拍照了😭😭😭”食材明細主料獅子頭(適量)烤鴨(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤鴨燒冬瓜獅子頭的做法步驟1、準備食材烤鴨4分之一2、冬瓜一個。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的冬瓜燉鴨肉就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。冬瓜有着清熱解毒、生津利尿的功效,冬瓜是我們最喜歡吃的一種蔬菜了...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:31分鐘如果你想換個口味烹飪,大家可以適量吃點啤酒鴨燉冬瓜,營養又易消化,冬瓜的營養十分豐富,以製作成各種不同的菜餚,與此同時,它的口感也是十分不錯的,啤酒燜鴨...
“鴨的功效與作用:鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。鴨的營養價值:鴨肉...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道爽口鴨肉燉冬瓜是一道蠻簡單的一道菜式。人們都知道冬瓜是一種非常不錯的蔬菜,不僅僅是因為它的口感非常的爽口,最重要的是它的營養也是蠻豐富的,可...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烤鴨,冬瓜:適量輔料少鹽,:味精具體步驟1.昨天作怪切的烤鴨片,今日還有很多,2.把冬瓜切薄片,水燒開,放入3.冬瓜半透明時放烤鴨,加鹽,燒開後加點點味精,...
“冬瓜燉五花肉塊比較好吃,但是我們家一老一小病都剛好,吃不得太多油膩,所以五花肉切了薄片。也很香”食材明細主料冬瓜(1500g)五花肉(250g)豆腐(250g)粉條(一小把)輔料葱(適量)姜(一小塊)蒜(半頭)生抽(2大勺)花椒(適量)八角(適量)原味(口味)燉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘鴨肉燉冬瓜這是一道鮮香又可口的美食,這道美食製作簡單,選料考究,富含大量的營養物質,對人體有益。這道美食中的冬瓜是夏季的時令蔬菜,用來煲湯,可以...
食材明細主料番鴨(1500克)冬瓜(1000克)輔料柱侯醬(適量)薑片(五片)鹽(適量)油(少量)葱(兩條)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜燜鴨的做法步驟1、食材:鴨清洗乾淨後剁成塊。2、鍋燒熱加入油姜後加入柱侯醬爆香。3、然後倒入鴨肉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料烤鴨後腿(四分之一):一份烤鴨滷:小半碗冬瓜:適量南瓜:適量大蒜瓣:兩個葱:適量姜:適量紅尖椒:一點輔料水:適量具體步驟1.冬瓜和南瓜去瓤切小塊不能太薄很容易煮爛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘啤酒鴨燉冬瓜是一個非常適合春夏季節食用的一道菜,有健脾利水的作用。鴨肉味道這麼燉出來會很甜,還有滋補養胃,補腎消水腫的功能。冬瓜有潤肺生津,化痰止...
準備時間:無    烹飪時間:無鹹鴨腿燉冬瓜一道家常菜餚,營養又美味,鴨腿屬於涼性,滋補效果甚好,且不像豬肉那麼油膩,尤其適合“三高”人羣,既補充營養又不會長胖,冬瓜也屬於涼性的,利尿消腫的良品...
“冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。鹽水鴨很適合身體虛弱疲乏的人,因為鴨肉正可以起到補血的功效。它的食療效果也很明顯,特別是皮膚乾燥的女...
“苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質,長期引用,能保持精力旺盛,對治療青春痘有很大益處。因此夏季應少進食辛辣油膩、高熱...
食材明細主料鴨肉(適量)冬瓜(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏,放薑片,放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱...
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