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食材明細主料夜開花(200克)鴨蛋(2只)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜片鴨蛋煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、鴨蛋、榨菜片2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在...
食材明細主料荷蘭豆(105克)榨菜片(85克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)、榨菜片、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將摘洗好的荷蘭豆下入清水...
食材明細主料夜開花(315克)榨菜絲(50克)豆腐(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、榨菜絲、豆腐2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將夜開花去皮清洗...
食材明細主料夜開花(360克)白玉菇(150克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲白玉菇煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、白玉菇、榨菜絲2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出,待用。3、將...
食材明細主料夜開花(1根)蛋餃(6個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蛋餃。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開...
“夜開花又名瓠子,夏季上市。在食用“夜開花”時,應先用舌尖舔嘗鑑別其有無苦味,有苦味的“夜開花”不要食用。鹹鴨蛋金針菇炒夜開花是一款夏季家常菜,也是一道簡單便捷的快手菜。”食材明細主料夜開花(260克)金針菇(150克)熟...
食材明細主料鞭筍(3株)鴨蛋(2只)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜片鴨蛋炒鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、鴨蛋、榨菜片2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切成...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~榨菜絲夜開花年糕湯,味道不錯。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)夜開花(110克)年糕片(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲夜開花年糕湯的做法步驟1、食材:榨菜絲、...
食材明細主料夜開花(一根)榨菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、榨菜2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料夜開花(205克)年糕(200克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲夜開花煮年糕的做法步驟1、食材:夜開花、年糕(已切開)、榨菜絲。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4...
食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、夜開花。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切...
食材明細主料夜開花(245克)榨菜絲(80克)蠶豆肉(145克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蠶豆煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、榨菜絲、蠶豆肉。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4...
食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)夜開花(1根)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹鴨蛋夜開花羹的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、夜開花、水澱粉。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清...
“家常菜,開洋煮夜開花。簡單、快捷、營養、美味。”食材明細主料夜開花(300克)開洋(30克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、開洋(已泡)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案...
“家常菜~~~~~~榨菜絲毛豆炒夜開花”食材明細主料夜開花(290克)榨菜絲(50克)毛豆肉(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、榨菜絲、毛豆肉(已淘洗)2、將夜開...
食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)麪條(95克)夜開花(210克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋夜開花湯麪的做法步驟1、食材:夜開花、熟鹹鴨蛋、麪條。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗一...
“夜開花含有蛋白質及多種微量元素,有助於增強機體免疫功能。同時,夜開花中含有豐富的維生素C,能促進抗體的合成,提高機體抗病毒能力。從夜開花中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑,對胰蛋白酶有抑制作用,從而起到降糖的效果。胡...
食材明細主料肉片(200克)夜開花(295克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片煮夜開花的做法步驟1、食材:肉片、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入肉...
“夜開花就是瓠子,各地的叫法不同。【榨菜絲夜開花煮乾絲】是一道簡單的家常菜,味道挺好的。”食材明細主料榨菜絲(50克)夜開花(215克)乾絲(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲夜開花煮乾絲的做...
食材明細主料夜開花(265克)凍豆腐(255克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲夜開花煮凍豆腐的做法步驟1、食材:夜開花、凍豆腐、榨菜絲。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,...
食材明細主料鴨蛋(2只)夜開花(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材:鴨蛋、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將鴨蛋打入碗中加適量的...
“瓠子在我們寧波這裏叫夜開花,適宜各種類型的水腫,諸如心臟性水腫,腎炎水腫,肝硬化腹水等食用。今天買菜,選擇了夜開花,做了鴨蛋菜芯幹煮夜開花,味道不錯,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明細主料夜開花(240克)菜芯幹(15克)鴨蛋(1只)輔...
食材明細主料夜開花(500克)臘鴨腿(185克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夜開花煮臘鴨腿的做法步驟1、食材:夜開花、臘鴨腿(已清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將臘鴨腿...
食材明細主料夜開花(205克)筍乾菜(15克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、筍乾菜(已泡發清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,...
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