有關炕洋芋就是炕土豆的精選大全
“可以做主食吃到飽”食材明細主料洋芋(2個)輔料小葱(4顆)青椒(1個)芝麻(2勺)孜然(2勺)辣椒粉(3勺)鹽(1勺)雞精(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炕洋芋的做法步驟1、洋芋/土豆洗好切成塊。2、鍋中放入適量的植物油,中火燒至油...
“恩施炕洋芋改進版”食材明細主料土豆(500克)輔料韭菜(125克)生菜(125克)臘肉(125克)配料食鹽(適量)辣椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)恩施炕洋芋的做法步驟1、將土豆去皮洗淨後切塊,鍋裏放食...
“洋芋(土豆)是重慶山裏人的主要糧食,無論是煎、炸、炒、煮……怎麼吃都吃不膩!而炕洋芋只是其多種做法、吃法之中的一種,由於吃的時間長了膩了,人們便開始嘗試變換一下口味……後來經過多次嘗試,覺得洋芋經過油煎後味道最佳...
“【亨氏茄汁主義】之炕豆腐佐蕃茄醬很喜歡亨氏蕃茄醬的這種擠擠裝,方便收納,往冰箱裏放的時候很方便,方便擠出,隨意一擠就可以了。蕃茄醬拿到手我就打開嚐了一下,酸酸甜甜的,既不過鹹也不過甜過酸,濃濃的蕃茄味道,一下子就愛...
食材明細主料豆絲(適量)臘肉(適量)調料生抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)蒜葉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炕豆絲的做法步驟1、食材:豆絲撕成小片,煮熟的臘肉切片。2、鍋中油熱放入豆絲中小火炕至兩面金黃微脆盛岀...
食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)面(適量)生薑(適量)茴香(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)面炕雞土豆的做法步驟1、雞肉切塊放生抽,老抽,料酒,雞精,不聽攪拌讓雞肉醃製十分鐘。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘高山炕洋芋是洋芋做成的美食,洋芋吃起來口感比較好吃,也比較細膩,這款美食的做法比較普通,很多人都是喜歡做的,但是吃起來口感也是比較清淡的,所以適合腸胃...
“極其美味”食材明細主料鹹魚(4分之1)輔料青椒(2個)乾紅椒(1個)蒜頭(3瓣)生薑(2片)葱(2根)配料黃酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炕鹹魚的做法步驟1、準備好材料,將乾紅椒、蒜頭、生薑、切成粒狀,將鹹魚切成大丁狀,將葱切成...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:30個左右輔料生薑:少許大蒜:少許醬油:一點油:適量紫蘇葉:幾片鹽:少許具體步驟1.土豆在開水中煮。2.放油,土豆,在鍋中煎一會兒,成金黃色即可。大火。3....
食材明細主料豆腐(300克)輔料包菜(250克)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炕豆腐燴包菜的做法步驟1、豆腐切片2、放入油鍋小火煎3、雙面煎黃4、煎好盛入盤中5、包菜切塊洗淨瀝乾水6、油燒熱放入葱段、薑片、花椒、八角爆...
“長陽是湖北宜昌的一個土家族自治縣,今天的這道菜是在宜昌去玩時吃過的,是當地的一個小吃品種。長陽當地有個黃柏山,盛產土豆。我本來就愛澱粉含量高的食物,土豆當然不能放過了,還記得第一次吃到時候的心情,很是驚喜,土豆還...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘高山炕洋芋這道美食所需要的食材主要為土豆、雞精。土豆作為一種經常出沒於人們的食譜之上的一種食材,不僅口感清脆而且富含豐富的營養物質,特別是澱粉...
“炕土豆是湖北恩施特色美食,“炕”是湖北省西部地區的方言,是用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。經過炕熟後的土豆吃在嘴裏不油,卻有種外脆裏嫩的口感,再配以辣椒、孜然等調味,令人百吃不厭。(圖文原創,LOGO已經註冊商...
“好多年沒吃過這個了,剛好有線椒,就做了面炕辣椒,夾饅頭香辣過癮。”食材明細主料線椒(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)玉米油(適量)香辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面炕辣椒的做法步驟1、線椒適量。2、切成辣...
“外婆傳下來的小菜喲,吃了三十多年,土豆控的最愛”食材明細主料土豆(4個)輔料小葱(100克)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱炕土豆的做法步驟1、土豆大火蒸10-15分鐘,不要蒸的太熟太軟,一般蒸到皮好撕就行了,用筷...
“今天發的這道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!”食材明細主料綠豆魚(300克)熟鮓辣椒(400克)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮓辣椒炕綠豆魚的做法步驟1、綠豆魚300克,清淨乾淨後加少量...
食材明細主料線椒(300克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)雞蛋(1枚)調料麪粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)面炕辣椒的做法步驟1、準備清洗乾淨的線椒。2、取其根蒂切成小段。3、裝入盆中加入食鹽。4、加入十三香...
食材明細主料土豆(適量)調料葱(適量)五香面(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炕土豆的做法步驟1、小土豆去皮切兩半。2、放去鍋中煮至七成熟。3、撈出。4、鍋中加油。5、煎至金黃,加葱蒜五香面鹽,愛吃辣椒的可加...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:15分鐘主料洋芋(土豆):十五個輔料葱:適量蒜末:適量油辣子:適量五香粉:適量具體步驟1.先把土豆洗淨放鍋中加水煮熟,之後過冷水後剝皮。2.鍋中放油,把剝好皮的土豆放...
食材明細主料藕(適量)輔料白蒸菜粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炕蒸藕的做法步驟1、藕兩節,洗淨去皮,白蒸菜粉適量。2、將藕切成比較薄的小丁。3、將切好的藕丁置於碗中,加...
食材明細主料小土豆(10幾個)大蒜(5瓣)姜(15克)乾紅辣椒粉(15克)香葱(5根)輔料鹽(1勺)植物油(50克)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣幹炕小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨後帶皮煮熟,用筷子輕輕一插能戳透就證明小土豆煮熟了。...
“神龍架的一景區,工作人員圍着一個大平底鍋那個香喲直接把我引去了,一鍋小土豆饞得我喲。為了吃我也是拼了,開門見山直接問調味料,沒給孜然粉,辣椒粉花椒粉和雞精,蒜末葱花和白芝麻。”食材明細主料小土豆(10+個)輔料蒜末(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘"炕"是湖北宜昌、恩施地區的方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式,介於用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。"洋芋"就是土豆。今天帶給大家的這道...
“這個季節小土豆上市了,圓滾滾的小土豆看起來就特別惹人喜愛,這樣迷你的小土豆最適合“炕”着吃,一口平鍋,少許油、鹽、孜然粉、芝麻、香葱,一會功夫一道美味可口的美食就做好了,做法這麼簡單,你還不來試試?”食材明細主料小...
“記得小時候,經常吃媽媽做的這種乾魚,無論是吃乾飯還是稀飯,都是很好的下飯菜,魚肉泡過之後,沒有那麼幹了,但也不像鮮魚那樣一撮就散,很有咬勁,配上香香的剁椒或者豆瓣醬,一塊魚肉能下一碗飯了。。。”食材明細主料青魚乾(250...
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