有關蘿蔔燜鴨怎麼做好吃的精選大全
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生不花錢。素不麥這麼講”食材明細主料鴨肉(四分之一)蘿蔔(一個)輔料姜(適量)大葱(適量)鹽(適量)蒜頭(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉剁塊洗淨瀝乾水。備用。2、蘿蔔洗淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬吃蘿蔔夏吃薑,這句話耳熟能詳。蘿蔔有小人蔘之美譽,其富含多種維生素、膳食纖維,並且具備止咳化痰的效果,也包含磷、鈣碳水化合物和少量蛋白質及鐵。...
“寶爸爸起菜名鴨胸香蘿蔔。😝👧👏”食材明細主料鴨胸(1塊)胡蘿蔔(2個)香菇(6個)輔料生抽(10克)老抽(5克)鹽(1克)糖(5克)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇燜鴨的做法步驟1、葱薑切片和小段;2、胡蘿蔔香菇切塊;3、鴨胸洗淨...
“客家人的家常,鴨子自已養的,蘿蔔地裏種的,有客人來了,隨便弄個菜,葷素搭配,味美健康。”食材明細主料水鴨子(500克)白蘿蔔(400克)輔料油(15克)鹽(1克)生抽(20克)胡椒粉(2克)姜(5克)葱(5克)雞精(2克)原味(口味)未知(難度)水鴨燜白蘿蔔的做法步驟1...
“臘鴨腿物美價廉,易於存放,白蘿蔔通氣潤燥,清爽軟爛,二者互為補充,相得益彰,是佐餐、下酒的一道美味佳餚。”食材明細主料臘鴨腿(1只)輔料白蘿蔔(500克)調料葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)香葱(1顆)鹹鮮(口味)...
“鴨肉加入胡蘿蔔後一起燜,特別入味,又很營養。”食材明細主料鴨肉(700g)胡蘿蔔(300g)輔料姜(50g)蒜(50g)調料料酒(3勺)米醋(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)冰糖(50g)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊,放入鍋...
“每次吃烤鴨,鴨架總是要拿來煮蘿蔔湯喝喝,單單烤鴨架煮出來的湯還是比較油膩的,加了白蘿蔔就好多了,而且也增加了湯的鮮甜味,至於營養就更不用説了,鴨肉有清熱滋陰補虛、利尿消腫之功效,白蘿蔔有助於增強機體的免疫功能,提高...
“蘿蔔大部分時候是做配菜,但實際上做主菜味道也不錯,就簡簡單單的切大厚塊,加蠔油、鹽和水燜透了,味道單純又不失清爽。”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料醬油(10毫升)蠔油(8克)鹽(2克)油(20毫升)葱(2段)姜(3片)料酒(5毫升)水量(50毫升)其他...
食材明細主料鴨肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(適量)生抽(適量)蒜(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肉燜蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔切條。葱切段。2、鴨肉加入鹽生抽。醃製十分鐘。3、然後把鴨...
食材明細主料牛腩(300克)鴨肉(300克)白蘿蔔(400克)輔料油(5克)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)姜(30克)原味(口味)未知(難度)牛腩鴨肉燜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切塊。2、牛腩鴨肉飛水,洗淨備用。3、鍋洗淨燒熱下少許油、姜、牛腩、鴨肉...
“蘿蔔鴨鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫;蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、...
“春天,什麼都是美味。”食材明細主料鴨肉(1500g)輔料豆泡(適量)千張(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(幾片)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆泡千張燜鴨的做法步驟1、半隻鴨子。2、胡蘿蔔切塊,豆泡和千張...
“這道土豆胡蘿蔔燜鴨,口感一點兒不輸黃燜雞,低脂少油更省事,特別適合秋天食用。為嘛説適合秋天食用,難道其它三季就不能吃嗎?當然不是。這菜一年四季均可食用。説它適合秋天,是因為經歷了3個月的苦夏,此時脾胃比較弱,特別葷...
食材明細主料老鴨(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)辣椒(適量)啤酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燜鴨肉的做法步驟1、老鴨剁成塊,清洗乾淨。2、冷...
食材明細主料鴨子(半隻)白蘿蔔(一個)輔料姜(一塊)酒釀辣椒(適量)八角(2-3個)香葉(2片)桂皮(一塊)蒜仁(3個)調料鹽(少許)生抽(適量)辣椒粉(少許)耗油(適量)火鍋料(少許)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燒鴨的做法步驟1、蘿蔔切塊。2、切好...
“秋冬進補,是咱們中國人的傳統習俗。最好的方法莫過於-----煲湯。每日的餐桌離不開的也是它,用家常的食材做出營養滋補的湯煲,給家人一個温暖的冬天。”食材明細主料青蘿蔔(一個)鴨腿(一隻)輔料金針菇(少許)配料葱(適量)姜(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白蘿蔔可以健胃消食,它味道清香,口感清甜,能提高食慾;鴨肉性涼,可以清熱解毒,滋陰降火,肉質鮮嫩,口感爽滑。白蘿蔔燜鴨塊,營養搭配均衡,湯汁甘甜可口,色澤鮮亮,是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:1000光鴨:300輔料鹽:適量桂皮:10香葉:5草果:2粒老抽:4湯匙八角:3粒生薑:15醬油:2湯匙油:適量幹辣椒:10冰糖:40具體步驟1.香料2.光鴨洗淨剁塊3.白蘿蔔去...
“金格勒醬,真是一款好醬,每次做的菜出來,醬香濃郁,顏色鮮亮”食材明細主料板鴨(1000G)輔料白蘿蔔(適量)配料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)金格勒醬(適量)葱(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)草果(適量)雞精(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮白蘿蔔:1根鴨子:0.5只輔料生薑:1片粗鹽:適量生抽:適量具體步驟1.鴨肉洗淨,斬成方塊;蘿蔔洗淨,滾刀切成大塊;生薑切片。2.油鍋燒八成熱,先薑片,爆香;再倒...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料水鴨:半隻薑片:適量幹辣椒:數只葱花:適量白蘿蔔:半個輔料鹽:適量耗油:適量雞精:少許具體步驟1.水鴨清理乾淨剁小塊焯水撈出放入砂煲;白蘿蔔去皮切片備用;2.沙煲...
“蘿蔔絲燜蝦蘿蔔切絲後口味更顯濃重,將其與蝦肉的鮮美能完全融合在一起,口味淡雅卻不失鮮香,滋味更香純,本菜譜中使用的原料精簡,沒有添加過多調味料,但是正是這回歸淳樸的搭配,卻使菜品口味更融合,味道更香美。主料:白蘿蔔20...
“秋冬多吃蘿蔔潤潤身體,小蘿蔔冬天裏的“小人蔘””食材明細主料蘿蔔(2個)五花肉(200克)輔料鹽(少許)醬油(適量)白糖(少許)蒜(少許)黃豆醬(少許)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜蘿蔔的做法步驟1、先把五花肉切片,在碗內加入油、...
“用水果菠蘿入菜,能去掉鴨腥味,兩者一起食用,營養豐富。”食材明細主料鴨腿(2個)菠蘿(半個)姜(1塊)葱(2顆)大蒜(半個)八角(3顆)海天黃豆醬(2匙)蠔油(2匙)生抽(1匙)鹽(小半勺)料酒(1匙)輔料胡椒粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨子:半隻蘿蔔:一個豆腐泡:一塊輔料小米辣,生薑,大蒜,八角,葱:適量具體步驟1.先把鴨子放進鍋裏乾煸一下,這樣可以去除鴨子的腥味,還能煸出多餘的油脂2.在鍋...
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