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食材明細主料豆芽(半斤)蒜(3掰)輔料醋(2勺)白糖(1勺)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆芽的做法步驟1、黃豆芽摘洗乾淨。2、蒜切片。3、鍋中放油爆香蒜片。4、炒豆芽至軟。5、放調料煸炒。6、盛盤即可。...
“黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。”食材明細主料黃豆芽(300克)蒜苗(少許)輔料豬頭肉(50克)樹椒(5個)調料...
食材明細主料黃豆芽(200克)蒜薹(150克)花生油(25毫升)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒蒜薹的做法步驟1、將黃豆芽洗淨。2、蒜薹洗淨,切成寸段。3、葱、姜、蒜切...
“為了能讓兒子愛上面,為娘也是煞費苦心啊!今來一款:蒜蓉豆芽炒麪,面試手工擀制的,特別勁道,搭配時蔬和肉,營養更是棒棒噠!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)青椒(適量)蒜薹(適量)豬肉(適量)豆芽(適量)紅椒(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老...
“我家的菜全部是用電磁爐做出來的,所以有的菜還是沒有用煤氣爐做出來的好吃。。。不過沒辦法,條件侷限。。。將就將就了。。。所以做的大部分都是快手菜。。。”食材明細主料豆芽(1塊錢)輔料蒜頭(三個拍碎)配料鹽(適量)味精(...
食材明細主料黃豆芽(適量)香蒜(適量)紅小椒(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜炒黃豆芽的做法步驟1、食材處理洗淨待用。2、蒜,椒切好備用。3、熱鍋冷油放入豆芽煸炒。4、放入紅椒5、...
“古醫著《本草綱目》稱枸杞芽為天精草,性味苦甘涼,入心肺脾腎四經。《食療本草》認為它“堅筋耐老、除風、補益筋骨、益人去虛勞”。《日華子本草》認為它“除煩益智、補五勞七傷、壯心氣、去皮膚骨結間風、消熱毒、散...
“健康營養,蒜香美味,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,放入盤中,備用。2、蒜剝去外...
“昨天做湯剩了點豆芽,正好青蒜有很多,炒個肉吧~”食材明細主料豬前腿(100g)青蒜(3根)綠豆芽(200g)輔料薑絲(少許)鹽(少許)生抽(適量)醋(少許)料酒(適量)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜豆芽炒肉的做法步驟1、豆芽擇掉不...
“簡單的拌菜低脂又美味,葱頭,蒜頭爆香後拌一拌,家常菜。”食材明細主料黃豆芽(約300克)輔料葱頭(適量)蒜頭(適量)調料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱蒜拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽清洗乾淨。2、蒜...
“春天一來,野菜上市!今來一款:蒜香苜蓿芽,口感爽口,低脂健康!愛美的小姐姐吃起來哦!”食材明細主料苜蓿芽(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香苜蓿芽的做法步驟1、所需食材準備...
食材明細主料綠豆(芽400g)豆腐乾(360g)輔料蒜苗(100g)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾,蒜苗切好備用。2、綠豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,先蒜苗白炒幾下。4、然...
“簡單美味的家常菜。”食材明細主料黃豆芽(400克)青蒜(1條)輔料蒜末(少許)小米椒(1個)蠔油(少許)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨瀝水,青蒜切小段,小米椒,蒜末2、熱鍋放油,下蒜末,小米...
“燦爛這幾天上的菜菜跟大蒜耗上了沒轍,這大熱天,吃些蒜拌菜菜就是開胃哈!今天拌的黑豆芽,之前燦爛一直以為是那種綠豆生的芽,後來問過賣菜的,才知道是黑豆的芽~”食材明細主料黑豆芽(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)蒜香(口...
“黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。另外因為黃豆芽富含維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭...
“健康營養,清淡可口,快手菜。”食材明細主料蒜薹(一把)綠豆芽(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒綠豆芽的做法步驟1、蒜薹洗淨,瀝乾水分,掐去尾部,切寸段,備用。2、自制綠豆芽,純天然無添加無公...
“鮮香入味,下飯菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)蒜薹(九根)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒蒜薹的做法步驟1、綠豆芽淘洗乾淨,瀝乾水分,備用。2、蒜薹洗淨,瀝乾水分,掐去尾部,切寸段,備用...
“自己發的笨豆芽,炒蒜苗,味道好。”食材明細主料笨豆芽(一盤)輔料蒜苗(50g)花椒粉(少量)鹽(半勺)雞精(少量)葱(1g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨豆芽炒蒜苗的做法步驟1、備好食材2、蒜苗豆芽洗淨控水,蒜苗切段,上面放好葱、花...
食材明細主料黃豆芽(適量)輔料蒜瓣(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨。2、蒜瓣辣椒爆香。3、放黃豆芽,炒一兩分鐘放調料。4、成品圖。...
食材明細主料綠豆芽(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香綠豆芽的做法步驟1、準備好蒜末,鹽、生抽調個汁碗備用,豆芽洗淨控水。2、炒鍋放豬油煸香蒜末。3、放入豆芽,大火,翻炒。4...
食材明細主料扁豆芽(一斤)菠菜(三兩)米椒(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒段(適量)輔料生抽(少量)味極鮮(少量)鹽(5克)香醋(2匙)白糖(適量)香油(適量)雞精(少量)胡麻油(3匙)味精(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥扁豆芽的做法步驟1、洗好食材2、...
食材明細主料綠豆芽(500g)輔料青椒(1個)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆芽菜的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋加油放入生薑大蒜辣椒炒香。3、倒入豆芽菜翻炒片刻。4、加鹽,雞精...
食材明細主料黑豆芽(適量)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黑豆芽的做法步驟1、取小碗加入玉米澱粉,適量水攪拌均勻備用,大蒜去皮切碎。2、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋燒至六...
食材明細主料黃豆芽(290克)香腸(75克)大蒜(105克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蒜香腸炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、香腸(已蒸熟)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、將香腸放在案板上切成片。3、...
食材明細主料黃豆芽(170克)蒜薹(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)2、將蒜薹下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱...
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