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“簡單美味，香辣爽口下飯菜。”食材明細主料白菜（半棵）輔料紅蘿蔔（一個）調料花生油（適量）辣瓣醬（一小勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣瓣醬炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨，切好，控幹水分。2、紅蘿蔔洗淨，削皮，切好備用。3、辣...
食材明細主料白菜（適量）輔料大蒜（幾個）調料玉米油（10毫升）豆瓣醬（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣白菜的做法步驟1、準備材料，大蒜切丁，豆瓣醬，白菜。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入大蒜煸炒，在倒入白菜大火煸炒至白菜至軟...
食材明細主料圓白菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜。2、白菜清洗切絲，豆瓣醬適量。3、鍋裏放豬油燒熱，倒進切好的白菜絲和豆瓣醬翻...
食材明細主料豆芽菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒豆芽菜的做法步驟1、備豆芽菜，豆瓣醬。2、鍋裏放豬油燒熱，倒進洗好的黃豆芽菜。3、調點醋翻炒翻炒。4...
“一道家常下飯菜，中餐味道不錯！”食材明細主料花菜（適量）肉片（幾片）大蒜（幾塊）輔料玉米油（8毫升）鹽（一小勺）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬肉片炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切好瀝乾水分備用。2、大蒜去...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
食材明細主料菜花（適量）豆瓣醬（一大勺）輔料油（適量）鹽（少許）糖（一點）五香粉（一點）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油豆瓣醬炒花菜的做法步驟1、菜花洗淨控水掰成小朵。2、準備豆瓣醬。3、鍋中熱油加入豆瓣醬炒香。4、然後加入...
食材明細主料圓白菜（170克）米飯（1碗）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬圓白菜炒飯的做法步驟1、材料：圓白菜（已清洗切碎）、米飯、韓式辣椒醬2、燒鍋倒油燒熱，下入圓白菜翻炒翻炒。3、...
“鯧魚是一種身體扁平的海魚，因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，主婦們也很樂意收拾，它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、...
起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段，炒出來的麻辣燙底料會更...
“宅家時間久了，食慾大減。燒盤口味稍微重點的菜，以辣增食慾。説辣，也是相對的。這個辣度，對於我們一家不耐辣的人來講，可以多吃點飯。但對喜歡吃辣的人來講，太微不足道了。辣與不辣，適合自己就好。”食材明細主料白蘿蔔（300g...
“這是一道操作非常簡單的菜品，可使，卻非常的好吃……”食材明細主料菜花（半個）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣（1勺）葱花（適量）薑絲（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆瓣醬炒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨掰小朵放入鍋...
食材明細主料牛皮菜（適量）輔料薑絲（適量）調料豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬炒牛皮菜的做法步驟1、牛皮菜洗淨焯水。再切成小段。2、鍋預熱，放入薑片和豆瓣醬。3、倒入牛皮菜，翻炒一分鐘...
食材明細主料辣椒（適量）大蒜（幾粒）肉丁（適量）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬燜辣椒的做法步驟1、準備材料，辣椒，豬肉末，豆瓣醬。大蒜。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入...
“冬天是吃白菜的好時節，簡單易做，營養豐富。辣炒白菜用了郫縣豆瓣醬，一道鮮辣美味的快手小炒，下飯神器。”食材明細主料白菜（400g）姜（適量）五花肉（50g）幹辣椒（適量）輔料菜籽油（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料空心菜（250克）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）雞精（1小勺）蒜頭（2瓣）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒空心菜的做法步驟1、準備的材料。2、先把空心菜摘洗乾淨，瀝乾水分，切成段。3、蒜頭去皮剁碎。4、鍋裏面加油燒熱...
食材明細主料大白菜（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽辣椒醬炒白菜的做法步驟1、老乾媽辣椒醬一勺，大蒜去皮切塊。2、白菜洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“第一次炒年糕主要是為了迎接某人的生日，所以提前練練手。”食材明細主料年糕（一袋）輔料胡蘿蔔（一根）白菜（一片）圓葱（一個）配料郫縣豆瓣醬（適量）白醋（少許）糖（少許）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬辣炒年糕的做法...
食材明細主料蝦（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）配料豆瓣醬（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒蝦的做法步驟1、原料圖。2、將蝦子去須和腿，再用牙籤把蝦線挑乾淨。3、將蝦清洗乾淨控幹水...
“菠菜豆瓣醬炒粉條醬香味濃郁，口感爽滑，老少皆宜。”食材明細主料菠菜（100g）粉條（1把）豬肉（50g）芝麻（少許）葱薑蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料豆瓣醬（一大湯匙）生抽（適量）香油（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豆瓣醬炒粉條的做法步...
食材明細主料豆瓣醬（適量）剩飯（適量）輔料蛋丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖喱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒飯的做法步驟1、豆瓣醬，剩飯，蛋丁。2、鍋裏放油先將豆瓣醬倒進鍋裏炒香。3、再倒進剩飯。4、翻炒均勻...
食材明細主料二荊條（2500g）輔料花椒（200g）菜籽油（500g）鹽（一包半）蒜（500g）胡豆瓣（500g）白酒（適量）姜（400g）超辣（口味）醬（工藝）數天（耗時）普通（難度）香辣豆瓣醬的做法步驟1、辣椒，姜蒜洗淨晾乾2、打成蓉後，加入白酒，鹽，花椒，菜籽油攪勻，菜籽油倒一半3...
食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉洗乾淨切片2、花菜用手掰成小朵洗...
“美味下飯菜，微辣，酸爽可口！”食材明細主料酸菜（適量）輔料豬油渣（適量）蒜末（少許）小米辣（一個）調料辣豆瓣醬（一勺）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣豆瓣醬炒酸菜的做法步驟1、準備好自制酸菜，洗乾淨改刀切碎。2、豬油渣，蒜...
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