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“簡單美味，快手菜。”食材明細主料洋葱（一個）滷大腸（兩條）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒滷大腸的做法步驟1、洋葱剝外皮，洗淨。2、切片，備用。3、切好的滷大腸，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入洋...
食材明細主料豬腸（適量）輔料洋葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱炒豬腸的做法步驟1、高壓鍋煮八分鐘，切成段，洋葱，青椒，紅椒切塊。2、鍋內留底油，爆香葱姜，入大腸，青椒，紅椒，洋葱翻炒，加生抽，鹽，味精調味...
“一個人的午餐，簡單的小炒，哈哈，味道不錯。”食材明細主料火腿腸（1根）洋葱（半個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒洋葱的做法步驟1、火腿腸去皮斜切片。2、洋葱去皮洗淨切絲。3、鍋...
食材明細主料臘腸（一根）洋葱（大半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒臘腸的做法步驟1、準備材料.2、洋葱洗淨切片.3、臘腸洗淨切片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、把臘腸翻炒至熟.6、在放入洋葱,加...
食材明細主料苦腸（適量）洋葱（一個）輔料蒜（一個）蠔油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）薑片（三片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒苦腸的做法步驟1、準備配料：蒜，一部分切碎，一部分整瓣；洋葱切塊，薑片，幹辣椒切小塊，備用。2、苦腸，提前熟制...
食材明細主料黑椒腸（2根）洋葱（0.5個）輔料黃油（10g）胡椒粉（少許）鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒腸炒洋葱的做法步驟1、準備食材。2、洋葱洗淨切絲。3、黑椒腸切片。4、鍋中放入十克黃油融化。5、倒入黑椒腸。6、...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料紅腸（一根）洋葱（一個）輔料辣椒（兩個）木耳（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒紅腸的做法步驟1、紅腸備用。2、切片。3、辣椒洗淨，切段。4、洋葱剝外皮...
“洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
食材明細主料香腸（110克）洋葱（295克）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸炒洋葱的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、洋葱（已清洗切開）。2、將香腸放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入洋葱翻炒翻炒至斷生...
食材明細主料豬大腸（190克）洋葱（135克）輔料葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒豬大腸的做法步驟1、食材：豬大腸（半熟）、洋葱（已清洗切開）、葱段2、將豬大腸放在案板上切開，待用。3...
食材明細主料紫洋葱（105克）豬大腸（120克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫洋葱炒豬大腸的做法步驟1、食材：紫洋葱（已清洗切開）、豬大腸（半熟）、薑片2、豬大腸放在案板上切開，待用...
“豬大腸偶滴最愛啦，市面上怕不衞生，所以必須親自動手做啊。第一次嘗試。”食材明細主料豬大腸（半斤）輔料洋葱（適量）辣醬（少許）配料老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）八角（適量）生薑（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）中辣（口味）爆（工...
“滷牛肉冰箱冷藏了兩天，拿出切開涼吃總有些不放心，乾脆切了一個洋葱，快速翻炒一下，濃濃的洋葱甜香味兒，味道很贊😋”食材明細主料滷牛肉（適量）洋葱（一個）輔料玉米油（適量）花椒（適量）香葱碎（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“只要你嚴格按照菜譜來做，永和豆漿裏的滷肉飯那都就是浮雲了……”食材明細主料五花肉（500g）輔料洋葱（一個）青菜（兩顆）雞蛋（四顆）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（兩個）冰糖（適量）食鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）香菇（適量）葱香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗...
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
“口感爽脆，非常可口的小炒，夏天炎熱，爽口菜更合適。”食材明細主料洋葱（半個）豬生腸（適量）輔料姜（少許）調料油（少許）醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）白醋（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒生腸的做法步驟1、準備:洋葱，薑片，生腸...
“朋友送了一些焯熟的大腸，放些洋葱，胡蘿蔔做個煲，很不錯的哦。肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是...
“一道清淡的家常炒飯。”食材明細主料米飯（一碗）香腸（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸洋葱炒飯的做法步驟1、準備了。2、米飯🍚3、油鍋起火燒六成...
食材明細主料洋葱（適量）滷肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒滷肉的做法步驟1、備洋葱去皮切絲，滷肉切絲。2、燒油放進洋葱加鹽炒勻。3、倒進滷肉。4、將洋葱炒熟。5、淋...
食材明細主料豬大腸（一條）洋葱（半個）青椒（一個）輔料蒜頭（適量）姜（適量）調料鹽（適）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒洋葱炒大腸的做法步驟1、大腸用粗鹽反覆揉搓，清洗乾淨，鍋燒水，放姜，料酒一起煮5分...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...
滷製食品是由多種香料，經過幾個小時的精心熬煮而製成的，不論是滷牛肉、雞肉、鴨肉、豬蹄，還是豆乾、蓮藕、海帶這些素食，只要經過滷製的食物的味道都非常香，吃了讓人念念不忘。那麼，要想滷味做的好，滷料搭配是關鍵，那麼，正宗的...
食材明細主料熟大腸（150克）洋葱（70克）輔料青紅椒（20克）配料食用油（15克）鹽（2克）蠔油（15克）花椒（5克）幹辣椒（2克）姜（5克）葱（適量）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香洋葱大腸的做法步驟1、原料圖，大腸切成段；2、洋葱、青紅椒切片；葱...
食材明細主料香腸（適量）洋葱（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）調料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒香腸的做法步驟1、食材:香腸切薄片、洋葱絲、蒜末、幹辣椒、葱花。2、鍋中放油，放入蒜末和幹辣椒煸...
“大腸加入花椒洋葱，沒有大腸那麼重的臭臭的味道。讓大腸更香哦。喜歡大腸的可以試試”食材明細主料豬大腸頭（3大根）青辣椒（2到3個）花椒（一小把）醬油（適量）輔料洋葱（1個）幹辣椒（8個左右）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬...
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