有關東北大拌涼菜怎麼做好吃的精選大全
“我們東北過年過節家裏查不多都有這道菜,清爽解膩。大拌涼菜非常受歡迎的菜哈哈😄親們你要是南方人不妨試試,我兒媳婦是上海人就可原吃這菜了。”食材明細主料大白菜(4坯)幹豆腐(2片)粉條(適量)輔料醋(適量)白糖(少量)中辣(口味)拌...
食材明細主料老相食軟百葉(100g)輔料胡蘿蔔(30g)水發木耳(30g)黃瓜(50g)粉絲(10g)青椒(30g)洋葱(30g)調料調味料(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)東北大拌菜的做法步驟1、老相食軟百葉切6釐米長,0.5釐米寬的條;粉絲泡發後切6釐米長的段...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道爽口的東北拌涼菜是東北的民家小吃,滑溜溜,涼爽爽。這道菜材料簡單,製作方便,既有蔬菜的清爽,又有肉的鮮美同時還有一點點辣味,很適合在減肥中的肉食主...
“東北拉皮的做法有很多種的,人們可以根據自己的口味,隨意的搭配,做出自己最愛的東北拉皮來。”食材明細主料拉皮(200克)黃瓜(1根)幹豆腐(1張)杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(1根)香菜葉(少許)裏脊肉(50克)大葱(一段)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許...
“小時候很喜歡吃的涼菜,現在做給老婆和孩子吃,每次必點的菜。”食材明細主料豬精肉(50g)娃娃菜(20g)白粉絲(100g)千張(1塊)輔料香醋(3勺)生抽(2勺)蒜子(2個)香油(1勺)食用油(3勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北大涼菜的做法步驟1...
“夏日又到了,做上一道東北地道的冷拌拉皮給家人,味道香美,而且很爽口噢。”食材明細主料東北拉皮(1個)黃瓜(2根)紅心蘿蔔(半個)金針菇(1袋)蒜(2瓣)輔料陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)清淡(口味...
“家常醬拌菜,醬香味十足,味道鮮美,開胃爽口,營養美味!”食材明細主料幹豆腐(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)白菜葉(適量)輔料農家大醬(適量)芝麻醬(適量)小葱(適量)太椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北醬拌菜的做法...
“夏季要吃比較下飯的菜。東北人家喜歡吃拌菜,爽口微辣很下飯又開胃。食材也特別的簡單吶,粉絲開水燙一下就行了,主要是放些自家喜歡的調料。”食材明細主料黃瓜(一個)粉絲(一把)輔料香油(一勺)糖(一勺)蒸魚豉油(一勺)陳醋(一勺)成都...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌東北大拉皮是東北地區的著名美食小吃,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收,清涼一夏的感覺。而且口感麻辣鮮香惹人回味,食材選擇也是簡單易購的,喜愛...
食材明細主料油麥菜(300g)輔料大蒜(4瓣)白糖(1勺)醬油(1勺)黃油(1勺)米醋(2勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨放入開水中汆1分鐘2、汆好的油麥菜放入冷水中過涼3、擠出水分,擺在盤...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘開胃東北拌涼菜的食材非常豐富,是涼菜界的東北亂燉,拉皮是主角,不可缺少,鹹甜酸口,非常的開胃。家拌涼菜雖然沒飯店的賣相好看,但味道很香,涼菜自古以來就是...
食材明細主料黃瓜(一根)娃娃菜(3片)洋葱(一塊)豆腐皮(一張)輔料香菜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)糖(少量)陳醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北涼菜的做法步驟1、黃瓜,娃娃菜切絲2、豆腐皮用開水煮一...
“在我市的展銷會上看到了東北幹拉皮,因為自己在館子店裏吃過此菜,就買了一包小試一下,博得了家人的喜歡。”食材明細主料幹拉皮(少許)胡蘿蔔(半個)青瓜(半個)輔料白芝麻(少許)葱花(少許)芝麻醬(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量白菜心:適量粉絲:適量輔料鹽:適量糖:適量雞精:適量醋:適量熟芝麻:適量八角:適量花椒:適量葱絲:適量具體步驟1.黃瓜切細心,將白菜心的菜幫橫片一至兩刀,切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量白菜心:適量粉絲:適量輔料鹽:適量糖:適量油:適量雞精:適量醋:適量熟芝麻:適量八角:適量花椒:適量葱:適量具體步驟1.黃瓜切細心,將白菜心的菜幫橫片一至兩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我屬於半個東北人吧,我是比較熱衷於東北拌涼菜的。每次下飯店這道菜都是必點項,滿滿一大盤最後都會被吃光的。今天在家了自己學着做了這道菜,裏面配有黃...
食材明細主料黃瓜(一根)幹豆腐(一張)香菜(隨意)小葱(隨意)粉皮(一袋)調料味精(適量)香油(適量)利民蒜蓉辣醬(適量)香其熟醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北大拌菜的做法步驟1、所需食材:黃瓜、幹豆腐、小葱、香菜、粉皮、利...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐:50白菜:100黃瓜:1根輔料辣椒油:適量醬油:適量醋:適量香油:適量蒜:適量鹽:適量味精:適量小葱:半根香菜:適量具體步驟1.準備白菜。將白菜洗乾淨。2.將白...
“很香,很脆”食材明細主料東北秋木耳(看人數多少而定)蒜瓣(2顆)青辣椒(2個)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)輔料紅辣椒(2個)涼拌醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌東北秋木耳的做法步驟1、根據人數多少選用東北秋木耳...
“東北涼拌菜風靡全國,無論是超市還是菜市場都有他的存在。這就是人心啊。大家都喜歡。下面我就把很多種蔬菜和熟食都能拌的列下來,望同學們多多補充。蔬菜自己選擇,黃瓜,花生米,腐竹,豆腐絲,麪筋,白菜芯,皮凍,海蟄絲,...
“瀋陽的街頭大大小小布滿了燒烤店,只要是你隨便進一個店,或者是大排檔,桌桌必點的就是拌花菜,任何一個菜在一個地區能有很高的影響力,它都不是憑白無故的,別看食材很普通,它都是有精髓的,比如一個很簡單的油炸花生米,要炸的酥...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量西紅柿:適量生菜:適量紫甘藍:適量白菜葉:適量輔料胡蘿蔔:適量幹豆腐:適量木耳:適量具體步驟1.先將所有主料擇洗乾淨,能撕的就撕成片,不能撕的就切片或...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天到了,天氣越來越炎熱,涼拌菜就成為了大家的主食了,今天閒來沒事,我也弄個涼拌菜給家人嘗試一下。去了市場,買了點大拉皮,做一個有特殊的涼拌東北大拉皮...
“東北家拌涼菜食材豐富,最大的特點是有肉。無論冬夏,東北人最愛吃的就是這款家常涼菜,經常用盆上菜,在東北它是最受歡迎的涼拌菜。”食材明細主料幹豆腐(半張)涼皮(一張)黃瓜(一根)土豆(半個)笨豆芽(一碗)香菜(適量)熟花生米(一把)瘦肉...
“東北人的吃很簡單,要麼燉,要麼涼拌,涼拌的蔬菜種類很多,肉也不少,或醬、滷,再切成薄片,涼後用醬油、醋、蒜泥、香油這麼一拌,就是個香。用來拌的滷肉我們叫做醬,可以醬豬肘子(豬腿)、醬豬耳朵、醬豬頭肉,最後都是切片拌,當然也可...
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