有關#春食野菜香#藜蒿炒臘肉的精選大全
食材明細主料藜蒿(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒節(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜蒿炒臘肉的做法步驟1、藜蒿適量,摘去葉子,再掐成合適長短,掐不動的部分較老不要,全部摘好後,盤裝備用。2...
“回鄉下祭祖,順便帶些野菜回家…”食材明細主料野泥蒿(適量)臘肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)雞精(少許)尖椒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒野泥蒿的做法步驟1、將野泥蒿整理乾淨準備所有食材。2、熱鍋倒...
“鄱陽湖一帶盛產藜蒿,又稱水蒿、蘆蒿、水艾等。其味道很特別,含有豐富的膳食纖維,有效促進腸胃蠕動。可能很多北方人都沒見過藜蒿,我是在雲南餐廳第一次吃到臘絲炒藜蒿,覺得藜蒿有一種獨特的清香,真是和臘肉是絕配,吃了一次...
食材明細主料藜蒿(半斤)臘腸(1根)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜蒿炒臘腸粒的做法步驟1、原料洗淨瀝乾。2、姜蒜切碎,臘腸世粒,藜蒿切段。3、油鍋爆香臘腸粒,火不要...
食材明細主料茼蒿(一把)臘肉(一塊)輔料油(適量)鹽(一小勺)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗淨。3、切段。4、熱油翻炒臘肉翻炒兩分鐘左右。5、加入一點老抽。6、...
食材明細主料藜蒿(250g)臘肉(150g)輔料生薑(3片)辣椒(5個)大蒜(4粒)調料味達美臻品蠔油(1中勺)味達美臻品料酒(1大勺)味達美臻品特級生抽(1大勺)鹽(1小勺)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜蒿炒臘肉的做法步驟1、準備食材。...
食材明細主料牛肉(適量)藜蒿(適量)紅辣椒(1個)花生油(適量)輔料姜蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)豆瓣醬(適量)玉米澱粉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒藜蒿的做法步驟1、準備上圖食材:牛肉、藜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:100藜蒿:200輔料白糖:少許姜蒜末:適量料酒:適量油:適量乾紅辣椒皮:少許鹽:適量花椒粒:少許具體步驟1.將臘肉分成小塊,在水中煮至筷子能插過肉皮,2.臘肉...
食材明細主料蘆蒿(450g)臘腸(1根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆蒿炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、蘆蒿去葉,洗淨切段。3、臘腸切斜薄片,蒜切片。4、鍋中熱油,8成熱時放入蒜片爆香。5、放入臘腸開...
“野芹菜我們這又叫水芹,生長在淺水溝或田硬上很常見的,野芹菜含有發揮性物質,氣味芳香還能增加人的食慾感,有防治高血壓和糖尿病的作用。偶爾出去摘點回來炒上一盤,即成了餐桌上一道美味可口的佳餚又能去野外放鬆下自己。...
“既然,春筍是野生環境生長的,我們可以不必擔心有農藥的殘留。可以放心食用(如果,竹子是人工栽植的,那麼,就要打問號了)。希望,我的推論也只是幻想……”食材明細主料春筍(1個)臘肉(1塊)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱薑末(適量)五香粉(1...
食材明細主料五花肉(適量)藜蒿(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)蒜粒(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒藜蒿的做法步驟1、食材:藜蒿掐段洗淨,五花肉切片。2、鍋中油熱放入五花肉、蒜粒和幹辣椒炒香...
“還是煙燻臘肉更香哦。湖南人家自家做的,給帶過來的。真空包裝的,不幹硬,所以我熱水洗了洗直接炒了。感覺好鹹哦,下次等煮過再炒菜。”食材明細主料煙燻臘肉(100g)藜蒿(150g)輔料食用油(小許)調料幹辣椒(小許)葱(小許)姜(小許)微辣(口...
“香椿的營養價值較高,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。祖國醫學認為,香椿味苦、性平、無毒,有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效,故民間有“常食...
“春天是野菜最多的季節,當然不能辜負大自然給於我們的饋贈,我就給大家做各種麪條菜的吃飯吧!”食材明細主料麪條菜(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春食...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:22分鐘主料藜蒿:350輔料臘肉:100小米椒:2個具體步驟1.藜蒿洗淨濾幹,臘肉切片,小米椒切丁,韭菜切斷;2.鍋裏放油燒熱,將臘肉放入煸熟,放入藜蒿翻炒,加入韭菜段、小米椒,...
食材明細主料藜蒿(適量)臘肉(適量)調料蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒藜蒿的做法步驟1、臘肉在鍋中煮十五分鐘,撈岀洗淨。2、把臘肉肥瘦分開切片。3、藜蒿折成段清洗乾淨。4、臘...
食材明細主料香青菜(600g)糯米(300g)臘腸(2根)臘肉(150g)大米(200g)輔料雞粉(少許)色拉油(適量)豬油(1勺)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙臘菜飯的做法步驟1、本地的香青菜洗淨2、切成青菜絲3、起油鍋放入青菜煸炒4...
食材明細主料米蒿(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)十三香(適量)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸米蒿的做法步驟1、洗乾淨的米蒿,加植物油拌勻,加鹽,十三香拌勻,加麪粉拌勻。2、拌勻把米蒿放蒸盤裏。3、等蒸鍋上氣放鍋...
“前天在菜場看到有賣南京蘆筍的,結果一看,這不就是我們家的藜蒿嘛,好久沒吃藜蒿炒香腸這道菜了。記得以前冬天在家的時候,經常吃這道菜,尤其喜歡裏面的藜蒿,帶點香腸的香味,又有着藜蒿本身的清香與脆爽,不説了,流口水了。。藜...
食材明細主料臘肉(400克)蕨菜(400克)辣椒(5個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕨菜炒臘肉的做法步驟1、自然的饋贈蕨菜2、蕨菜洗淨下鍋焯水煮熟3、用清水沖涼4、撕開5、辣椒切段,蕨菜擠幹水份切段6、臘...
“蔞蒿滿地蘆芽短,正式河豚欲上時。詩哈哈,在吃貨眼裏,詩情畫意不抵珍饈佳餚。詩句裏的美味我今天中午吃全了。”食材明細主料藜蒿(150g)火腿腸(100g)輔料食用油(小許)紅椒(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“春筍既可以生炒,又可燉湯,其味鮮美爽脆。春筍素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽。每年三、四月份正是吃春筍的好時節。”食材明細主料春筍(200g)臘肉(100g)紅辣椒(1個)大蒜(1棵)輔料植物油(10g)鹽(3g)老抽(2g)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半...
“老媽每年都會醃製些臘肉,配上我挖的野生藜蒿,吃起來特別的有汁有味。現在挖野菜屬於返璞歸真了。在所有蔬菜與臘肉的組合中,藜蒿和臘肉的組合達到了最高境界。只要老媽將一盤子藜蒿炒臘肉端上桌,總是最先被消滅的。作為...
食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)香椿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿臘腸炒飯的做法步驟1、香椿洗好切碎2、兩個雞蛋炒好備用3、開火,鍋燒熱加油放切好丁的臘腸,炒...
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