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“蝦的營養豐富,肉質鬆軟,易消化,還可降低膽固醇。搭配豆腐,補鈣效果更佳。配上一些彩丁,色彩更豐富。”食材明細主料蝦仁(250g)北豆腐(150g)胡蘿蔔(30g)玉米粒(30g)青豆(30g)黃瓜(30g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)葱姜(適量)水澱粉(少許)清淡(口味...
“這裏用鮮蝦就可以了,婆婆把蝦煮了送過來,就直接可以用了”食材明細主料雜菜(適量)豆腐(適量)蝦仁(適量)胡椒粉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蝦仁豆腐的做法步驟1、準備食材,蝦剝殼,對半切,這裏...
“介紹一種新食材-----南極磷蝦在純淨的南極,南極磷蝦是最“閃閃惹人愛”的海洋生物。其實磷蝦並不是蝦,它是一種狀似小蝦的甲殼類動物,比普通的蝦個頭更小,它通體晶瑩,有着烏黑的眼睛和纖秀的蝦鬚。它身材嬌小可愛,一條磷...
食材明細主料蝦仁(200g)青椒(1個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)泡髮香菇(4朵)鹽焗腰果(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)白砂糖(4g)木薯澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩腰果蝦仁的做法步驟1、蝦仁放入鹽,白砂糖,白胡椒粉,...
食材明細主料剩米飯(150克)蝦仁(幾個)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)紫甘藍(適量)紅椒(適量)花生油(5克)食鹽(1克)雞精(小許)葱(小許)輔料番茄(1個)芹菜葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蝦仁炒飯的做法步驟1、所有配菜切丁。2、...
“寒冷的冬天,來一份營養豐富,能量充足的芝士焗飯,補充活力吧^^”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(小半個)蘑菇(一顆)玉米粒(適量)豆角(適量)蝦仁(適量)馬蘇裏拉芝士球(半個(70克))cheddar切打芝士片(2片)配料鹽(適量)橄欖油(適量)奶香(口味...
“五彩時蔬燴蝦仁,不僅色澤鮮豔,而且營養豐富哦!”食材明細主料蝦仁(適量)荷蘭豆(適量)輔料胡蘿蔔(少許)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,...
“世事茫茫,光陰有限,算來何必奔忙。人生碌碌,競短論長,卻不道榮枯有數,得失難量!”食材明細主料麪條(1500g)蝦仁(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)茴子白(1個)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)白胡椒(適量)料酒(適量)蠔油(適...
“鮮蝦的鮮甜融合了菌菇的鮮美,豆腐軟嫩入味,胡蘿蔔與青豆的完美搭配,簡直是色,鮮,味俱全,非常適合老人及孩子食用哦。”食材明細主料鮮蝦(適量)菌菇(適量)豆腐(一塊)輔料料酒(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲...
“掰着手指數着日子,新年馬上就要到啦,大家歡聚一堂吃喝聊天,我正好藉此機會將自己修煉一年的好廚藝展現給大家。不過這還需要一口好鍋的神助攻。新入手了一款琺琅瓷鐵鍋,用了好多次,給大家説道説道.....這口鍋2秒熱鍋,受熱...
食材明細主料日本豆腐(2條)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)鹽(適量)清水(適量)輔料豌豆粒(適量)玉米粒(適量)肉末(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩豆腐的做法步驟1、取一隻小碗,加半勺生粉,加入清水,加入少量鹽。調...
“買了一兜蝦,做了三道菜,這是其中的第二道。做的時候也是參考了菜譜的,成品的口感非常豐富,又脆又嫩又軟糯,整道菜的口味非常清爽,而顏色又非常搶眼,很得我家小傢伙的青睞。恩,這些菜,我倆一頓都吃光了。。。材料:鮮蝦20個,黃瓜...
食材明細主料蝦(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)香菇(適量)大米(適量)米粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五彩蝦仁飯的做法步驟1、處理乾淨蝦肉及瘦肉,將各類菜品切丁備用。2、將胡蘿蔔用橄欖油煎熟,促使胡蘿蔔素出來...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:一盒幹香菇:三朵胡蘿蔔:半根蝦仁:50豌豆:30輔料薑末:少許葱花:少許食用油:兩大勺香油:適量椒粉:適量鹽:一小勺澱粉:半茶匙料酒:一茶匙具體步驟1.準備好原料...
食材明細主料青蝦仁(300g)毛豆米(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(3-4朵)玉米澱粉(適量)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蝦仁的做法步驟1、蝦仁用適量蠔...
“夏天到了,做些清爽又健康的甜品吧!杏仁豆腐是我們家夏天常做的一道點心。相對於美國大杏仁,我更喜歡用南杏仁來做杏仁豆腐。南杏仁又叫甜杏仁,具有潤燥益肺滋潤肌膚的功效。南杏仁帶着天然的清新香氣,做出來的杏仁豆腐香...
“味道鮮美可口,還補鈣,五顏六色很有食慾,孩子和老人都喜歡,做法也超級簡單的。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)蝦仁(七至八個)輔料生菜(少許)紅胡蘿蔔(少許)黃胡蘿蔔(少許)玉米粒(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料鮮蝦(400克)粉絲(1把)雞蛋(1個)黃瓜(1根)紅辣椒(1個)輔料料酒(適量)葱薑末(適量)小葱(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩蝦仁粉絲煲的做法步驟1、準備好原材料,粉絲提前用冷水...
“這是一道看着就很有食慾的菜品,色彩鮮豔,口感脆爽,蝦仁Q彈,味道也非常不錯哦!”食材明細主料基圍蝦(適量)西芹(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)青椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五...
“廣東過年必有炒丁,玉米粒、胡蘿蔔粒等等粒粒炒在一起,這個年菜寓意着人丁興旺,添丁發財等等意思。過年期間,我把這道經典的炒丁作了升級版,用彩椒、玉米粒、鱈魚粒一起炒,成了這道【五彩蝦仁鱈魚粒】”食材明細主料鱈魚(20...
“喵寶從一出生就開始挑嘴,不肯奶瓶。現在馬上6周了,還是挑食,三四歲時愛葷不愛素,一個人能啃光一隻小羊腿,我急~~~~。現在變成愛素不愛肉,我也急。雖然愛素了,可是肯吃的素菜也就只有土豆,萵筍~~~青菜不碰的,水果基本不吃。...
“蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能温補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作為食療補品,而健康人食之可健身強力;蝦仁以酒浸炒,可治腎虛下寒、陽痿不起、遺精早泄等症;生蝦仁搗爛外敷,可治膿瘡。西蘭花又名花椰菜...
食材明細主料鮮蝦(10只)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)青瓜(適量)香菇(適量)玉米(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩蝦仁飯糰的做法步驟1、鮮蝦.我用了10只.2、切碎2條備用3、胡蘿蔔,火腿腸,黃瓜,香菇,玉米切碎...
“突然一陣靈感撲面而來,真是擋也擋不住,所以就創造出了這麼一盤七彩的東東,真是太自豪了哈哈哈!”食材明細主料鴨蛋(2個)番茄(2個)輔料生玉米粒(適量)蝦仁丁(適量)配料鹽(適量)番茄沙司(適量)糖(適量)花生油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛五彩蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,清水稍微沖洗乾淨,用2勺料酒醃製一下,再加入一點胡椒粉。2、胡蘿蔔切丁,和豌豆...
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