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食材明細主料地瓜(兩個)輔料糖(150g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪花地瓜的做法步驟1、先把地瓜皮去掉,切成條形狀2、熱油鍋,等油熱了,下地瓜,炸成金黃色,撈出。3、在熱鍋裏下糖,攪拌到融化下炸好的地瓜,攪拌均勻,一直攪拌...
食材明細主料地瓜(3個)麪粉(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆沙地瓜花捲的做法步驟1、和麪步驟,地瓜去皮切片放入微波爐里加熱,碾碎加入麪粉裏,酵母水發麪,放置三個小時左右等面發開。2、將面擀平,依稀能...
“過年了、給家人炸點健康地瓜小麻花”食材明細主料地瓜(1000克)麪粉(1000克)輔料白糖(150克)雞蛋(4個)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜脆麻花的做法步驟1、地瓜蒸熟2、去皮備用3、加入麪粉打入雞蛋、加入黑...
“又是一年紅薯季,大姐前幾天提了一大袋過來,我又是地瓜粥,地瓜饅頭,地瓜糊。。。地瓜的營養真心的不錯,現在大魚大肉的機會多,我們要給自己及家人多多添加這類的粗糧來保健自己人。晚天孩子上課回來,他看到我在泡豆子,他就要...
食材明細主料地瓜(1個)雪菜(75克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒地瓜的做法步驟1、食材:地瓜2、雪菜(已清洗)3、將地瓜去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片,待用。5、將雪菜放在案板上切段。6、燒...
食材明細主料地木耳(適量)輔料雪菜(適量)姜蒜(適量)韭菜(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜地木耳的做法步驟1、洗地木耳,這個步驟比較關鍵,有個小竅門,放燒開水的鍋裏煮一下,這樣雜質土就會自動往鍋底沉,撈出衝...
地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物,地瓜又叫做紅薯,是一種很好吃的食物哦,很多人會用地瓜片來涮火鍋吃,地瓜其實還有很多不同的吃法,今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法,地瓜的作用很多哦,我們現在就一起看看吧...
食材明細主料白米(80g)胡蘿蔔(50g)地瓜(80g)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔地瓜蛋花粥的做法步驟1、白米、胡蘿蔔、地瓜洗淨,放入電飯鍋內,加水煮爛,大約30分鐘.2、出鍋前,把雞蛋打散,導入碗內,攪拌均勻,...
“這道菜(也算是甜點)在感恩節和聖誕節期間很流行。英文名叫“SweetPotatoCasserole”,直譯是:“紅薯砂鍋”。我自己給它起名叫“雪地紅薯泥”更突出它的節期,在冷冷的冬天暖暖的吃。”食材明細主料紅薯(2塊)輔料棉花糖(1袋)原...
“繼續做雪花酥,年初二剛做了紫薯的,得到吃貨們的好評,還要求繼續做點南瓜的紫薯酥,好一幫標準的饞貓吃貨們。(南瓜粉依然是純天然的南瓜製成的哦)不建議用色素。沒有可不下,用等同量的奶粉就可以。”食材明細主料白色棉花糖...
“雪花南瓜餅是一道幸福的冒泡的食物。小時候,每當週末,就會有一位老爺爺喊南瓜餅,南瓜餅,吃貨的我每次都會屁顛屁顛的買上幾塊,咬上一口,頓時滿足的想冒泡。吃南瓜餅還有一個好處就是不用擔心會胖,對於吃貨來説是再滿足不過...
“地瓜梗含有豐富的蛋白質粗脂肪和粗纖維是減肥通便的好食材是純綠色的長壽菜”食材明細主料豬小肘(2個)五花肉(100克)地瓜梗(400克)輔料老抽(少許)生抽(少許)冰糖(少訐)草果(1個)桂皮(1小段)花椒(1o粒)八角(2粒)葱(適量)鹽(少許)姜(適量)原味(口...
“地瓜燒五花肉是一道清甜味美的家常菜,其選料和烹飪技巧都有講究,應選用甜味較重的黃心地瓜,五花肉則選比較精瘦的;烹飪時先將地瓜條炸至半熟,再放入四季豆炸一下,然後與五花肉一同炒製成菜。拿此菜來下飯時,五花肉鮮美不油...
地瓜是我們平常一種通俗的叫法,其實地瓜它還有一個學名叫做紅薯。第一次吃地瓜是在學校的門口的烤地瓜,從爐子裏面拿出熱熱的烤地瓜,吃起來非常香甜可口,而現在地瓜也是越來越多,有地瓜幹或者地瓜片,地瓜乾地瓜片它們都是有...
食材明細主料冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)方形火腿(適量)輔料鹽(適量)雞湯(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪花冬瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨做形狀2、冬瓜去皮,中間挖成圓形。3、小圈的冬瓜切成薄厚均勻的片,把雪花胡...
“最鮮美最簡單的吃蝦方法!”食材明細主料蝦(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪地焗蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦沖洗乾淨3、蝦用紙巾將水吸乾4、鍋底抹乾倒入食鹽鋪滿底部,開中火預熱6-...
食材明細主料高筋麪粉(160G)低筋麪粉(40G)酵母(2.5G)細砂糖(32G)鹽(2.5G)牛奶(108G)黃油(20G)輔料地瓜餡(180G)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花式地瓜包的做法步驟1、將黃油之外的所有原料放在一起揉至麪筋擴展、表面光滑2、加入...
“很喜歡紅薯麪包成的包子,有點淡淡的甜味,就是顏色不太好看。”食材明細主料麪粉(2碗)地瓜面(1碗)豬肉(1塊)韭菜(適量)槐花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)地瓜面槐花包子的做法...
食材明細主料絲瓜(215克)五花肉(100克)雪菜(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜五花肉炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、五花肉(已切開)、雪菜(已清洗)2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:一個(8兩左右)五花肉:(半斤左右)輔料老抽:適量蠔油:適量生粉:適量五香粉:適量具體步驟1.五花肉洗淨切成塊狀,厚度0.6-0.8釐米;地瓜去皮切成塊狀,相同的厚度。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬天來了,雖然天氣冷得不要不要的,但是我們卻多了許多清新美麗的食材,除了爽口的南瓜,最受歡迎的莫過於地瓜了。今天我們教大家做一款地瓜甜點。花式地瓜...
“Q彈的雪蓮子搭配軟糯的地瓜還有祛濕養生的薏米燉在一起,美味又健康,走你~”食材明細主料雪蓮子(20g)薏米(20g)紅棗片(20g)地瓜(200g)輔料老薑紅糖(20g)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪蓮子薏米地瓜糖水的做法步驟1、雪蓮子...
“一直想學做雪糕,但看到細節有點麻煩,就沒心思了,但是這款就不同了,就像標題上説的傻瓜版,傻瓜也容易上手啊,懶人就更不用説了。當然,比起真正意義上的雪糕還是有距離的,質地不夠細膩,但吃起來感覺也蠻好的,配着軟糖,也算有點層...
“這個湯具有健脾潤肺、祛濕舒筋、平肝和胃、潤腸消食、養陰生津的功效。”食材明細主料雞(半隻)木瓜(1個)花生(1把)枸杞(適量)雪耳(1朵)輔料姜(3片)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜花生雪耳雞湯的做法步驟1、走地雞...
“這道南瓜餅的做法比較低糖的,吃不會膩因為我用紫薯做餡料。”食材明細主料南瓜(250g)紫薯(2個)糯米粉(適量)輔料麪包糠(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪花南瓜餅的做法步驟1、南瓜切片蒸熟,放蒸鍋蒸10分鐘就...
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