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“滋陰温補,補腎護肝,抗衰養顏。”食材明細主料蟲草花(一飯碗的量)山藥片(半飯碗)鴨肉(半隻)輔料枸杞子(20顆)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花燉鴨的做法步驟1、水鴨斬塊,汆水去腥撈起備用2、蟲草花用水稍沖洗3、幹山藥...
“芡實滋陰補腎,薏米祛濕利水,加上營養的蔬果和適量的肉粒,此湯香甜可口,老幼皆宜。”食材明細主料芡實(適量)銀杏(適量)枸杞(適量)板經肉(適量)蓮子(適量)胡蘿蔔(適量)薏米(適量)香菇(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百果煲的做法...
“海底椰具有滋陰潤肺,除燥,養顏,清熱清潤,性温帶補,有潤肺止咳的作用,因此很適合在秋冬天用來煲湯和煲糖水。烏雞和海底椰一樣,同樣具有滋陰養顏的功效,而百合則是富含蛋白質的營養佳品,有清心安神的功效。因此把這三樣材料一...
“雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,經常食用有助消化、增進食慾和治療痔瘡的作用...
“加入小花蟹的冬瓜鴨湯有種説不出的鮮美。”食材明細主料冬瓜(1蚊)小花蟹(10只)鴨肉(10蚊)幹香菇(2個)薑片(5片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮美冬瓜鴨的做法步驟1、洗刷刷洗刷刷···一個一個洗白白。2、鴨肉斬塊,洗幹...
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