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“芋圓在台灣地區是一道傳統的甜點,做芋圓的材料很簡單,只需要將芋頭蒸熟加入木薯粉,揉成團再切成小塊即可。也可以加入紫薯、紅薯,做成不同顏色的芋圓。紫色的,黃色的芋圓,顏色美美的,口感Q彈可口。吃的方法也有很多種,可以...
食材明細主料木薯粉(1袋)紫薯(適量)香芋(適量)南瓜(適量)蜜豆(適量)輔料牛奶(1盒)椰汁(1罐)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁蜜豆芋圓的做法步驟1、材料準備好。2、紫薯香芋和南瓜去皮蒸熟。3、分別攪成蓉。4、摻入木薯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜,芋頭,木薯粉:適量紅豆,薏米,蓮子,花生:適量輔料冰糖,淡奶:適量具體步驟1.地瓜和芋頭蒸熟,去皮,分別放進食品袋裏碾碎,放木薯粉,白糖,水,和麪到不粘手為止,醒...
食材明細主料紫薯(2箇中等)黃心紅薯(1個)牛奶(1袋)木薯粉(2斤)白涼粉(100克)輔料蜜豆(適量)紅腰豆(適量)雀巢煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶紅腰蜜豆芋圓的做法步驟1、紫薯洗淨。2、紅薯洗淨。3、紫薯去皮切塊放入蒸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豆沙是一種做小吃很常見的餡,它可以提高人體的免疫力,安神,還能幫助人補充能量。芋泥含有多種維生素和人體礦物質與氨基酸。豆沙和芋泥混合在一起,放在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘水晶紅腰蜜豆芋圓製作簡單,也是一道非常常見的甜品,主要食材有紅腰果、蜜豆、糯米粉、香芋等,紅腰果有健腦、益智和降低膽固醇的作用,芋圓在蒸制的過程...
“冰品除了夏季受歡迎,其實冬天吃起來也別有一番滋味,有時候去飯店吃完飯裏面好熱,每次辰辰都會要一份花生綿綿冰或者我最喜歡的冰粥,想在家裏做冰粥還得有台碎冰機好麻煩,現在破壁機就可以解決真是太方便,提前凍上冰塊想吃...
食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)木薯粉(100g)中筋麪粉(100g)輔料糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芋圓蜜豆的做法步驟1、準備紅薯和紫薯2、大火蒸至熟透。大約十五分鐘。最好切成小塊撒上糖後蒸。更易熟3、紅薯用勺子...
食材明細主料小芋頭(500g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖桂花蜜芋頭的做法步驟1、食材,新鮮小芋頭,2、洗淨,加水煮3、煮至筷子能輕鬆戳動4、晾涼剝皮備用5、起鍋放水加入紅糖6、放入剝好的芋頭7、熬煮...
“女兒暑假打工,領到了人生第一份工資,給我買回一碗蜜紅豆芋圓,又甜又糯帶着奶香味的芋圓,讓我吃得開心,更讓我感動。女兒知道我是個美食發燒友,不管有什麼好吃的都想方設法去嘗,所以她送給我的一碗芋圓就是最好的一份禮物。...
“好象感覺芋頭與甜密分不開,如果離了糖,總覺得芋頭會缺少點什麼,加了冰糖汁的芋頭,吃起來要更健康些。”食材明細主料芋頭(適量)蜜棗(適量)輔料枸杞(適量)水澱粉(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁芋頭的做...
“蓮心若水,為你低眉;荷葉田田,為你低語。閉目徜徉於其中,聆聽蜜語。回眸處,你就是那個採蓮的姑娘.....”食材明細主料菠菜(一把)芋頭(三個)豆腐(適量)豌豆(適量)輔料水(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)荷塘蜜...
“芋圓晶瑩剔透甜糯Q彈,是很多女生喜歡的小食,可以根據季節選擇熱飲或冷飲,搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等,就呈現出不同的風味。過年期間沒買到香芋,在家就地取材用了南瓜紫薯和紅豆,山寨了一把,味道也是棒棒的!”食材明細主料...
“紅薯、芋頭和蜜豆是經常食用的雜糧,女性減肥的好幫手,可以增加飽腹感,而且熱量低。在家就可以做一款DIY鮮芋仙,美味又健康,可以在製作的時候感受到樂趣,而且用料絕對健康放心,在家就能享受到甜品店才有的美味,你不心動嗎?-麥...
“🧡方太蒸箱美食👉第30道❗️甜蜜蜜芋圓🍧Q彈爽滑的自制甜蜜蜜芋圓🍧,冰冰涼涼❄️,初嘗輕食一碗🥣接一碗❗️”食材明細主料荔浦芋頭(400克)紅南瓜(400克)牛奶(300毫升)蜜蜜豆(90克)紫薯(400克)仙草(60克)輔料木薯粉(300克)細砂糖(60克)甜香...
“芋頭的食用方法很多,煮、蒸、懾、烤、燒、炒、燴、炸均可。最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟後蘸糖吃;芋頭燒肉或將芋頭切成丁塊,與玉米摻在一起煮粥。而在夏天裏常吃的一道甜品芋圓,其靈魂食材就是芋頭。”食材明細主料...
“蜜汁香芋香甜清新,粉糯甘香,大人小孩都很喜歡。”食材明細主料荔浦芋頭(半個)輔料澱粉(1匙)幹桂花(適量)黃冰糖(1小把)麥芽糖(1匙)蜂蜜(1匙)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁香芋的做法步驟1、芋頭去皮,清洗乾淨。改刀切成菱...
“外面賣的芋圓可貴了,而且不衞生,自己在家做芋圓,健康衞生又便宜。”食材明細主料木薯粉(200g)紅豆(適量)綠豆(適量)輔料紫薯粉(20g~50g(依自己的喜好))配料冰糖(適量)白糖(適量)葡萄乾(適量)煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)...
“本打算煮着吃芋頭,看到冰箱裏還剩下的一點南瓜,突然想讓它們在一起煮點糖水喝,配了蜜棗,味道不錯。”食材明細主料芋頭(適量)南瓜(適量)輔料蜜棗(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蜜棗燉芋頭的做法步驟...
“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。增強免疫力,解毒防癌,美容烏髮,補中益氣,芋頭含有一種黏...
“這個天,躲在家裏吹空調最舒服,幾分鐘搞定一杯CP組合“蜜瓜芋圓乳酸菌”,酸酸甜甜就是你。夏天記得要給自己降降温,千萬別中暑了喲!”食材明細主料哈密瓜(半個)熟芋圓(適量)氣泡水(適量)乳酸菌(適量)冰塊(適量)甜味(口味)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料香芋(適量)輔料植物油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜香芋條的做法步驟1、香芋一個,。2、去皮切條。3、切好的香芋條放進熱油鍋裏油炸。4、翻動。5、炸熟透。6、瀝油裝盤。7、淋上蜂蜜。8...
“讓美味不再充滿添加劑的味道。”食材明細主料牛奶(250ml)輔料香芋(5塊)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋香甜蜜時間的做法步驟1、新鮮香芋,去皮2、切塊蒸熟3、倒上一盒牛奶即可小竅門蒸熟香芋加入牛奶即可。...
“香甜的蜜豆,順滑的牛奶,加上起沙的芋頭和滑溜溜的西米,組成了這道順滑可口的甜品。這份悠閒的下午茶,讓空氣都變得格外甜蜜啊!”食材明細主料芋頭(半個)蜜豆(適量)純牛奶(一盒)西米(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
“一碟夾雜着香芋、蜂蜜和桂花香味的甜點,簡單又美味。”食材明細主料香芋(適量)糖桂花(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁桂花香芋的做法步驟1、香芋去皮洗淨。2、切片放盆裏蒸熟。3、趁熱壓成泥。4...
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