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食材明細主料地木耳(適量)輔料雪菜(適量)姜蒜(適量)韭菜(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜地木耳的做法步驟1、洗地木耳,這個步驟比較關鍵,有個小竅門,放燒開水的鍋裏煮一下,這樣雜質土就會自動往鍋底沉,撈出衝...
“一道滋潤養顏的甜品,滿滿的天然膠原蛋白。”食材明細主料雪耳(1朵)木瓜(半個)桃膠(2把)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪耳木瓜燉桃膠的做法步驟1、雪耳泡發。2、去根蒂,撕小塊,放入電壓力鍋裏,放入冰糖和水,按...
“地木耳可是好食材哦,也是季節性的食材。去年的阿姨這幾天又在菜場外圍擺起攤子了,昨兒我就去她那買了一斤的地木耳,洗洗分分冰凍起來,想吃的時候就解凍了來配炒,然後分了一些出來包餃子,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材...
“這道木瓜銀耳糖水絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺,滋潤皮膚,防止皺紋過早出現,保持皮膚幼嫩,延緩衰老。可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰等等。老少咸宜哦!”食材明細主料木瓜(1千克)雪耳(1個)輔料紅棗(15個)枸杞子(15顆)冰...
“家常菜,葷素搭配。”食材明細主料豬瘦肉(200克)幹木耳(20克)雪豆(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)豬肉木耳炒雪豆的做法步驟1、把雪豆、紅蘿蔔整好。2、木耳用温水泡發。3、豬肉切薄片醃製好備用...
“早上泡了黃豆磨豆漿,泡的黃豆太多了,所以就拿一些來煲湯!木瓜黃豆湯的營養價值很高!在我們這邊,很多孕婦生完小孩之後,就會煲這個木瓜黃豆雪耳皖魚湯來催奶。”食材明細主料泡發黃豆(適量)皖魚(適量)輔料雪耳(適量)紅蘿蔔(適量)木...
食材明細主料木瓜(半個)鵪鶉蛋(隨量)雪耳(半朵)輔料冰糖(半糖)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪耳木瓜糖水的做法步驟1、泡發好的雪耳。2、木瓜1只。3、煮好的鵪鶉蛋1份。4、黃冰糖半碗。5、木瓜削皮切塊備用。6、將雪耳和...
食材明細主料銀耳(一朵)輔料木瓜(半個)配料枸杞(適量)冰糖(適量)温水(一碗)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜雪耳爽的做法步驟1、銀耳一朵,木瓜半個,枸杞適量,冰糖適量。2、銀耳一朵泡發。3、洗淨朵裏的小雜質,撕成小塊,沖洗幾...
食材明細主料雪梨(兩個)金針菇(100克)黑木耳(20克)瘦肉(100克)輔料大棗(4顆)陳皮(一塊)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金針木耳雪梨湯的做法步驟1、黑木耳用水泡發後,洗淨泥沙備用。2、金針菇擇去根蒂後放水裏洗淨備用。3...
“【木瓜】可以健脾消食,還能豐胸美容;【雪耳】有補腎、護肝、解毒、嫩膚、延年益壽等功效;【杏仁】能降低人體膽固醇,又能美肌駐顏;【牛奶】能幫助補鈣,安眠,美白。”食材明細主料木瓜(200克)雪耳(20克)輔料杏仁(5克)配料冰糖(適量...
“地木耳是野生的,或長在巖石上,或長在草地上,很想親身體驗一下自己釆摘。很多人都知道這是一道美味,但很難清洗乾淨讓很多人望而卻步。本人的經驗是:用麪粉洗三次後,泥沙已經沖洗的差不多。再用鹽水浸泡洗二次,同時要用兩隻...
“雪蓮果富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質,果實外觀像紅薯,果肉爽甜、多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,是純天然的綠色保健食品,具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質、藻角質、氨基酸,祛痰、...
“簡單,鮮味,有營養。”食材明細主料木瓜(1個)鯽魚(1條)雪耳(1個)輔料姜(2塊)蜜棗(3顆)鹽(適量)料酒(1匙)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚雪耳木瓜湯的做法步驟1、鰂魚洗乾淨,特別是魚肚內的黑色膜,因為沒有洗乾淨會很腥的。備用...
“地瓜(而非紅薯):土瓜又稱公公須;因為它像葡萄藤一樣長出卷卷的鬍鬚攀緣在其它物品上。形狀很像疙裏疙瘩的大陀螺,上下為苗梗與主根、皮的顏色為淡黃色,並且有一股中藥的清香味道。李時珍説:土瓜根可治“面黑麪瘡”:因為它含...
食材明細主料木瓜(300克)雪耳(半朵)紅棗(8顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜雪耳紅棗湯的做法步驟1、木瓜去皮切塊,這木瓜放了幾天,熟過頭了,樣子沒那麼好看😀。2、雪耳半朵,浸泡10分鐘左右洗淨,撕開。3、紅...
“秋冬乾燥,水分較少,特別容易脣乾口渴,皮膚乾燥,這個時候,適時的湯水是非常重要的,正所謂秋季養生嘛,這個牛奶雪耳燉木瓜,滋潤、養顏,甜入心經,甜心能安神,提高睡眠質量,亦可潤燥去火。”食材明細主料木瓜(三個)鮮奶(一盒)雪耳(半朵)輔...
“【木瓜】可以健脾消食,還能豐胸美容;【雪耳】有補腎、護肝、解毒、嫩膚、延年益壽等功效;【杏仁】能降低人體膽固醇,又能美肌駐顏。”食材明細主料木瓜(200克)雪耳(20克)輔料杏仁(5克)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料地木耳(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豬前腿肉(適量)生抽(適量)蒜苗(蒜苗)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)地木耳燒肉的做法步驟1、地木耳洗乾淨,在鍋內過一下熱水撈出備用2、豬前腿肉切條,蒜苗切想要形狀3、熱鍋冷油之...
食材明細主料木瓜(一小個)雪耳(一朵)紅棗(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗雪耳燉木瓜的做法步驟1、雪耳泡發撕小塊。2、木瓜切小塊。3、鍋裏放入適量水,紅棗,雪耳,大火燒開後轉小火慢燉半個小時,把雪耳...
“雪耳柔軟滑糯、富含天然植物性膠質,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、養陰清熱、潤燥之功效木瓜有健脾消食的作用、獨有的番木瓜鹼具有強烈抗癌活性木瓜酶對乳腺發育很有助益,催奶豐胸的效果顯著木瓜所含營養容易被...
“上次的雪菜地木耳沒吃過癮,地木耳的好處我在日誌了説了,這裏就不提了,再來個清炒的。”食材明細主料地木耳(450克)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)橄欖油(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜味地木耳的做法步驟1、...
“兒子最近咳嗽得厲害,吃了藥也沒啥作用,可能天氣太乾燥了,空氣質量又不好,醫生説今年過敏的人特多。前幾天燉了木瓜雪耳,兒子吃了咳嗽少了些,感覺好多了,所以昨天又燉了一大鍋。”食材明細主料雪耳(1個半)中等大木瓜(1個)南杏(2...
“舌尖2裏,木瓜是營養十分豐富的一個食材,燉湯尤其不錯。銀耳中富含蛋白質與維生素,謂之平民燕窩,和能排毒潤膚的木瓜一起燉成軟稠香甜的木瓜銀耳羹,補脾開胃、滋補養顏,女性朋友不妨常食。這次用蘇泊爾精陶煲,湯質很好哦!”...
食材明細主料地木耳(適量)輔料韭菜(適量)調料蒜末(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地木耳炒韭菜的做法步驟1、地木耳清洗乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。3、倒入地木耳翻炒。4、加入韭菜。5、翻炒斷生加入...
“媽媽跟姥姥學的,姥姥從電視上看的,説是有防輻射的功效,感興趣的盆友可以試試。”食材明細主料山藥(半根)木耳(適量)地瓜(一個)輔料鹽(少許)味精(少許)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥木耳炒地瓜的做法步驟1、準...
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