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“我都是提前把豆乾切絲,然後放冰箱裏動起來,吃的時候提前解凍,像凍豆腐一樣,會有很多小孔洞,口感更好。”食材明細主料豆乾(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香豆乾的做法步驟1、豆乾...
“香乾沾上雞蛋液煎,香乾中透着蛋香,營養美味又健康,很好吃的哦~~~~”食材明細主料香乾(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋香香乾的做法步驟1、香乾5塊。2、切成較厚的條。3、蒜去皮切...
“天涼快了,也快開學了,孩子們的早餐又讓很多爸爸媽媽“操心”了。今天跟我來做一鍋“滷貨”,利用看電視的時間來滷一鍋,第二天的早飯全家都能吃上香噴噴入味的五香茶葉蛋、五香茶葉豆腐乾、五香茶葉大芸豆了。簡簡單單的...
“雖然説很多人説滷汁時間越長越好,但是做營養師的哥哥告訴我時間越長有害物質越多,所以我們家從來不吃滷汁製作的東西,更不會在外面買,都是現滷現吃。我這個滷味是在粵式滷味和客家滷味的基礎上結合自家的口味做的。”食...
食材明細主料黃皮豆乾(300g)輔料泡椒(3個)醬油(1勺)老抽(2匙)料酒(1勺)十三香(適量)黃豆醬(1勺)糖(2匙)熟芝麻(適量)葱花(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豆乾的做法步驟1、黃皮豆乾。2、泡椒、葱花、熟芝麻。3、切成三角塊,入...
食材明細主料梅豆(120克)香乾(75克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋香乾炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、香乾、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2、將香乾放在案板上切開,待用。3、...
“豆腐經油炸之後外皮酥脆,內肉嫩滑,再加上調料烹製入味,色香味俱全,很下飯,女兒喜歡。”食材明細主料滷水豆腐(300克)輔料韭菜(適量)配料蒜蓉辣醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香鍋豆乾的做法...
食材明細主料香椿(適量)五香豆乾(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿豆乾的做法步驟1、看看原料吧2、五香豆乾切成片。3、香椿洗淨切碎。4、雞蛋打散炒熟備用。5、鍋中放油,放...
“夏天到了,喜歡上了酸酸甜甜的味道.”食材明細主料豆角(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)蒜(適量)花椒(適量)花生油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹香豆角的做法步驟1、白不老豆角擇好,洗淨,控水.2、將豆角從中間一...
食材明細主料豆腐(500g)香葱(200g)紅椒(30g)花生米(200g)輔料味達美(10g)香油(5g)鹽(2g)味精(2g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱豆乾的做法步驟1、把豆腐切成薄片放入油鍋炸好晾涼切成如圖這樣的細條2、香葱和紅椒都切成如圖這...
食材明細主料雞蛋豆乾(一袋)輔料辣椒麪(5g)鹽(1勺)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆乾的做法步驟1、雞蛋豆乾切成條2、裝盤3、撒上辣椒麪,完成😄小竅門如果辣椒有鹽就不加鹽,如果是純辣椒麪就加少許鹽。...
“豆乾外皮柔韌,內肉嫩滑韭菜含有較多的膳食纖維,能促進胃腸蠕動這道菜原料普通,做法簡單且營養美味豆腐乾中含有豐富蛋白質防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟還含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆促進骨...
“味道像吃燒烤一樣,好吃不胖!”食材明細主料豆乾(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)麻醬(適量)麻油(適量)白糖(適量)辣油(適量)孜然(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎豆乾的做法步驟1、鍋裏倒油煎豆乾。2、生抽,麻醬,麻油,辣油,白糖調...
食材明細主料豆乾(200克)葱(2克)香菜(2克)輔料燒烤料(2勺)芝麻(1勺)玉米油(1勺)孜然粒(2勺)辣椒醬(2勺)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香烤豆乾的做法步驟1、在超市買的豆腐香乾準備給它穿個華麗的外套吃起來更加美味2、豆乾一切為...
“快手菜!”食材明細主料豆乾(250克)輔料青椒(3個)蒜(3瓣)蠔油(1湯匙)醬油(1湯匙)食鹽(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香尖豆乾的做法步驟1、豆乾切片,青椒切斜段,蒜切片2、熱鍋倒油,下蒜片爆香3、下香乾翻炒一會4...
食材明細主料豆乾(一塊)大葱(一根)青椒(1個)輔料黃豆醬(1勺)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豆乾的做法步驟1、豆乾一塊。2、大葱切片,豆乾、青椒切塊。3、鍋中燒熱油,下豆腐塊。4、煎至表面微黃。5、放入...
食材明細主料香芹(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹豆乾的做法步驟1、香芹洗淨切成段,豆乾切條。2、熱鍋放油爆香葱姜。3、放入香芹段翻炒半分鐘。4、加入豆乾繼續翻炒...
食材明細主料剩米飯(適量)豆乾(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆乾雞蛋炒米的做法步驟1、豆乾,香菇切丁。2、蒜苗切小段。3、雞蛋炒熟盛出備用。4、鍋中放油燒熱放...
食材明細主料豆乾(適量)輔料蒜(適量)洋葱(適量)調料食用油(適量)郫縣豆瓣(適量)辣椒麪(適量)生抽(少許)蠔油(少許)白糖(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆乾的做法步驟1、豆乾。2、豆乾切成條。3、鍋中熱油放入豆乾小火煸炒...
食材明細主料豆乾(1塊)輔料胡蘿蔔(1根)芹菜(1根)花椒(1勺)辣椒碎(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油適量(適量)陳醋(適量)香麻油(適量)原味(口味)未知(難度)麻香豆乾的做法步驟1、豆乾超市買的成品,切之前微波爐打了下。。花式切塊。。若有日本人的...
食材明細主料雞蛋(一個)香腸(一根)豆腐乾(兩塊)輔料生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香腸蒸豆腐乾的做法步驟1、材料:雞蛋、香腸2、豆腐乾3、將香腸清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將豆腐乾放在案板上...
“沒想到這樣簡單的搭配,味道居然很不錯,豉香濃郁,鮮鹹味厚,還有微微的辣味!”食材明細主料素雞豆乾(300克)輔料美人椒(100克)蒜(3瓣)豆豉(50克)味精(少許)糖(少許)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香豆乾的做法步驟1、主要...
食材明細主料豆乾(2塊)肉丁(適量)輔料郫縣豆瓣(1勺)薑末(適量)蒜末(適量)大葱(1段)生抽(1勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炒豆乾的做法步驟1、肉丁入鍋爆香出油2、加入姜蒜末爆香3、加入郫縣豆瓣炒香4、下入水末過肉丁...
“五香味的香煮豆乾,好吃”食材明細主料豆乾(2塊)輔料食用油(適量)五香粉(1匙)鹽(適量)蠔油(1勺)香菇精(少許)生抽(2匙)老抽(1/2匙)芝麻油(少許)葱花(隨意)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煮豆乾的做法步驟1、豆乾一包,取出來...
食材明細主料蛋皮(2張)香乾(110克)綠豆芽(300克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾蛋皮炒綠豆芽的做法步驟1、食材:蛋皮。2、香乾、綠豆芽(已清洗)。3、將蛋皮放在案板上切開。4、將香乾拆開包裝放在案...
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