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食材明細主料低筋麪粉(80g)黃油(30g)砂糖(10g)水(20g)輔料牛奶(50g)淡奶油(50g)奶油奶酪(50g)雞蛋(30g)砂糖(30g)低筋麪粉(18g)檸檬汁(5g)配料桑葚醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桑椹乳酪派的做法步驟1、製作派皮:黃油室温軟化後,...
食材明細派皮糖粉(20g)細砂糖(30g)低粉(100g)黃油(40g)奶油奶酪(80g)酸奶(20g)雞蛋(1個)雞蛋液(40g)玉米澱粉(5g)輔料藍莓(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓乳酪派的做法步驟1、黃油室温軟化2、加入低粉和糖粉混合3、用手抓捏搓...
食材明細主料幹桑椹(30G)粳米(120G)輔料清水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桑椹粥的做法步驟1、桑椹30克2、將幹桑椹用水浸泡半小時。3、把粳米用清水中淘洗乾淨。4、將桑椹洗淨,去長柄。5、將桑椹和粳...
“桑椹丑角派——外部酥脆,內部鬆軟。餡料中顆顆飽滿的桑椹果醬,為它添加了複合的口感。添加的堅果粉使它散發出格外濃郁的香氣。”食材明細主料黃油(80克)糖粉(50克)全蛋液(60克)杏仁粉(25克)可可粉(10克)玉米澱粉(20克)低粉(110克)...
食材明細主料菠蘿(50克)香蕉(50克)胡蘿蔔(20克)桑椹(50克)牛奶(30克,或酸奶)蜂蜜(5克)輔料冰塊(50克(可不加))酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桑椹思慕雪的做法步驟1、準備好所有的水果食材,並節成小塊.2、依次加入牛奶或酸奶,桑...
“鮮果乳酪派,融合了奶油奶酪、淡奶油、黃油的多重滋味,是午後茶點的上品哦!”食材明細主料派皮低筋粉(150克)派皮細砂糖(15克)乳酪餡牛奶(100克)乳酪餡奶油奶酪(100克)乳酪餡低粉(25克)輔料派皮黃油(60克)派皮水(少量)乳酪餡淡奶油(60...
食材明細派皮:黃油(90課)低筋麪粉(225克)細砂糖(25克)水(72克)派餡:桑椹(400克)細砂糖(55克)玉米澱粉(10克)檸檬汁(5克)清水(80克)蛋液(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清甜桑椹派的做法步驟1、我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即...
“桑椹,是桑樹的果實,顆粒小,表面不平滑,有紫色、紅色等,沒有成熟時綠色,味道甜美,中醫認為桑椹味甘、性寒,具有補肝益腎、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用,特別適合習慣性便祕、貧血、脱髮、鬚髮早白、失眠患者食用...
“甜甜的,營養好喝。”食材明細主料桑椹(100g)輔料牛奶(180g)水果麥片(可選)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桑椹奶昔的做法步驟1、牛奶一盒。2、桑椹100g。3、剪去果柄,洗淨。4、桑放攪拌杯裏。5、牛奶倒入。6、手拿着,邊搖...
“超香酥派皮,超濃郁派餡---今天這款派,口感非常濃郁酥鬆。草莓是偏水份多的水果,所以吃口上比較水潤,不膩,現在正當草莓季,試着做一個乳酪派。換一種口味吧!”食材明細派皮低筋麪粉(100g)鹽(1g)黃油(50g)冷水(15g)派餡奶油奶酪(120g)...
“這雨一直一直在下、淅淅瀝瀝的好像全淋在了心裏。。。心情不好的時候,吃塊蛋糕就會快樂很多。。。桑椹營養很好、果子真甜、只是季節真短,我捨不得它的匆匆留下一些做了果醬。做了慕斯竟然不復妖媚,淡淡的淡淡的紫,看了...
食材明細主料低粉(150G)玉米澱粉(20G)牛奶(70G)淡奶油(50G)檸檬汁(50G)糖(50G)黃油(100G)奶油奶酪(250G)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬皮(若干)輔料水(40G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸香乳酪派的做法步驟1、所有材料。2、關於麪皮的做法:把...
食材明細主料桑椹(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桑椹果醬的做法步驟1、桑椹和冰糖放入電飯鍋,按下煮飯鍵,熱了用勺子攪拌一下防止糊鍋哦。2、冰糖融化以後桑椹也就熟了。涼了再放冰箱冷藏,口感酸甜,非...
食材明細派皮黃油(30克)蛋液(25克)糖粉(30克)派餡低粉(25克)牛奶(70克)雞蛋(1個)奶酪(60克)糖(30克)葡萄乾(適量)輔料蜂蜜水(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乳酪派的做法步驟1、30克軟化的黃油用電動打蛋器打至細膩無顆粒2、...
“桑葚子有治療肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩,腰痠耳鳴、鬚髮早白、失眠多夢、津傷口渴、腸燥便祕的作用。桑葚子可增強免疫器官的重量;桑葚子具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用;桑葚子能增強非特異免疫功能;桑葚子...
“既有着藍莓的香味又有着甜橙的軟香,配上濃濃的芝士,香濃醇厚的味道無可比擬啊,這款特意改變了一些烘烤方式,讓奶酪變得更加酥軟香甜,口感更濃厚,味道更棒,”食材明細主料奶油奶酪芝士(100g)雞蛋(一個)低筋麪粉(10g)水(40g)輔料白砂...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:250糖:70淡奶油:40ML蛋:2個黃油:70自制香草精:5ML玉米澱粉:20輔料具體步驟1.果醬淋面:桑椹,糖和水混合小火加熱煮濃稠,加玉米澱粉大火收汁,冷卻備用.2...
食材明細主料奶油奶酪(100克)酸奶(80克)糖粉(25克)香草粉(1/2小勺)桑葚(25克)牛奶(40毫升)奶香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚乳酪冰激凌的做法步驟1、稱取原料2、桑葚切小丁備用3、將室温軟化後的奶酪和糖粉倒入大碗4、隔熱水...
“紅豆和乳酪結合做成派的餡料,想想都覺得好吃。特別是紅豆控我們的最愛。閒暇時光給自己烤一個乳酪派享受這段美好的生活吧。方子是6寸派盤的量。”食材明細主料低筋麪粉(80克)黃油(35克)蛋液(15克)細砂糖(20克)輔料乳酪餡:奶...
“春天獨有的味道,飯後來一杯不錯。”食材明細主料桑椹(適量)輔料純淨水(一杯)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桑椹汁的做法步驟1、準備一杯純淨水,桑椹提前清洗乾淨備用。2、將兩種材料放入榨汁機榨成汁。3、倒入杯中,...
“前段時間微博中獎的一箱6支黃桃罐頭,家人都不愛吃,我一人慢慢整總算折騰到只剩下最後一支了;人都是這樣,東西多了不在乎少了就珍惜,所以最後一支突然又捨不得了,總覺得要做點什麼才划算;剛好週末一大早收到優之焙寄來的陽...
“4.5月是我們這裏桑椹成熟的時候,用桑椹熬製的膏可以滋陰補腎,烏白髮,抗輻射,防衰老等,好處多多,今年又準備做來給家裏人吃!”食材明細主料桑椹(1000)輔料冰糖(500g)蜂蜜(300g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桑椹膏的做法步驟1...
“桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能促進脂肪、蛋白質及澱粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。桑葚中還含有大量蘆丁,蘆丁可阻止結腸癌的形成,可涼血止血、清肝瀉火,具抗炎、...
“正是桑椹上市的季節,自制點酵素,桑葚喝了減肥美容烏髮的”食材明細主料桑葚(10斤)輔料檸檬(3斤)枸杞(半斤)香蕉(2只)蘋果(2只)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桑椹酵素的做法步驟1、桑椹是網上買的專門釀酒和做酵素的桑椹。...
“原味是食材本身的味道,不加入其它的味道,更能吃出食物本身的美味。很多人不能抵抗乳酪醇厚幼滑的口感,如果吃乳酪蛋糕還不過癮,那就再做一個派吧,。原味已經很美味,還可以根據自己的口味加上果醬、巧克力醬、煉乳等等,只是...
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