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食材明細主料豆腐(一塊)紅蘿蔔(一節)輔料薑片(適量)葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅白相會的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小塊。3、油加至七層熱左右下入豆腐。4、豆腐炸至表...
“百吃不膩的紅豆包用四寸小心形金模做成這樣可愛的形狀,美味的同時也愉悦了自己的視覺和心情燙種的超軟麪糰裹入綿香可口的紅豆餡,是一家三口最愛的小麪包”食材明細麪糰牛奶(133克)細砂糖(25克)鹽(3克)耐高糖酵母(2.5克)黃油(2...
“小白兔乖乖,把門開開,媽媽回來,我要進來,快開快開快快開,媽媽回來了,我來把門開。這首經典的老歌曾經伴幾代人,渡過童年的美好時光。我現在也經常唱給寶貝們聽,可是寶貝們膽子很小,不喜歡壞人來叫門。所以我就只唱這一段歌詞...
大家都知道食物之間會有一個相剋的作用,我們經常見到的食物本身是沒有毒的,但是如果兩種食物結合在一起,有可能就會產生一些對人體有害的物質,比如螃蟹和柿子,菠菜和豆腐,那麼今天我們就來了解一下走菜和海帶能不能在一起吃...
食材明細主料鴨蛋(2只)臘鴨腿(195克)輔料料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)母子相會的做法步驟1、食材:鴨蛋、臘鴨腿(已清洗)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、放入盤中。4、接着,加適量的料酒。5、然後,打入鴨蛋。6、...
“紅豆口感很沙沙的,糯米很有彈性。裏面的蜜棗很甜。不一樣的粽子口感。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅豆(適量)蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)相思紅豆蜜棗粽的做法步驟1、紅豆泡十二小時以上。只有泡軟才好...
“我炒菜一般很喜歡放醬的,不管是燉菜還是燒魚都喜歡用醬燒,用醬燒菜口感醇厚,脣齒留香,而且超下飯!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)雞胸肉(1塊)輔料金格勒醬(適量)黃酒(適量)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑末(少許)小米椒(2個)鹽(少...
紅白相間的蒜蓉辣椒醬,最近天氣熱,胃口不太好,所以想吃點辣的開胃。蒜對身體好,辣椒味足,兩種湊一起,讓人慾罷不能,特別放在冰箱中拿出來拌飯,更是沁人心脾。學會之後來分享一下做法,很簡單,而且材料也容易買到,隨時可以做的呢。...
食材明細主料速凍蛋撻皮(12個)牛奶(120g)淡奶油(190g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)細砂糖(40g)輔料蜜紅豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)相思紅豆蛋撻的做法步驟1、準備好所有原材料以及工具。2、細砂糖直接加入牛奶中。3、用手動...
“這是一道色香味俱全且很開胃的菜!第一次吃,是在朋友家,後來,因為喜歡,自己也學會了做!正好最近天太熱,沒胃口,於是決定做一道,消消暑……😘”食材明細主料米涼粉(1塊)輔料番茄(1個)香菜(2棵)原味(口味)未知(難度)紅綠相間煮米粉的做法...
如今,很多人都把減肥掛在嘴邊。水果由於水分多,營養價值高,富含纖維、維生素,一直以來是減肥朋友們的最愛,甚至把水果當成主食。雖然適當吃水果不會發胖,還有利於減肥。但是水果富含糖分,不少人有些擔心:吃太多,甚至當成主食來...
相信大家都有這樣的經歷,在小時候,家裏燒火做飯時,會放兩根紅薯丟在火裏烤,烤熟之後的紅薯香甜可口,一個人都可以吃上一兩個,還意猶未盡。現在城市化發展,很少見到家裏烤紅薯,要吃的話只有去街上找賣賣烤紅薯的。很多人都説吃...
“黑白相間也就是黑色和白色的變蛋、鴨蛋,擺盤,親朋好友聚餐好看、方便、簡單。又不單一看起來不錯吃起來那也不一般哦”食材明細主料變蛋(2)鴨蛋(2)輔料青椒(1)配料醋(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨仔雞:1只鵪鶉蛋:10枚筍(見高手提醒):200g幹木耳:10g黃瓜:1根老薑:3片大蒜片:5g料酒:1湯匙雞精:1茶匙(5g)高湯:500ml鹽:1茶匙(5g)油:2湯匙(30ml)輔料具體步驟1.鵪鶉蛋煮...
肉類是我們生活中不可缺少的食物,它其中含有豐富的營養價值,蛋白質含量豐富就是接近於人體的蛋白質容易消化和吸收,肉中還有很多東西説對我們的身體很重要,魚肉易於消化吸收,對於我們的身體也同樣重要,下面我們來了解一下吃...
最近身邊好幾個孕婦整天嚷嚷着要吃這個,吃那個的,胃口好的簡直是不要不要的,竟然還有一個準寶媽想要吃滷菜。最終的結果可想而知,大家苦口婆心,説了一籮筐的好話,徹底打消了她吃滷菜的計劃。雖然心裏有太多的委屈和不甘,但是...
豆子的脂肪和紅豆的未發芽的胚芽混合而成。紅豆在煮之前,可以清洗乾淨,放在水中浸泡12個小時,這樣既可以縮短煮紅豆的時間,也能使紅豆的口感變得更加軟爛。紅豆可以單獨煮,也可以搭配薏米等食材一起煮。保存紅豆時,需要將紅...
“紅豆生南國,春來發幾枝。一直以來,非常喜歡紅豆。喜歡紅豆雙皮奶,喝酸奶也喜歡加一勺蜜紅豆。馬上要中秋了,家中沒有烤箱,便想做一些冰皮月餅來應景。外面的紅豆沙吃起來實在不放心,便想着自己在家做一些健康的紅豆沙,留着...
“好吃又簡單的一道開胃涼拌菜,雙耳不但營養豐富,還有很高的藥用價值,能提高免疫力,抗癌,又可抗衰老、美容、減肥。有興趣的朋友不妨試試。【雙耳的功效】銀耳既是名貴的滋補佳品,也是扶正強壯之藥品,被人們譽為“菌中明珠”...
紅薯粉條是用紅薯為原材料製作而成的一種粉,Q彈有嚼勁,是雲南,貴州,四川,重慶,福建,湖南等地的特色小吃,其中最出名的就是重慶酸辣粉,開胃解饞,大部分人都特別喜歡,那麼大家知道紅薯粉條價格多少錢一斤嗎?為什麼市面上紅薯粉的價...
“超級簡單,口感Q彈,顏色驚豔~~~”食材明細主料紅火龍果汁(145克)水(50克)水果(適量)輔料木薯粉(200克)白糖(30克)西米(40克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心相印芋圓的做法步驟1、紅火龍果壓汁過濾備用。2、準備200克木薯粉到...
“彩椒果實美觀,維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。主要用於生食、拌炒或切絲拌沙拉醬等,除作佐膳外,還可變化為菜的伴碟,增添美感。由於甜椒色...
説起減肥這個萬年不變的話題,相信很多小夥伴都為之煩惱,因為大多數的人都會告訴你要少吃,可是少吃真的就會變瘦嗎?為什麼有的人可以瘦下來而有的人就不可以呢?下面咱們來深入探討一下究竟怎麼叫少吃好呢?看看你真的是吃對了...
“相思豆的由來:紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思!——王維在古代民間,相思紅豆和玉一樣,是有靈性的開運吉祥神物:定情時,送一串許過願的相思豆,會求得愛情順利;婚嫁時,新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成...
紅薯是我們都愛吃的一種減肥食物,粗纖維還有利於腸道蠕動。但是有些食物也是講究相生相剋的,吃好了強身健體,吃不好容易引起身體的不適或潛在隱患。但是這主要是針對經常服用,服食量過高過多而言。下面就詳細舉例紅薯與其...
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