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“家裏有剩的饅頭可以利用起來。”食材明細主料饅頭(2個)麪粉(適量)輔料水(適量)鹽(1勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠魔餅的做法步驟1、將饅頭用熱水泡開2、將菠菜擇好,備用。3、麪粉備用4、用料理機將菠菜榨汁。5、將...
食材明細主料麪粉(200g)開水(58g)輔料菠菜葉(56g)水(17g)油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠色春餅的做法步驟1、35g菠菜葉子加水50g,用攪打器打成泥狀。2、過濾出56g的菠菜水。3、200g麪粉用筷子從中間劃開,分成兩份...
“老家是不是還有一個挑擔子的老頭兒,好像賣了幾十年了,那種綠豆捲餅,辣椒油香香的,濃濃的大蒜味,再加點涼拌醋,好像凝聚了南北風味。綠豆清熱降火,配上辣椒一股蒜香急汗下來,除去心中焦慮和焦躁。回味悠長~”食材明細主料綠豆...
“這一段時間比較忙,孩子上小學了。要幫着養好習慣,我和小傢伙做了約定。他放學回家第一件事是看一下下電視休息一下但是不能超過15分鐘,之後要看書背書或者做老師佈置的作業。再吃飯不能超過10分鐘,玩一下悟空識字不能超...
食材明細主料綠豆餡(150克)早餐餅乾(12片)雞蛋(1個)輔料澱粉(3湯匙)水(2湯匙)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆餅的做法步驟1、綠豆餡分成5分,捏成小圓餅,大小和早餐餅一樣。2、用兩片早餐餅將綠豆餡夾起來3、雞蛋...
“自己炒的綠豆餡,糖份很少,就是給家裏老人吃的,為了血糖,所以自己做的點心才吃着放心”食材明細水油皮清水(50g)豬油(40g)白糖(25g)中筋粉(118g)油酥低粉(90g)豬油(40g)餡料脱皮綠豆餡(大約200g)裝飾紅色色素(少許)清淡(口味)烤(工藝)一小時(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘綠甘藍炒魔芋是減肥神器,適合肥胖者以及愛美的女士,綠甘藍是用作沙拉的食材之一,具有減肥的功效,並且含有人體所需的維生素以及礦物質,魔芋的脂肪含量很低...
“五彩繽紛的格子餅乾——簡單的家庭烘焙卻能帶給我們無限的樂趣”食材明細主料低筋麪粉(500g)雞蛋(2顆)輔料細糖粉(適量)低脂黃油(適量)可可粉(適量)食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色魔方餅乾的做法步驟1、室...
食材明細主料麪粉(350g)大米粉(150g)綠豆沙(300g)輔料酵母(5g)温水(250g)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆餡餅的做法步驟1、所有食材2、把所有食材放入盆中(除綠豆沙外)揉成光滑麪糰發酵3、發酵至2到2.5倍4、排空氣把麪糰分...
食材明細主料麪粉(100克)豬油(30克)清水(50克)輔料酵母(2克)泡打粉(2克)綠豆餡(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆餅的做法步驟1、成品圖。2、脱皮綠豆隔夜浸泡,大火上鍋蒸熟40分鐘左右。3、趁熱按壓成泥,加入適量煉乳,白糖...
“這種綠豆餅,街邊有賣,老公很愛吃,就是他覺得太甜了,然後我就自己研究着去嘗試着做了,真的很好吃,健康,甜而不膩。”食材明細主料綠豆(1斤)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料餅乾(2袋)配料白糖(250克)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠...
“綠豆餅我的愛,可是外面買的太甜了很容易膩而且很高熱量,減肥的人傷不起,於是想自己做,可是宿舍木有烤箱木有平底鍋什麼的,於是決定試試用電飯煲做,綠豆餡自己做得,做的皮很薄很薄,所以煎出來的成品是皮酥餡多,男友吃個不停,嘻...
“這是我教學中配方中保存的,純分享哈,有喜歡烘焙的可以試做一下,希望對愛美食的朋友有所幫助。”食材明細主料低筋粉(148克)無鹽黃油(18克)輔料可可粉(25克)香草粉(3克)白巧克力(98克)調料糖粉(59克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難...
食材明細主料雞蛋(一隻)麪粉(一碗)牛奶(半包)輔料火腿(少許)鹽(少許)味精(少許)油(少許)辣椒醬(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔鬼雞蛋餅的做法步驟1、準備材料2、把牛奶倒入麪粉攪拌,放適量的鹽味精3、鍋內加油加熱,倒入麪糊4...
“綠豆餅,早餐配粥最好了”食材明細主料綠豆(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆餅的做法步驟1、綠豆提前一晚先浸泡2、用料理機把浸泡好的綠豆打成漿3、把綠豆漿再過濾一次4、在綠豆漿裏...
“老婆餅是一種麪點小吃,皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。傳統的老婆餅餡料都添加冬瓜蓉。元郎老婆餅是廣州一帶的名小吃,所以它還有個雅號叫”冬茸酥”。今天我做的老婆餅,基本屬於創新類型。餡料我是經粉芋粘糖的...
食材明細主料麪粉(100克)玉米油(30克)糖(15)水(50)輔料麪粉(60克)玉米油(25克)綠豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)綠豆餅的做法步驟1、水油麪原料混合,和成光滑麪糰。2、油酥面混合,和成光滑麪糰。3、水油麪團分成每個12...
“在同事的帶動下,開始對綠豆餅感興趣,買了兩三回,都是不錯的。皮薄餡大,挺好吃的。當時挺感歎於賣家對於綠豆的慷慨,真材實料呀!今天在女兒的強烈要求下,利用中午的休息時間跑到店裏買了10塊錢的,又買了新上市的綠豆糕,心想新...
“有人説萬聖節的粧容一定要暗黑暗黑才夠可以,蛋糕也要猙獰恐怖才夠氣氛。每年10月31日,是西方傳統的鬼節,但卻發現也是中國人蔘與最多的洋節日,昨天晚上整個朋友圈子的氣氛被萬聖節裝扮、美食所屏霸。蛋糕的裝飾年年是萬...
食材明細主料低筋麪粉(適量)木糖醇(適量)元真糖(適量)全蛋液(適量)牛奶(適量)輔料無鹽黃油(適量)魔芋粉(適量)無糖可可粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑巧克力魔芋餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,手指能容易按下的程度就可...
綠豆減肥,吃綠豆也能減出苗條又迷人的魔鬼身材!紅豆、綠豆小小一顆豆子,從埋進土地,到開花結果,從一粒種子到大豐收,收穫更多更多種子,然後在到人們的餐桌上,綠豆是一種無私奉獻又偉大的存在,今天小編要為大家介紹的不僅僅是綠...
食材明細主料糯米粉(150克)輔料綠豆餡(150g)調料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆煎餅的做法步驟1、綠豆餡分成8份。2、糯米粉團分成8份。3、用糯米粉包着綠豆餡。4、包成糯米糰。5、把糯米糰壓扁。6、放平底...
“綠豆沙餅是傳統經典糕點之一,用料不同、口感不同,此款綠豆沙餅口感膨鬆柔軟、綠豆沙香甜,既使涼了也不硬。”食材明細主料低筋麪粉(300g)綠豆沙(400g)輔料水(143g)酵母(2g)泡打粉(2g)豬白油(50g)調料白糖(50g(放面中))甜香(口味)烤(工藝...
“這個應該屬於地方小吃,常見的有直接炸,也有炒白菜,羊肉,等等吃法,美食就是發揮你的想象……”食材明細主料綠豆餅(適量)輔料辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸綠豆餅的做法步驟1、鍋裏放油小火,油熱...
食材明細水油皮面粉(150g)花生油(50g)紅糖水(45ml)酥皮面粉(120g)花生油(30g)豬油(30g)輔料綠豆泥(300g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電餅鐺版綠豆餅的做法步驟1、去皮綠豆放入高壓鍋蒸煮。2、煮好的綠豆放入攪拌機,攪拌成細膩...
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