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食材明細主料麪粉（400克）鹽（4克）温水（300克）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（1個）酸菜（適量）香菜（適量）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餡餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬肉餡...
“在東北，有一種餅，巴掌大，或者更大，最有名的當然是遼寧海城餡餅，主要是以鹹鮮，肉類為主，另外，在這裏，人們把它叫做“烙”餡餅，媽媽最常做的就是韭菜雞蛋餡、芹菜豬肉餡、酸菜豬肉餡，今天我也來做做酸菜豬肉餡，這個酸菜是東北的大...
食材明細主料豬肉（500g）酸菜（2小顆）葱（一顆）面（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡水餃的做法步驟1、豬肉繳餡，酸菜太素，要有一點肥肉在比較好吃2、熱鍋起油...
食材明細主料豬肉（400G）酸菜（500G）麪糰（1個）輔料葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉餡餃子的做法步驟1、酸菜用水洗兩遍。2、將酸菜中的水擠幹。3、將姜葱五香...
食材明細主料麪粉（180g）酸菜（2顆）豬肉餡（200g）輔料葱白（1顆）調料鹽（5小勺）生抽（適量）老抽（適量）香油（2勺）花生油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉餡餅的做法步驟1、和麪，開水燙麪。2、準備好酸菜，豬肉餡，攪拌均勻。3、把面...
“第一次嘗試的家常餡餅”食材明細主料麪粉（300g）豬肉餡（150g）雪菜（300g）白蘑菇（6朵）雞蛋（1顆）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）五香粉（適量）料酒（適量）水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉雪菜餡餅的做...
“那句“翠花上酸菜”，你聽過麼？酸菜，那在東北這疙瘩可是名菜。。。要説在早可能是因為物質條件差，冬天買不到也買不起新鮮蔬菜，所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，東北人這酸菜呀，從小吃到大，就是吃不夠...
“自己第一次做就很成功，我是不是太有天分啦！”食材明細主料豬肉餡（適量）粉絲（適量）酸菜（半顆）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（2顆）麪粉（適量）配料色拉油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜粉...
“做包子，貌似我永遠包不好褶子，因為我不愛吃包子，但是我愛吃餡餅，所以能把醜包子變成好吃的餡餅。大熱天的揉麪確實很折磨人，忍下心買了心念唸的柏翠小粉廚師機，稱好放入進去十分鐘搞定，連我媽都説現代人好命，啥都不用自己動...
“🍯|zασαи三餐/四季/不必太匆忙દ”食材明細主料韭菜（1把）豬肉餡（半斤）輔料葱（半截）薑末（少許）調料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（多點）醬油（多點）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉韭菜餡餅的做法步驟1、看自家飯量涼水...
“今天就用薺菜與豬肉搭配入餡，滋味鮮美、清香別緻的薺菜鮮肉餡餅，皮薄餡大，再用平底鍋煎至兩面焦黃酥脆即可。這薺菜豬肉餡餅，鮮美無敵、貨真價實、綠色健康，自己親手做吃得更開心，更滿足。”食材明細主料薺菜（500克）麪粉（150...
“臘八節吃的豬肉酸菜餡的餃子好吃不如餃子”食材明細主料豬肉（2斤）酸菜（2斤）輔料雞湯寶（2小盒）大葱（2根）姜（一塊）醬油（5匙）十三香（1匙）鹽（適量）熟油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡餃子的做法步驟1、把酸菜多洗幾遍剁...
食材明細主料麪粉（約300克）酵母（3克）清水（適量）植物油（1勺）輔料芹菜（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）生抽（適量）葱花（適量）姜粉（少許）十三香（少許）鹽（適量）熟油（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜餡餅的做法步驟1、麪粉中加酵母，拌勻。2、...
“前幾天買來做炒餅的圓白菜還剩下半個，用它來做餡做成餡餅味道也很好吃，孩子很喜歡吃。”食材明細主料餃子粉（400克）水（260克）輔料圓白菜（半個）豬肉餡（250克）葱花（適量）花椒粉（適量）油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）姜粉（適量）...
“愛吃這個餡的，酸菜是買的現成的袋裝的，但這個味道接近自家醃製的。”食材明細主料酸菜（1袋）豬肉餡（適量）麪粉（400g）水（220g）輔料葱（1顆）生抽（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）香油（適量）鹽（3勺）雞精（1勺）油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
“昨天烙了四鍋餡餅，芹菜肉餡，超級香。我從小就不吃芹菜，但是上回的芹菜餡的餃子我一吃就愛上了，奇了怪，怎麼做成餡就這麼好吃呢？於是烙餡餅也選擇這款餡料吧，果然超美味。”食材明細主料肉餡（兩碗）芹菜（一棵）麪粉（600克）清水（適量）...
“上次肉餡買多了，放冰箱不宜久凍，正好還有一袋酸菜，包包子當早晨的早餐。”食材明細主料麪粉（500g）酸菜（1袋）豬肉餡（適量）輔料酵母粉（5g）温水（270g）生抽（2勺）花椒粉（少許）料酒（1勺）雞精（適量）鹽（半勺）葱花（適量）油（6勺）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料麪粉（500克）開水（300克）鹽（2克）豬油（75克）輔料酸菜（適量）肉餡（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）十三香（適量）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉餡餅的做法步驟1、滾燙開水300克，500...
食材明細主料五花肉（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）輔料花生油（適量）葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蒜（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餡蒸餃的做法步驟1、一般開水一半冷水和麪攪成大的面絮活成...
“家有北方人，每每入冬，氣温下降，適合存放東北酸菜的時候，廚房的陰涼地總有它的身影。用它燉肉，燉粉條都很好吃。今天做了酸菜豬肉餡水餃，滿足一下東北人的思鄉之情。”食材明細主料東北酸菜（500g）肉末（500g）麪粉（500g）輔料小葱（5...
“我們家那裏管這叫烙餡餅，爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝，可惜學藝不精。不過家裏人説還過得去啦。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉末（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）清水（適量）姜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適...
“用胡蘿蔔汁和麪。”食材明細主料豬肉（1塊）芹菜（適量）麪粉（適量）温熱胡蘿蔔汁（適量）輔料葱（1顆）調料生抽（適量）鹽（適量）花椒粉（少許）雞精（適量）料酒（少許）香油（少許）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜豬肉餡餅的做法步驟1、豬肉...
“湯麪盒子，涼了都不硬，味道鮮美，皮薄餡大，好吃又美味！”食材明細主料麪粉（500克）鹽（1克）輔料開水（280克）餡料（適量）調料豬油（20克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉餡盒子！的做法步驟1、成品圖！2、麪粉500克，鹽1克，開水280克，豬...
“在東北大餡水餃中，酸菜餡首屈一指，最具代表性。”食材明細主料豬肉餡（適量）酸菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡水餃的做法步驟1...
“韭菜性温，能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血，韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便祕和腸癌，對於女性來講，適當的吃一些韭菜，還可以美白祛斑，美容養顏。今天做的這款餡餅是韭菜豬肉餡的發酵版餡餅。餅皮...
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