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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘千張卷油條特色早點,油條用別的餅卷着吃,很多啊應該吃過不過用千張卷着吃,大概就沒吃過了。吃法很特別,。裏面有茶葉蛋和雪菜越嚼越香,有的人喜歡配點小菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘千張卷油條就是用千張來把油條卷在裏面吃,這樣的吃法我就吃過一次,不過感覺很不錯的,沒想到現在還有這個千張卷油條的做法步驟了,那麼就要好好的來學習一...
食材明細主料千張(適量)油條(適量)黃瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)辣椒油(適量(或老乾媽))醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張卷油條的做法步驟1、準備一根油條,如果油條涼了,可以把烤箱預熱180度左右,烤1分鐘左右,這樣油條表皮就會...
食材明細主料千張(1張)金針菇(1把)火腿腸(半個)輔料蠔油(1勺)鹽(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張卷兩樣的做法步驟1、材料2、韭菜葉3、金針菇4、切如同大小5、把金針菇和一條香腸卷下千張裏,用韭菜葉子綁起來...
“一直不是很喜歡臭的食物,比如臭豆腐、臭蛋、臭腐乳……不過榴蓮除外哈!嘻嘻某次去集市,看到豆腐攤前擺着這個小東西——黴千張,很好奇做出來的味道,問了問攤主阿姨,回家試着做了下,沒想到這種喜愛就一發不可收拾了~~~~~~這...
“#蒸菜#千張卷肉是江浙一帶家常菜,口感軟糯,味道甜中帶鹹,醬汁粘稠醇香。千張中含有豐富蛋白質及人體必需的8種氨基酸,營養價值較高。千張屬於豆腐制口的一種,素炒葷做都好吃;用千張來卷肉糜,或蒸、或燒、或烤都是美味無比;...
食材明細主料豆腐卷(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)肉絲(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千張卷的做法步驟1、準備好要用的食材,將青椒,胡蘿蔔切絲。2、肉絲放碗裏...
食材明細主料千張(適量)木耳(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱絲(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張春捲的做法步驟1、原料:千張泡發好的木耳韭菜胡蘿蔔...
食材明細主料薄千張(8張)輔料滷料包(一袋)配料生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷千張卷的做法步驟1、千張洗淨,疊起來。2、切成四份。3、每份都捲起來。4、用繩子兩頭紮結(這種麻繩我們...
“豆皮富含蛋白質、膳食纖維,鉀、鈣、鐵人體需要的礦物質。圓生菜裏含的維生素C也是人體每天必須攝入的元素,圓白菜素有減肥菜的美名。我這道菜適合夏季人體水分流失多,補充植物蛋白及植物脂肪,即補充多種維生素與礦物質,...
“這幾天上火,嘴裏有點潰瘍,總想吃點清淡敗火的菜,那天逛超市,看見有賣苦菊的(我們這裏也叫青菊),趕忙買了點。苦菊是一種廊坊特產的食用植物,苦菊屬菊花的一種,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用,味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清...
食材明細主料千張(300克)菠菜(500克)豆瓣肉醬(20克)香菜梗(20克)清淡(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千張翡翠卷的做法步驟1、菠菜摘好清洗乾淨備用2、鍋中加入適量水燒開,放入一點鹽和玉米油,把菠菜放入焯一下,不要焯時間太久流失...
食材明細主料千張豆腐皮(2張)火腿腸(半根)西芹(2根)金針菇(100g)胡蘿蔔(半根)輔料韭菜(適量)配料高湯(1袋)菜籽油(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千張彩蔬卷的做法步驟1、準備好所有食材洗淨備用2、準備好食材...
“千張切成長段,裏面包上金針菇和肉末,煎至兩面金黃,加上調好的料汁,十分下飯好吃的菜!”食材明細主料薄千張(2張)肉末(適量)金針菇(適量)輔料蠔油(2勺)生粉(2勺)生抽(2勺)鹽(少許)糖(1勺)醋(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千...
“微麻微辣,千張入味兒,粉條筋軟,好吃下飯。”食材明細主料千張(一張)粉條(適量)小米椒(適量)香葱(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料千張(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎加上姜攪拌均勻。2、然後加入老抽,耗油,生粉,鹽攪拌均勻。3、千張準...
“千張:1.含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;3.含有多種礦物質,...
食材明細主料千張卷(適量)油條(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張卷油條炒韭菜的做法步驟1、原料2、韭菜切段,千張卷切成薄片3、油熱後放姜,辣椒煸出香味4、倒入千張卷翻炒5、倒入韭...
“千張是我家小朋友愛吃的豆製品,菠菜同樣是他的喜愛之物,從小他就知道,多吃菠菜,可以變成大力水手。這個菠菜卷,我用了少量的麻辣椒油調味,加了炒熟的黑芝麻,相當的清淡。我想,我家小朋友喜歡的,別的小朋友一定也會喜歡的。”...
食材明細主料千張(適量)輔料小葱(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張鮮蔬卷的做法步驟1、千張焯水2分鐘,撈出後用廚房紙吸乾水分(或者晾乾)。2、小葱、黃瓜洗淨,黃...
食材明細主料千張(一張)菠菜(8棵)胡蘿蔔(半根)雞蛋液(少許)輔料生抽(少許)香醋(少許)香油(少許)白胡椒粉(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜千張卷的做法步驟1、菠菜摘好洗淨,葫蘿蔔切細絲備用2、將葫蘿蔔,菠菜用開...
“千張它富含植物蛋白質、鈣質等營養素,是代替肉禽類最佳的營養補充。也是我們節後減肥不錯的食譜”食材明細主料千張(3張)青瓜(適量)火腿(1根)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)輔料蠔油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)繽紛千張卷...
“千張東北叫幹豆腐,也有地方叫豆腐皮,涼拌,炒肉絲,炒辣椒,京醬肉絲等等,東北人都愛吃幹豆腐,也是因為它的做法不受限制,且方便快捷。”食材明細主料千張(250克)葱絲(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(兩湯匙)糖(一湯匙)鹽(一小匙)辣椒油(一湯匙)...
食材明細主料老相食中百葉(250g)肉絲(100g)輔料京葱(50g)青椒(50g)紅椒(50g)蝦皮(30g)雞蛋(4個)調料調味料(若干)鹹香(口味)半小時(耗時)普通(難度)香煎千張卷的做法步驟1、肉絲上漿;京葱切絲;青椒切絲;紅椒切絲;2、碗中放入燒烤醬20g、孜然粉3...
食材明細主料千張(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)油(適量)姜(適量)蕃茄醬(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎。2、分別放入生抽生粉胡椒粉鹽油糖拌勻。3、千...
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