有關二米子的精選大全
食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料紅棗(適量)青豆(適量)配料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二米子飯的做法步驟1、大米2、山西新小米3、大米與小米比例3:1放入電飯鍋中4、淘米後,鍋中留水上電飯鍋蒸飯,蒸熟即可5、...
吃。餃子可以説是在中國各個節日都必不可少的傳統食物。不同地區在二月二這一天都有不同的習俗。北方選擇在這一天吃豬頭肉,寓意吃豬頭,抬龍頭;吃餃子,寓意食龍耳;吃餛飩,寓意食龍眼。二月二可以選擇吃薺菜餃子,芥菜也是季節...
“蓮子具有清心醒脾,補中養神,健脾開胃,止瀉固精,益腎止帶的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量豐富,為穀類之首,色氨酸有調節睡眠的作用...
吃炒豆。從古至今,流傳下來了很多關於二月二的習俗,以西北地區為例,就有吃炒豆子的傳統,人們也把它叫作吃料豆或者是蠍子爪。炒豆主要是用黃豆製作而成,後來也用黑豆和花生,寄託着金豆開花,震懾住蠢蠢欲動的蟲蠍,迎來五穀豐登...
“將東北二米飯的思路,推廣到粽子上,不同的是小米大米換成了大黃米和糯米。大黃米也是一種黏米,不過據老爸説現在很少有那麼黏的了。”食材明細主料糯米(約1斤)大黃米(約半斤)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)二...
“每逢過二月二媽媽都會做點棋子和炒豆,來滿足一下我們對節日的期盼。現在長大了不在媽媽身邊了,又有了自己的孩子,這種母愛的方式依舊在逢年過節的時候延續着。”食材明細主料麪粉(400克)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(2個)配料糖(80克...
行。二月二也被成為龍抬頭日,這一天吃的食物大都與龍有關,吃米飯叫做吃龍子,很多地方會在這一天吃芥菜米飯,芥菜中含有豐富的維生素C、鈣、鐵等營養物質,能提高免疫力,這一天吃了米飯寓意吃了一年都不會得皮膚病。二月二有...
1、受古時神話的影響。龍王違背命令私自降雨人間拯救百姓,被玉帝懲罰,人們為救龍王,家家户户爆玉米花,以達金豆開花的效果,救出了龍王,自此二月二就有吃爆米花的習俗。2、爆玉米花的聲音有提醒作用。傳統爆玉米花的機器工作...
“蓮子,小米清心安神。紅棗補血營養豐富。”食材明細主料小米(適量)大米(適量)蓮子(適量)輔料紅棗(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)二米蓮子紅棗粥的做法步驟1、準備原料。2、所有原料洗淨放入鍋中,大火煮開,放入燜燒鍋中...
食材明細主料南瓜(適量)蓮子(適量)大米(適量)小米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜蓮子二米粥的做法步驟1、蓮子、大米、小米淘洗兩遍。2、放入電飯煲中加水燒煮。3、南瓜去皮去瓤切塊。4、水開後放入南...
“小時候,每到這一天爸爸都會用草木灰在院子裏"打個囤(dùn)",中間壓上五穀,祈求今年風調雨順,五穀豐登。媽媽便會做這種小零食給我們吃,我們這邊叫做棋子豆,做法是改動了的,一樣的好吃噢~”食材明細主料中筋麪粉(180克)玉米...
吃的。由於吃米飯在傳統習俗裏又被叫做吃龍子,因為米粒分明,形似龍子,所以二月二龍抬頭的時候可以吃米飯,這天很多地區也有着吃米的習俗,取多子多福,好運多多福多多的寓意,希望全家平平安安順風順水。也可以吃粗糧類的米飯,如...
可以。二月二的時候可以將大米蒸成米飯吃,因為蒸出來的米飯是一粒一粒的,所以這天吃米飯具有好運多多的寓意。二月二的時候可以吃餛飩因為包出來的樣子是鼓鼓的,跟龍的眼睛比較像,因此這個時候吃餛飩具有吃龍眼的説法。除...
“從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓,但是偶其實是不喜歡吃湯圓的,準確點説不是不喜歡,是不喜歡裏面的餡,奇怪吧?俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃裏面的餡……一直想着啥時候能讓...
食材明細主料蓮子(適量)燕麥(適量)小米(適量)大米(適量)輔料紅棗(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗燕麥蓮子二米粥的做法步驟1、食材準備。2、淘洗後加適量水放高壓鍋裏燒煮,蓋蓋燒上汽後轉小火10分鐘。3、營養雜糧粥,...
吃。武則天時期,旱災起,玉龍布雨被罰,玉帝下令金豆開花之時釋放玉龍。二月初二,人們把玉米粒炒到熟以作金豆開花。這一天吃爆米花的風俗由此得來。除了爆米花,二月初二這一天還吃水餃、春餅、麪條、米飯、餛飩等,水餃叫作龍...
有來年風調雨順的寓意。燜子是用紅薯粉條和紅薯澱粉混合製做的。注意在下澱粉水時需要不停攪拌,像勾芡一樣,勾濃一些,煮到濃稠裝盤放涼就可以了。燜子也可以炒着吃。燜子切成薄片搭配青椒紅椒,大火爆炒,加入一點香油會更加...
“夏天天氣熱,不想吃飯來上一碗粥,用電飯煲按鍵一按,時間到即可享用,非常方便。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料砂糖(適量)水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二米粥的做法步驟1、大米和小米各小半杯。2、加入水淘...
“香米混合着小米的香味兒,味道不錯哦。”食材明細主料香米(一小碗)小米(一小碗)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)二米飯的做法步驟1、香米一小碗。2、小米一小碗。3、倒入電飯煲裏。4、淘洗乾淨。5、平均蒸米...
韭菜雞蛋餡、豬肉餡、蝦仁餡、雞肉餡等都可以。二月二,龍抬頭。在二月二那天除了要吃豬頭肉以外還要吃餃子。餃子是重要節日的菜餚,寓意家家團圓。需要注意的是,煮餃子的時候需要慢慢的攪動,防止餃子破損,煮好的餃子可以搭...
食材明細主料大米(1杯)小米(半杯)清水(8杯)輔料紅棗(適量)調料花生油(幾滴)鹽(1g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)二米粥的做法步驟1、大米小米舀好,淘洗乾淨。2、加8杯清水,加少許鹽。3、滴幾滴油。4、紅棗清洗一下。5、紅棗放入...
“粳米有滋陰強身、補脾和胃的功效,適用於胃病,脾胃虛弱等症。此款米糊可補益氣血、增強身體免疫力。”食材明細主料粳米(20克)小米(20克)燕麥片(20克)輔料小麥仁(20克)大棗(5顆)葡萄乾(適量)黃豆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料黃豆(200g)輔料白砂糖(適量)澱粉(適量)配料水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)二月二炒豆子的做法步驟1、準備適量黃豆。2、把黃豆洗一下,撈出來晾乾。3、幹鍋(不用放油)炒豆,小火不停的翻炒。4、炒到黃豆發黃...
吃。因為蒸好的米飯是一粒粒的,所以這個時候吃米飯具有新的一年好運多多的寓意。二月二的時候可以吃春餅,春餅可以直接吃也可以搭配上時令蔬菜一起食用。還可以吃油炸糕,因為炸出來的油炸糕是黃色的,所以這個時候吃油炸糕...
食材明細主料蓮子(適量)紅芸豆(適量)大米(適量)小米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮子紅豆二米粥的做法步驟1、蓮子、紅芸豆用水浸泡。2、大米小米淘洗。3、全部食材放入高壓鍋中,加適量水燒煮,蓋蓋上汽後...
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