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“無需用油炒的蔬菜最健康,小姑子從青島帶回的蝦醬,做一次就愛上了,鮮鹹加之蒜香真是經典絕配”食材明細主料秋葵(8個)輔料蒜瓣(6-7個)蝦醬(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦醬蘸秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,蒜瓣6-7...
食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料植物油(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法步驟1、秋葵清洗乾淨,鍋中加水煮沸放入秋葵煮至斷生2、撈出過涼水,一般煮2分鐘左...
“這道菜是將秋葵蒸熟澆汁而成,很好吃,蒸制完全保留了食材的營養不流失。將老乾媽豆豉和蒜末一同炒香,澆在上面然後上鍋蒸熟即可。”食材明細主料秋葵(250克)輔料老乾媽豆豉辣醬(2湯匙)鹽(1克)大蒜(8克)白糖(適量)九三非轉基因玉米...
食材明細主料秋葵(9個)輔料蝦醬(3湯匙)蒜瓣(6個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨2、焯水3、切去秋葵頂部蒂4、蒜蓉蝦醬5、鍋內少許油放入蒜蓉蝦醬炒香6、裝盤蘸着秋葵吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜頭:3瓣秋葵:若干輔料蠔油:1匙鹽:適量澱粉:1匙温開水:適量油:適量具體步驟1.首先把秋葵的梗切掉,然後清洗乾淨再把它切成條狀(切的時候要小心一點,因為會...
“意大利麪是一種很有嚼勁的麪條,這是因為它的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,而這次選用的原裝進口歐麗薇蘭經典意大利麪不僅有着純正的意式風味,還具有高密度、高蛋白、高筋度等特點,用它製成的意大利麪通體呈黃色...
“蒜蓉蠔油秋葵是一道家常菜餚,主要材料為大蒜、秋葵。其做法簡單、蒜香濃郁、營養豐富、口味鮮美廣受人們的喜愛。”食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)水(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半...
“秋葵含有豐富的維生素c和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。秋葵,我喜歡用來涼拌,用時短,吃起來非常爽脆好吃。”食材明細主料秋葵(200g)輔料蒜(50g)小米辣(3個)調料生抽(15g)糖(2g)鹽(2g)其他(口味)調味(工藝)十...
“秋葵含有豐富的維生素和礦物質,富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。秋葵嫩果黏液含有果膠和黏多糖類等多糖,黏多糖具有增強機體抵抗力。秋葵含水量高,脂肪很少,很適合想要減肥瘦身的女士,而且它富含...
“秋葵有降血脂的功效,用做好的蒜蓉醬炒方便快捷。”食材明細主料秋葵(半斤)輔料蒜蓉醬(1勺)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉醬炒秋葵的做法步驟1、秋葵清洗2、斜切3、一勺蒜蓉醬4、油熱下鍋煸炒秋葵1分鐘加入...
食材明細主料秋葵(400克)輔料麻醬(2勺)蒜(15克)葱(10克)香菜(10克)紅辣椒(5克)澇汁(2勺)蠔油(1茶匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蘸麻醬的做法步驟1、將麻醬放入蒜泥中拌勻2、葱花和香菜切碎備用3、等水沸騰時關火用笊籬撈出...
“天氣熱的不要不要的,不想做飯但想吃,清水煮秋葵,過冰水後蘸醬吃,超級省事”食材明細主料秋葵(200克)輔料香菇小醬(2大勺)白糖(少許)涼開水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,不要切開2、入開...
食材明細主料粉絲(適量)秋葵(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法步驟1、秋葵、粉絲、蒜瓣。2、粉絲用温水泡軟。3、鋪到盆子裏。4、秋葵去蒂放到粉絲...
食材明細主料秋葵(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨焯水,變翠綠即撈出,過涼水。2、過涼水後的秋葵切成滾刀塊兒。3、大蒜切碎。4、生...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜末(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉秋葵的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、秋葵洗淨切去頭部。3、鍋中熱油放入蒜末炒香。4、加入適量清水...
食材明細主料龍口粉絲(1把)秋葵(6只)輔料自制剁椒(1勺)海鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(2勺)糖(小半勺)大蒜(3瓣)植物油(適量)葱花(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法步驟1、粉絲加冷水泡軟。2、泡軟的粉絲為便於食...
“秋葵現在已經是大家餐桌的常見菜品種了,我們家還都挺喜歡吃秋葵的。有很多人不喜歡秋葵裏面黏糊糊的液體,實際正是這粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力...
“大暑節季,也是養生的最佳時候,飲食以新鮮清淡的蔬菜為好。天熱做菜,又要以簡單好吃、營養爽口的快手菜為最佳。由於去年術後補的較狠,體重上升過快不利於傷口恢復,所以這段時間我正在按醫囑在減肥,一日三餐以少鹽少油,清淡...
食材明細主料秋葵(適量)輔料青芥辣醬(適量)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)原味(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青芥辣醬蘸秋葵的做法步驟1、適量秋葵準備就緒。2、青芥辣醬準備就緒。3、秋葵洗淨入開水鍋焯水。4、焯水後入冷...
“平時炒西蘭花和秋葵大都選用蒜蓉炒,為了減少油和。”食材明細主料西蘭花(適量)秋葵(適量)輔料蒜(4-5掰)葱(少許)姜(少許)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西蘭花炒秋葵的做法步驟1、西蘭花洗淨掰成...
食材明細主料秋葵(100克)北極蝦(200克)輔料大蒜(4瓣)花生油(10克)食鹽(0.5克)蒸魚豉油(10克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香甜蝦秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨後改刀。2、鍋燒開水,水開下秋葵焯水,秋葵變色即可。3、北極蝦化凍...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜蓉(適量)辣醬(適量)小辣椒(1個)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬秋葵的做法步驟1、秋葵焯水3分鐘過至冷水裏。2、切好蒜蓉和小辣椒。3、秋葵涼了後切去蒂,再開成兩半。4、擺盤。5、把一...
“非常爽口的涼菜,夏日必備品。”食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料香油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜香(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蘸醬的做法步驟1、把秋葵頂端的蒂去掉,洗乾淨,切半。大蒜剁成蒜泥。2、秋葵焯...
“秋葵已經有很多種燒法了,怎樣讓家人能變化口味而不覺得膩呢,選了粉絲來搭配着做這一道菜,顏值高又減了夏天的暑熱還不失美味”食材明細主料秋葵(8根)粉絲(一小把)蒜(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
食材明細主料秋葵(適量)輔料小米辣(5個)蒜容(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(一點)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米辣蒜蓉秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨。2、焯水時加鹽和油可以保持顏色的翠綠。3、控水一...
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