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“堅果做菜很美味,核桃香煸苦瓜不但核桃酥香,苦瓜脆爽,而且充滿麻辣味,讓人一吃就停不了口。苦瓜屬於藥中蔬菜,它具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用,還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用。核桃...
食材明細主料苦瓜(1根)芹菜(一小棵)核桃仁(100g)花生米(100g)輔料鹽(少許)油(少許)味精(少許)白醋(少許)香油(少許)大蒜(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃仁苦瓜的做法步驟1、備好食材。2、芹菜摘好洗淨切丁,苦瓜洗淨去除瓜...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料核桃油(適量)醬油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃油蒜香冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮去瓤。2、蒜切片,葱切碎備用。3、冬瓜切小塊裝盤。4、鍋預熱入核...
“小時候,最怕媽媽做乾煸苦瓜。因為太苦了,根本就吃不下。一次吃不下兩次吃不下,到慢慢的能吃一小口再到最後竟然開始喜歡上了苦味。説實話,苦瓜乾煸很苦,比起苦瓜炒雞蛋更苦,但喜歡吃苦瓜的人,就是喜歡的這個苦味。苦瓜不苦...
串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串,還搭配了一些好的伴侶。譬...
“簡單夏日必備。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料青椒(4個)調料豆豉(1勺)鹽(適量)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉青椒煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜切成兩半,用勺子去掉苦瓜瓤子。2、苦瓜和青椒都切成絲備用。3、熱鍋乾煸...
“夏天容易上火、食慾不振,這時候適量的吃點苦瓜可以緩解身體的不適感。”食材明細主料苦瓜(1條)瘦肉(200克)輔料乾紅椒(15個)姜(2片)葱(2根)蒜頭(4粒)配料食油(適量)食鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“簡單營養,適合夏季清熱解暑。”食材明細主料苦瓜(500g)輔料鹽(適量)調料油(2勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜去掉內瓤切成絲。2、放入鍋中乾煸。3、撈出苦瓜,鍋裏放油,油熱以後放入鹽調味即可...
“鳳梨娜娜核桃酥,很多人都不陌生。小時候的經典點心。和薩其馬,棗泥酥,蜂蜜蛋糕一樣。佔據了小時候的美好時光。這次自己動手做,出乎意料的美味。烤的時候滿屋飄香。。。比外面買的更加酥脆。添加了苦蕎蛋糕粉。更健康!操...
“下飯菜”食材明細主料苦瓜(1根)瘦肉(100克)尖椒(3個)輔料料酒(1小匙)水澱粉(適量)薑絲(適量)生抽(1大匙)白糖(1大匙)醋(2小匙)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、瘦肉切粗絲,加鹽、料...
食材明細主料苦瓜(一根)豬肉(適量)輔料蒜米(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)豬肉乾煸苦瓜的做法步驟1、豬肉涼鍋下去煸炒出油,油多的話就不用再放花生油。2、豬肉煸到微微發黃,加入蒜米。3、加入醬油調味上色...
“清熱解膩。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料青椒(100g)葱段(1勺)薑片(2塊)調料鹽(適量)油(3勺)豆豉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒煸炒苦瓜的做法步驟1、辣椒切成小塊放入鍋中乾煸。2、苦瓜切成小塊也放入鍋中乾煸。3、油...
正常。核桃仁有苦澀味,原因分為兩種,一種是外皮導致的苦澀味,這是核桃仁正常的味道不影響食用;一種是保存不當發生的苦味,説明核桃腐爛變質,已經產生毒素,不能繼續食用。核桃仁的吃法多樣,可以直接吃,也可以用於製作核桃蛋糕、...
不正常。核桃是一種食用價值比較豐富的堅果類食物,核桃後味發苦的原因有很多,而且核桃仁的外皮本來就是有一些苦味的,但是並不影響食物,還有一些核桃之所以發苦是因為果仁已經發生了變質,這樣是不可以食用的,而且還會非常影...
正常。核桃的薄衣都帶有些許苦味,這是常常現象,若是食用起來苦味特別重,則可能就是產生變質等情況,核桃自身的苦味通常是可以接受的範圍,苦味過重則辨明核桃不正常可能出現變壞的情況,則不可以食用。核桃可以生食,也可以炒熟...
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是...
“苦瓜:味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃、除邪熱,聰耳明目,潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜(3條)豬肉(一斤(有帶肥肉的那...
食材明細主料南瓜(適量)核桃(適量)蘋果(半個)小米(適量)輔料礦泉水(1瓶)純牛奶(1瓶)調料冰糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜核桃露的做法步驟1、準備好食材備用。2、南瓜洗淨切片倒入破壁機中。3、半個蘋果洗淨削皮放...
“早上菜場的一個老婆婆那兒買的自種南瓜家裏出了堅果和剩飯一無所有了於是就挑了自己愛的核桃”食材明細主料南瓜(250克)核桃碎(10克)剩米飯(300克)輔料食用油(3克)蒜末(2克)食醋(2克)糖(3克)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
提到獼猴桃,應該許多人都很喜歡吃吧。獼猴桃是超市裏上比較普遍的食物,吃起來口感非常不錯,而且營養豐富,所以深受人們喜愛。獼猴桃大家都愛吃,那麼,哪裏的獼猴桃最正宗?一、哪裏的獼猴桃最正宗陝西以及河南以及浙江等地的...
“苦瓜的好處數不勝數,可是由於其濃重的苦味讓很多人望而卻步,今天俺介紹的這道【泡菜煸苦瓜】既營養又美味,最主要的是沒有苦味,是一道很適合夏季的清熱解火菜,尤其是和米飯一起拌着吃‘香’~~~。苦瓜的功效:苦瓜具有清熱...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料南瓜(少半個)核桃(34個)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜核桃湯的做法步驟1、準備少半個南瓜去皮,核桃剝殼,準備少許牛奶備用。2、將南瓜切成小塊兒放入蒸鍋大概蒸五六分鐘即可。3、用大一點...
“説起苦瓜這個食材很多人都不喜歡,尤其是小孩子。記得小時候家裏為了叫我吃點苦瓜是“煞費苦心”不過很奇怪的是長大了卻能接受苦瓜的味道。細細品嚐別有一番風味。雖説已立秋,但是秋老虎的威力依舊燥熱天理吃“苦”的...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料豆豉鯪魚(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚煸苦瓜的做法步驟1、1、苦瓜去籽切片,豆豉鯪魚切片。2、2、鍋內加適量水,燒開後滴入植物油,加少許鹽、料酒,放入苦瓜片焯水斷生去苦。3、3...
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