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食材明細主料球生菜(170克)金桔(45克)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金桔拌球生菜的做法步驟1、材料:球生菜2、金桔3、將球生菜清洗一下。4、放在案板上切成絲待用。5、將金桔放在案...
“現在金桔大量上市,買來做醬,抹面包或甜品都很棒。”食材明細主料金桔(適量)黃冰糖(適量)輔料檸檬汁(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金桔醬的做法步驟1、金桔2、放鹽泡洗乾淨3、撈起瀝水,去蒂4、切片5、放入鍋中加適...
“朋友給的自家種的金桔,做了金桔餅,化痰止咳,做零嘴或做糕點時放些都不錯。”食材明細主料金桔(2500g)冰糖(750g)輔料白糖(適量(或糖粉))酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金桔餅的做法步驟1、金桔洗乾淨。2、豎着劃上幾刀,擠...
“朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》(音譯為“道拉吉”),就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材,主要功用是“開宣肺氣,祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮,是藍紫色的,桔梗花的花語是:永恆不變的愛;真誠、柔順、悲哀;無...
“崽崽每次感冒就乾咳吐痰不出,吃金錢桔醬泡水喝幾天後,痰就出來了。很管用,家中常備。【化學成分】金橘和金彈的果實和花瓣都含金柑甙,金橘果實所含的維生素C-80%存在於果皮中。【取材】此外,同屬植物金柑(韓彥直《橘錄》...
食材明細主料金桔(4只)糯米(1/3杯)大米(2/3杯)輔料蜂蜜(適量)水(1500g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金桔粥的做法步驟1、食材圖。2、金桔洗淨,米用清水泡1小時。3、砂鍋加水燒開。4、倒入大米,糯米。小火熬煮30分鐘。(往鍋里加...
“球生菜又名西生菜。特別喜歡喜歡這種生菜,口感翠爽口味甘甜,遠遠要比大葉生菜好吃的多。難得遇到,買了兩個。”食材明細主料球生菜(半個)輔料無(適量)調料蒜蓉辣醬(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌球生菜的...
“金桔,又名金柑,屬芸香科,是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區,很多市民為圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚,平滑,有許多腺點,有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞,入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔(500克)冰...
食材明細主料金桔(500g)輔料冰糖(300g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖金桔的做法步驟1、金桔用鹽水泡泡,大概20分鐘2、涼幹水份3、在周圍切6刀,兩頭不切斷。用牙籤去籽。捏住兩頭,捏扁4、放冰糖醃3天5、加一杯水,熬煮至...
“一款簡單,方便的茶,在忙碌的日子中,來一杯感覺特別好”食材明細主料金桔(六個)輔料蘋果(半個)冰糖(適量,根據自己的口味)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金桔茶的做法步驟1、將準備好的6個金桔對切2、將蘋果切片3、將所有準...
“沒有北方的暖氣,在南方的冬天陰冷潮濕,空氣中的乾燥讓整個人都顯得有點不舒服了,上海的冬天早晚温差大,但是中午的太陽卻是暖意洋洋的,休息天的午後看部小清新的劇集,來上一壺自制的水果茶,看着杯中水霧裊裊的水蒸氣,聞着香...
“果酒,顧名思義,就是水果酒。傳統古法是用水果釀酒,一年四季的各種水果都可以釀酒,除葡萄酒之外,常見的有青梅酒、蜜桃酒、桂花酒、山楂酒、桑椹酒、楊梅酒、獼猴桃酒等。可釀酒這件事兒,還真不是我們普通人隨隨便便在家就...
“春節期間吃膩了大魚大肉,偶爾來一道甜品調調口味,也為節日的餐桌增添了一道風景~”食材明細主料金桔(500克)輔料蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨用鹽水寖泡搓洗片刻。2、...
“金針菇以菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世,特別適合涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。據測定,金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴...
“家裏買了兩斤金桔我自己吃,家人都不愛吃,吃不完索性拿它做了金桔茶醬,沾麪包吃,沖水都特別好!金桔潤肺,止咳!”食材明細主料金桔(500克)輔料冰糖(60克)白糖(40克)蜂蜜(30克)純淨水(250毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制金桔...
食材明細主料金桔(600克)輔料白糖(200克)配料水(500克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金桔蜜的做法步驟1、金桔去蒂洗淨2、在桔身豎切淺切口去籽放入蒸鍋裏3、鍋中放入糖和水,水要沒過金桔4、中火煮5分鐘左右,再轉小火燉...
“金桔好像早就下市了,我才來發這個,真慢呀。這個做好的金桔好像已經吃完了快半個月了”食材明細主料金桔(適量)輔料砂糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨晾乾。2、按照金桔的...
“清爽微酸。我提及的所有食材佐料的用量均根據個人需要和喜好做就好。”食材明細主料生菜(適量)金槍魚罐頭(適量)輔料聖女果(適量)橄欖油(適量)配料檸檬汁(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚拌生菜的做法步驟1、生...
“甜”食材明細主料金桔(500g)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金桔蜜餞的做法步驟1、洗乾淨2、兩頭切十字架3、放入鍋裏在加入水冰糖一起煮開4、小火悶收湯汁即可小竅門治感冒咳嗽習慣不錯...
“金桔是一種常見的水果,主要的功效是開胃、生津、止咳、止渴、消食、化痰等。因為含有豐富的維生素,因此有着預防咽乾、口乾,治療咳嗽百合的作用,就是潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。治肺癆...
“在美食天下潛水很久了,遇到不會的菜都是上這裏來學的,今天第一次發佈我的菜譜,希望會受歡迎。(做的過程忘記拍了)我是農村的土包子,生的生菜吃不慣,所以這裏的生菜是有入水煮的,若是喜歡吃生的生菜,是可以不用開水撈的。”食...
“昨天買了黃金蛋卷,涼拌一下好吃,今天配了生菜芯,更清爽,更營養😋”食材明細主料黃金豆卷(適量)生菜芯(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拌黃金豆卷的做法步驟1、約8...
食材明細主料金桔(500g)輔料白砂糖(100g)調料小蘇打(1匙)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金桔膏的做法步驟1、涼水加小蘇打把金桔泡10分鐘洗淨。2、金桔晾乾水分後切塊去籽,用白糖醃製。3、一層金桔一層白糖醃製4小時。4、...
“圖片不好看,但是很好吃很好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)牛裏脊(一碗)桔梗(一碗)紅尖椒(一根)蒜片(適量)輔料藤椒(適量)辣椒油(適量)香油(適量)綿白糖(適量)食鹽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)嫩肉粉(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桔梗拌...
“金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘温,能理...
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