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“家庭做的蛋卷,勝在用料信得過,無色素、無防腐劑和其他雜七雜八的東西,自家享用送朋友總相宜。”食材明細主料中型雞蛋(3個)細砂糖(30克)低筋麪粉(75克)無鹽黃油(90克)鹽(約1克)香精(1/2茶匙)香草(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香...
食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(60g)紅糖(30g)細砂糖(20g)雞蛋(25g)核桃仁(30g)巧克力豆(50g)小蘇打(1/8小勺)鹽(1.25ml)香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力奇普的做法步驟1、把核桃用烤箱180度預先考幾分種,冷卻後...
“這款巧克力蛋糕已經做很長時間了,因為剛學烘焙,就做了一個失敗的蛋糕,因為失敗就一直沒發,其實做美食不管是成功還是失敗,都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉(85g)玉米澱粉(25g)雞蛋(4個)輔料白糖(50g)黃油(25g)可可粉(30g...
食材明細主料吐司(2塊)香蕉(2條)巧克力(20克)雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)巧克力香蕉卷的做法步驟1、首先,把吐司的邊邊切掉2、雞蛋打散3、香蕉兩條切成小截4、家裏沒找到巧克力,就用了士力架5、巧克力切成片或者...
“現在的天氣雖然還是熱,但也擋不住吃甜品的慾望,今天做了紙杯蛋糕,小小的,幾口就吃完了,既解了饞,又不會吃多哦。”食材明細主料雞蛋(105克)低筋麪粉(35克)白糖(20克)酸奶(50克)草莓巧克力(10塊)輔料鹽(1克)白醋(3滴)清水(15克)果味(口味)烘...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:100玉米澱粉:16糖:80可可粉:10雞蛋:4輔料牛奶:70鹽:1.5g色拉油:70具體步驟1.稱好麪粉和可可粉2.蛋黃和蛋清分離3.蛋黃中加入牛奶4.加入20克糖攪...
“昨天發佈的不知道為什麼前兩步丟了,看到下面還有好多人鼓勵,真是慚愧,對不起大家了。這個好像還不能改,重新發一下。這款蛋糕裏面香蕉潤腸,紅糖補氣血,黑巧克力又有天然止疼的效果,所以非常適合女孩子吃。”食材明細主料香...
“裸蛋糕是這幾年開始流行的一款蛋糕,拋棄了繁雜的工藝,將整個蛋糕的層次完全呈現在人們的眼裏,看起來簡單卻又樸實,所以越來越受大家的歡迎。我一直都很喜歡裸蛋糕,她給我的感覺是温馨和浪漫,在入冬的日子裏,做得最多的也是...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘主料黃油:100白砂糖:50蛋黃:3個低筋麪粉:160淡奶油:100ml巧克力:50輔料無鋁泡打粉:1/4茶勺具體步驟1.黃油軟化後切塊加白砂糖攪拌成絨狀。2.依次加入蛋黃攪拌...
食材明細主料白糖(80g)玉米油(50g)雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)牛奶(50g)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋卷的做法步驟1、50g油、50g牛奶、10g白糖拌勻2、篩入80g低筋粉後翻拌均勻,再加入蛋黃拌勻3、蛋清加幾...
“年末將至,聚會也自然多了起來!這時候做個自制蛋糕讓大人孩子都開心一下,烘托歡快温馨的氣氛是再合適不過的!趁着週末,我和孩子一起做了一個,就已經讓他歡呼雀躍了呢!我這個當媽媽的也是心裏美美的~現在就來看看我的簡易蛋...
“英式奶油醬搭配濃郁黑巧克力,這是你的夏日專屬甜點麼,絲滑盈潤的口感,像極了柔軟的冰淇淋,香草是你愛的,巧克力也是你愛的...在開滿鮮花的院子裏晨起輕輕拭去昨夜流落的灰塵梔子盛開這是你最迷戀的香氣簡單純淨!你願隨...
“雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質;巧克力含有豐富的碳水化合物;每天早晨一個雞蛋,一杯牛奶、一份水果讓整個上午都充滿活力,巧克力也可以提神,不過要適當吃哦!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料巧克力粉(1匙)甜味(口味)煎(工藝)十...
食材明細主料玉米油(50毫升)可可粉(30克)雞蛋(4個)牛奶(60毫升)巧克力(30克)低粉(100克)白糖(60克)調料醋幾滴(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋黃4個。2、巧克力碎,可可粉過篩。3、玉米油加熱倒入...
食材明細主料蛋黃(3個)玉米澱粉(8克)蛋清(3個)白糖(70克)可可粉(5克)檸檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)鹽(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃和20...
“這個季節的草莓很香很甜,這款巧克力草莓蛋糕,味蕾全開!”食材明細蛋黃糊黑巧克力(120g(62%))無鹽黃油(80g)淡奶油(68g)蛋黃(6個(約96g))細糖(78g)低筋麪粉(42g)可可粉(48g)蛋白霜蛋白(5個(約148g))淡奶油(100g)草莓(適量)防潮糖粉(適量)奶香(口味)烘...
食材明細主料低筋麪粉(90g)可可粉(6g)雞蛋(4個)油(30g)白糖(90g)檸檬汁(1勺)牛奶(60g)輔料淡奶油(125ml)水果(任意)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕卷的做法步驟1、白糖30克2、牛奶60克3、油30克4、攪拌均勻至糖融化5、放入...
“長帝貝貝CRWF32AM,容量32L,正適合家庭用量。獨立控温,上下4個發熱管。智能多功能烤箱、可預約時間、麪包/蛋糕、發酵/解凍、餅乾/蛋撻、烤肉/紅薯、上烤/轉叉.....海量的雲食譜,最重要的還有風機和燈光。(PS:一般小烤箱都...
“這是香草巧克力蛋卷,非常棒的口感,休憩時刻不可缺少的零食。”食材明細主料中型雞蛋(3個)低筋麪粉(75克)輔料細砂糖(30克)黃油(90克)鹽(約1克)香精(1/2茶匙)烘焙專用巧克力粉(2茶匙)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草巧克力蛋卷...
食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(120克)輔料砂糖(100克)牛奶(30克)植物油(30克)可可粉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓巧克力蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉、可可粉、綿白糖、植物油、牛奶。2、雞蛋磕入乾淨無油盆裏,...
食材明細主料草莓(適量)黑巧克力(200g)香蕉(3根)曲奇(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓香蕉巧克力的做法步驟1、黑巧克力隔熱水融化2、曲奇餅乾砸碎備用3、香蕉切段備用4、香蕉在融化的巧克力蘸...
“傳統的下午茶文化,是華麗、高雅、精緻的。伴隨着輕柔的音樂,端莊的淑女與風度翩翩的紳士輕聲交談,桌上擺着鑲金鍍銀的杯盤,三層的銀架托盤上堆滿誘人的草莓撻、小蛋糕、鬆餅和三明治,濃郁的奶茶散發甜香……當然,小資和貴...
“關於慕斯:聽到“慕斯“這一詞,很多人會想到西餅店冰涼的凍糕,對,這種具有冰冰涼涼的感覺的糕點就是慕斯,隨着慕斯慢慢地被接受和認可,慕斯的多樣化逐漸受到大家的關注,慕斯的營養和奇特的口味也越來越受到人們的推崇,現在讓...
“這是一款極適合冬天的蛋糕簡單快手所有食材混合均勻就可以了香蕉,草莓,巧克力小小的一塊帶來熱量的同時,還能帶給你滿滿的滿足感有暖陽的冬日午後約上三五好友喝着手磨咖啡吃着小小蛋糕條聊着喜歡的話題還不快試試~~”...
食材明細主料低筋粉(70克)雞蛋(4個)綿白糖(60克)酸奶(50克)可可粉(10克)玉米油(40克)朗姆酒(5ml)泡打粉(2克)輔料蜂蜜(20克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)波點巧克力蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃2、蛋白3、蛋黃里加20克綿白糖4、40克玉...
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