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“熱可可，一款快速的暖手飲品。在我家，這是某隻巧克力控的最愛。奶油就不給了，賞你兩顆棉花球，甜甜的；願你在2018一切都安好，順利！每一天都快樂！”食材明細主料牛奶（250克）黑巧克力（55克）可可粉（10克）輔料棉花糖球（（裝飾）少許）糖（適量）甜...
“花式棉花糖——由石家莊馬社勇老師親身講解花式棉花糖的製作過程，將花式棉花糖以時尚的姿態重新擺上美食舞台，同時也希望可以給大家帶來又一項新的美食夢。”食材明細主料白砂糖（20克）紅色砂糖（10克）黃色砂糖（適量）輔料竹籤...
“前段時間一直忙於牛扎餅乾的訂單，都沒時間完成雪花酥的食譜，趁着過年空餘時間趕緊整理一下。總的來説用棉花糖製作快速又簡單，味道也還不錯”食材明細主料棉花糖（150g）黃油（40g）奶粉（45g）各類堅果（100g）蔓越莓（60g）韌性餅乾（160g）...
“河北花式棉花糖，作為石家莊特色休閒小吃的代表，受到了越來越多的美食愛好者的喜愛，在這裏為大家詳細講解一下河北花式棉花糖的製作過程，希望可以幫助大家更好的認識河北花式棉花糖！”食材明細主料黃色彩糖（10克）紅色彩糖（20...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：1個低粉：260可可粉：25泡打粉：1/2t香草精：1/2t棉花糖：適量水滴巧克力：適量輔料黃油：150紅糖：50細砂糖：50具體步驟1.低粉260g可可粉25g泡打粉1/2t→混合過篩...
“第一個：最好準備一支温度計凡是涉及糖類的製作一般對温度要求都比較嚴格糖熬煮的温度對成品的軟硬度具有關鍵作用像這款棉花糖要求糖熬煮到118°左右糖温度在上升的過程中100°到118°的過程會比較慢沒有温度計的話...
“外形像一朵盛開的棉花一樣，小小的棉花杯，看上去鬆鬆軟軟，吃起來的口感一點也不輸與蛋糕，喜歡的朋友可以試做一下。”食材明細主料低筋麪粉（500克）白糖（250克）輔料豬油（65克）泡打粉（15克）白醋（一瓶蓋）水（380克）雞蛋（1個）甜味（口味）蒸（工藝...
“在此為大家上載七色花棉花糖的製作方法，為想要學習或者對七色花棉花糖感興趣的朋友講解七色花棉花糖的製作技巧，一定要認真學喔！”食材明細主料紅砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）七色花棉花糖的做法步驟1、...
“這款蛋糕，為老公而做，為孩子而做，因為家，因為愛。又是小美第一次做！我可以，相信你們也可以！”食材明細主料低筋麪粉（60克）蛋清（3個）蛋黃（3個）小雞蛋（1個）黃油（35克）輔料白糖（50克）煉乳（50克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）提子棉花糕...
食材明細主料吉利丁片（10克）輔料蛋白（2個）細砂糖（94克）水（42克）玉米澱粉（適量）草莓布丁粉（10克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制貓爪棉花糖的做法步驟1、玉米澱粉先鋪到一個平平的盤子上2、用雞蛋的一端在玉米澱粉上壓出...
“過節去看一個朋友，她家的小傢伙喜歡吃糖，以前送過一次我做的棉花糖，這次電話裏問我是不是又做了給她，剛好上次買的材料還有，於是又做了一次。”食材明細主料吉利丁片（2片）蛋白（54克）細砂糖（20克）檸檬汁（3-4滴）輔料細砂糖（74克）水飴...
“做法其實並不困難，主要用心做。不僅好看特別好吃。”食材明細主料麪粉（550g）澄面（210g）泡打粉（16g）紅糖（300g）輔料牛奶（530g）豬油（20g）白醋（7g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花包的做法步驟1、小小的棉花杯，外形神似棉花，有的...
“柔軟的棉花蛋糕質地綿密、柔軟、細膩，像極了“棉花”故而得此名曾看有人把水果加入蛋糕中做成水果棉花蛋糕，很誘人家裏正好有洋梨那我也試試做個洋梨棉花蛋糕成品出來真心有驚喜哦~~所以大家不管任何季節都可以利用手...
“沒有人抗拒得了棉花糖的香甜綿軟~~只需要一台廚師機or電動打蛋器，一些常用的食材，就能做出無添加劑的棉花糖。。直接吃，或者泡在咖啡裏，熱飲裏，都很不錯哦”食材明細主料蛋清（30克）細砂糖（10克）檸檬汁（幾滴）輔料麥芽糖（30克）細砂...
“自從愛上烘焙也快有三年的時間了，攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽説棉花蛋糕也叫湯麪戚風蛋糕的好吃特別柔軟，可就是沒有做過。也許是覺得自己的技術還不夠嫻熟...
食材明細主料吐司麪包（2片）棉花糖（24塊）輔料花生醬（適量）巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖吐司的做法步驟1、吐司麪包2片2、表面抹適量花生醬3、放上棉花糖4、烤箱預熱180度，中層烤8分鐘至表面上色5、出...
“棉花蛋糕柔軟，口感細膩，今天這款加入Fluff棉花糖代替白糖，打發的蛋白更穩定，不易消泡，做出來的蛋糕香味，口感更勝一籌。”食材明細主料法羅夫棉花糖（80克）低粉（100克）玉米油（80克）雞蛋（8個）牛奶（100克）輔料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小...
“白白，胖胖的棉花糖是不是很可愛啊！”食材明細主料蛋白（1個）糖（37克）水（10ml）吉利丁片（1條）輔料玉米澱粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棉花糖的做法步驟1、烤盤倒入玉米澱粉用雞蛋的大頭壓出一個個小窩2、吉利丁片用...
“嘿嘿，真的像在吃棉花一樣的呢^_^”食材明細主料西蘭花（幾朵）黑木耳（幾朵）雞蛋（一個）輔料生抽（一大勺）香油（一大勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒“棉花”的做法步驟1、蛋清倒入無油無水的碗中，打至濕性發泡（建...
食材明細主料豆沙餡（適量）輔料雞蛋清（4個）白糖（適量）麪粉（1勺）澱粉（1勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪棉豆沙球的做法步驟1、超市買的豆沙餡。2、將豆沙餡搓成大小均勻的球，沾一層面粉。3、四個雞蛋的蛋清放入碗中。4、用...
“給寶寶燉蛋又剩了兩個蛋白，下午做了棉花糖。口感特別好，入口即化。又是媽媽的菜啦，等她回來享用。”食材明細主料蛋白（2個）輔料細砂糖（50g）麥芽糖（10g）水（30ml）吉利丁片（1.5片）白醋（幾滴）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖...
“家裏的小朋友們要準備去春遊啦，想想帶什麼吃的又方便又好吃呢，想來想去覺得海綿蛋糕是不二之選了！今天我們來做一款可愛的迷你小圓球蛋糕，因為模具的限制，這種小蛋糕最好是以磅蛋糕和海綿蛋糕體來做！考慮到是給小朋友們吃...
“忽然就想起了小時候，很愛吃棉花糖的哦，誰知道今天竟然知道他也可以自己做出來，各種激動有木有啊！摸起來和貓肉墊一樣的手感哦~~軟乎乎的棉花糖直接吃比較甜，還是放在熱咖啡，熱奶茶，熱可可或熱牛奶裏面吧，一定要是熱的哦，看着...
“有加我微博的夥伴可能知道我最近在芬蘭TOPChef開的餐廳實習~~這道甜品就是他家甜品menu之一，只用三種食材就能做出~~~方法也不需要什麼技巧~~最重要的是自制的棉花糖口感根本不能跟超市賣的比了~~~嫩滑的放進嘴裏那...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料棉花糖：70消化餅：110輔料黑巧克力：20具體步驟1.將餅乾碾碎；2.微波容器抹少許黃油（沒有可以不用3.棉花糖微波高火叮2分鐘；4.倒入餅乾碎攪拌均勻5.將4搓成鬆...
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