有關香辣蟹味菇的做法的精選大全
“目前栽培的蟹味菇有淺灰色和純白色兩個品系,白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”,深受市場歡迎。我從超市買的都是白色的蟹味菇。蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味。蟹味菇有抗衰老、...
“收拾冰箱的時候手被扎到了,才看見我在秋天的時候買的梭子蟹,清蒸可定不好吃了,就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比飯店的差,味道一樣的鮮美,主要是省銀子。家常做法就是按照自己的口味來調配,因人而宜,運用家秋季是螃蟹生長...
“朋友鑫懷着誠意來“蹭飯”,好朋友當然不能隨便應付。兩人一商量,決定還是在家弄,雖然辛苦點,但是弄菜和吃的過程,都足夠兩個女人在一起聊上大半天了,不僅親近了感情還能一飽口福。“香辣蟹”是兩人一起商量確定的主菜,兩人...
“香菇菜一直都是用清炒的,很久沒有炒辣的了,都是考慮到孩子要囑,今天放了點辣椒去炒,味道真是不一樣,也許是愛吃辣的原因。”食材明細主料香菇菜(1100g)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
“日本核廢水排海,海鮮還能吃多久?!!生氣啊!!太不像話了!!嚇得我們,趕緊去買了點海鮮,先吃一頓吧。在海鮮店裏想買飛蟹,雖然還活着,但是掂來掂去總感覺不太肥,最後在市場的轉角處發現一個保温箱,螃蟹個頭不大,目測就比較有肉,開心買了...
“因為老公工作調動,全家轉戰到海邊生活,喜歡海,很美,喜歡海鮮,很鮮.喜歡自己動手,營養美味更健康.”食材明細主料新鮮小活螃蟹(2斤)輔料葱(半棵)薑片(少許)蒜末(適量)香菜(3棵)配料郫縣豆瓣(2大勺)味精(少許)糖(2勺)乾紅椒(7-8個)酒(10m...
“今天是正月十五中秋節,首先祝大家節日快樂,全家幸福。都説中秋河蟹肥,所以這次的食譜和河蟹有關係,當然啦,要是用大螃蟹就更好啦!~”食材明細主料河蟹(適量)輔料花椒(適量)朝天椒(適量)姜(適量)蒜(適量)辣醬(適量)料酒(適量)醋(適量)玉米...
“從小就吃這,小時候家裏沒啥吃的,大家都做這個來當就菜,香辣開胃。不知道別的地方有木有,我們都叫“蟹醬”。”食材明細主料梭子蟹(1000克)水(500克)鹽(30克)輔料葱(500克)紅辣椒(500克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香辣蟹醬的...
“中秋前後,是蟹子最肥美的時候。這兩日蟹子氾濫,清蒸口味已經無人問津,香辣蟹已經成為最愛,連續做了幾次,家裏的大小吃才竟然還是直呼吃不夠。不過以養生角度來講,秋季是容易燥的季節,還是要少食辛辣、刺激、燥熱的食品。要...
“色香味俱全,雞肉滑嫩,蟹味菇鮮美。”食材明細主料雞肉(適量)西蘭花(一個)蟹味菇(適量)輔料葱(適量)調料海天黃豆醬(兩勺)植物油(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞肉蟹味菇的做法步驟1、雞肉...
“山東是個出產各種螃蟹的地方,東南沿海有各種海螃蟹,西南微山湖有大閘蟹,現在這個季節吃海螃蟹比較多,做成香辣口味的很過癮”食材明細主料青蟹(4只)芹菜(2棵)輔料葱(10g)花椒(2g)油(適量)幹辣椒(3個)水(適量)豆瓣醬(10g)麪粉(10g)郫縣豆瓣...
“蟹味菇味比平菇鮮,且營養豐富,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。每次一做這道菌湯,兒子就會喝的停不下來π_π”食材明細主料蟹味菇(300g)胡蘿蔔(半個)香菜(兩根)輔料花...
“又到一年吃蟹的黃金季節,對於愛吃蟹的人來説怎麼能錯過這人間美味呢。除了清蒸之外,香辣蟹也是一道受人歡迎的菜,香辣蟹屬川菜,以其香、辣、鮮讓你體驗一種全新的味蕾享受。”食材明細主料大閘蟹(4只)洋葱(1個)杏鮑菇(1個)青...
“前幾天香椿買多了,就想着凍上等過季了再吃,哪知道香椿的味道太大了,即便是冷凍也弄得冰箱裏全是那個味道,無奈還是早早的吃掉吧😰😰😰今天下雨,冷冷的,就蟹味菇燒着吃,帶點湯,熱乎😋”食材明細主料蟹味菇(350g)香椿(300g)輔料大...
“最近迷上了香辣蟹,一做就是一盆,從剛開始的味道一般做到現在全家人都覺得好吃,哈哈,也算是小有成就感。。用的是小螃蟹,一元鋼鏰大一點。”食材明細主料小螃蟹(1斤)乾紅椒(1把)大蒜(1頭)八角(2顆)小茴香(1小把)花椒(1小把)葱(1根)丁香(...
“螃蟹,常見的螃蟹有大閘蟹、梭子蟹等。絕大多數種類的生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。其味道鮮美美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各...
“秋風起蟹腳癢,每年的中秋都是螃蟹新鮮上市的時候崑山因陽澄湖的大閘蟹而馳名,住在崑山守在湖邊的我又怎能錯過如此美味吃大閘蟹是季節性的享受,養了一年的螃蟹終於要上市了,真正肥美也只有這一季,“九月圓臍十月尖”。講...
食材明細主料梭子蟹(2只)輔料葱(適量)大料(少許)花椒(少許)生抽(2勺)郫縣豆瓣(1勺)白糖(1勺)香葉(1片)幹辣椒(2個)澱粉(2勺)白芝麻(1勺)小香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味香辣蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨。2、去內臟...
“哈哈,樓下水果超市蟹味菇特價,家庭主婦的思維買了一大包。。。”食材明細主料蟹味菇(500g)胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)小葱(適量)紫元葱(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌蟹味菇的做法步驟1、原料,蟹...
“蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,蟹味菇怎麼做才好吃呢?我把蟹味菇做成魚香味的,辣辣的、酸酸的、甜甜的好吃下飯。。。”食材明細主料蟹味菇(210克)輔料黑木耳(5克)尖椒(50克)紅椒(85克)澱粉(適量)蒜蓉辣椒醬(2勺)...
香辣蟹是一道四川省經典的漢族名菜,屬川菜系。用肉蟹輔以葱、姜、花椒、幹辣椒等製成的佳餚。香辣蟹是日常生活中常見的一道四川省經典的漢族名菜,也是我們很多人喜歡吃的一種美食,那麼如何做好香辣蟹,屬川菜系。用肉蟹輔...
“滑嫩清爽開胃的小菜。”食材明細主料蟹味菇(300克)木耳(10克)調料蒜末(適量)花椒粒(1小把)生抽(適量)蠔油(適量)食醋(適量)白糖(少許)食鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蟹味菇拌木耳的做法步驟1、食材:蟹味菇、木耳、蒜...
食材明細主料螃蟹(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料火鍋底料(適量)生抽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蟹的做法步驟1、食材:螃蟹清洗乾淨對半切開,姜、蒜、幹辣椒。2、把螃蟹的切面沾上澱...
“秋季是吃螃蟹的好季節,其中麻辣蟹我最為喜歡,香香的麻麻,香辣中帶種鮮香,麻中去腥,香鮮美味。”食材明細主料螃蟹(500克)花椒(按個人口味,適量)生薑(按個人口味,適量)辣椒(按個人口味,適量)蒜(按個人口味,適量)輔料花生油(按個人口味,適...
“話説秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來,每年中秋至10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”既然是個隆重的事,那就發一個【香辣蟹】簡單的做法,以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季節,我都要做幾次...
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