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“喜歡吃魚罐頭,可是又不喜歡防腐劑,在家動手豐衣足食了。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料葱(適量)八角(2顆)香葉(2片)姜(適量)調料老抽(2勺)醬油(1勺)糖(2勺)鹽(2勺)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)薰鮁魚的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道薰鮁魚其實我是不怎麼會做的,都是我媽在我隔壁一邊教我然後我就一邊學着做出來的,因為我喜歡吃魚,所以就會用魚來各種紅燒煎燜什麼的,不過就算再怎麼...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料鮁魚:1000輔料油:適量五香粉:5醬油:10料酒:8辣椒粉:適量醋:5胡椒粉:5鹽:適量糖:8具體步驟1.將鮁魚去掉內臟,去叫頭,洗淨2.將鮁魚切成大小均勻的段。3..將鮁魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料大鮁魚:500輔料鹽:適量鮮姜:適量鮮味醬油:適量老抽:適量白砂糖:適量十三香:適量蒸魚豆豉:適量幹辣椒:適量大蒜:適量花椒粒:適量香醋:適量老黃酒:適量白糖:適量具...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮁魚:2條輔料姜:適量鹽:適量老抽:適量料酒:少許幹辣椒:適量八角:1個小茴香:適量糖:適量花椒:適量香葉:2片具體步驟1.鍋中倒入適量水,把輔料放進去,大火熬開轉...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料大鮁魚:1條輔料白醋:適量料酒:適量鹽:適量醬油:適量五香粉:適量綿白糖:適量具體步驟1.主料:新鮮大鮁魚1條2.調料:醬油、料酒、白醋、五香粉、糖、鹽3.鮁魚...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:條輔料五香面姜葱白糖料酒花生油醬油:具體步驟1.鮁魚洗淨切薄片油炸透趁熱在醬油裏沾一下備用2.然後乾淨鍋里加水大約沒過魚的量放葱姜花椒八角糖...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:800輔料姜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.鮁魚從冰箱裏拿出來化凍。2.在還沒有完全化凍之前比較好切,切成1釐米左右寬的塊,太厚了炸不透哦。3.切姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味薰鮁魚好吃美味你看的到的,要想吃的好全靠來一手,想不像秀秀你自己來做做這道美味薰鮁魚。你的朋友你的家人正在等着你給他們做一道美味的食物呢。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮁魚:2條輔料鹽:1小勺好太太雞精:2小勺味好美醬油:2大勺海天蠔油:1小勺大料:2個花椒:1小搓姜:2大片洋葱:3-4片具體步驟1.冷凍鮁魚室温化至2個小時左右2.在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘甜醋薰鮁魚是一道以熏製為主要烹飪手法,以魚為主要食材製成的一道美味。非常具有地區的個性特色。招待客人時很能上台面。甜醋薰鮁魚這是一道非常經典...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘甜醋薰鮁魚,這是一道非常開胃的菜式,這道甜醋薰鮁魚,酸酸甜甜的非常容易進食,而且容易讓人開胃進食。這道甜醋薰鮁魚,製作過程和酸甜排骨差不多,比較好吃和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮁魚:800輔料白酒:5ml五香粉:5老抽:5ml糖:5鹽:5生抽:10ml具體步驟1.準備材料2.將鮁魚開膛括肚,去除內臟和血污,然後清洗乾淨3.鮁魚斜切成片4.加入鹽5.加入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:800輔料花椒大料:適量姜:適量食用油:適量紅糖:適量料酒:適量味極鮮醬油:適量具體步驟1.鮁魚洗淨切片,放入適量料酒醬油醃製半小時,去腥入底味2.鍋燒...
“鮁魚上市的時候買了一條10斤重的鮁魚,包了鮁魚餃子吃,剩下的就凍冰箱裏,這魚太大了幾次也沒吃完,這次就做薰鮁魚吃,我做的鮁魚酸辣甜香酥特別好吃,空嘴當零食吃就能吃上一盤子呢。過年一家人聚在一起喝點小酒那是必須滴,那...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鮁魚:500輔料茶葉:3葱:兩塊大蒜:六瓣姜:五片八角:一顆桂皮:一點香葉:三片老抽:少許生抽:兩勺料酒:兩勺啤酒:200糖:5鹽:適量雞精:適量具體步驟1.茶葉放熱水泡開,葱...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘家常薰鮁魚,對於喜歡吃魚的人來説絕對是一道不可錯過的菜餚,本人就是因為特別喜歡吃魚,所以學會了這道菜,並且時常做來給自己家人吃,而且這道菜餚也很適合...
鮁魚作為近年來興起的一種魚的品種,憑藉着味道鮮美,肉質細膩,成功的成為廣大羣眾最愛的魚類之一。同時因為鮁魚富含豐富的維生素,能夠有效緩解貧血,鮁魚製成鮁魚湯給剛剛生產完的孕婦補氣血也是很好的,但是你知道鮁魚除了薰...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冷凍鮁魚片:兩塊輔料葱:適量姜:適量花椒:適量大料:適量香葉:適量桂皮:適量生抽:適量料酒:適量五香粉:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.鮁魚片化開,洗淨,擦乾水分,放入...
“鮁魚是本地比較常見的一種海魚。其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富。除鮮食外,還可加工製做罐頭或鹹幹品。大連人對鮁魚食用頗有創意,有久負盛名的系列知名小吃,如鮁魚丸子、鮁魚燴餅子、紅燒鮁魚等。尤其是鮁魚氽丸湯,那...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘獨特的地理位置和得天獨厚的條件,使生活在海邊的人們對海洋魚類的各種吃法頗有研究。煎煮、清蒸、油炸、曬乾……這些都習以為常。而最具風味的,當屬薰...
魚的種類是非常之多的,不同的魚它的做法也是不一樣的,想要讓魚做得好吃,還是需要掌握好它的做法的。鮁魚,屬於在生活中常見到的一種魚類,薰鮁魚,是人們喜歡吃的一種烹飪方法。那薰鮁魚的做法是怎麼樣的呢?以下小編就有為大家...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:1500輔料陳皮:3塊葱:3段姜:3片白酒:10ml白糖:15醋:5ml鹽:5五香粉:3味精:1食用油:250ml水:500ml生抽:30ml老抽:5ml八角:1個花椒:20粒具體步驟1.鮁魚將腮和內臟...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘這道家常薰鮁魚是一道非常不錯的美食,魚類是很多人都特別喜歡吃的食物,所以魚的製作方法也有很多種比如有烤魚、有清蒸魚、有水煮魚、有油炸魚、有燉魚...
食材明細主料鮁魚(1條)輔料料酒(兩勺)老抽(三勺)生抽(一勺)白糖(一勺)葱(三塊)姜(一塊)大蒜(三個)水(適量)小茴香(三g)八角(兩個)五香(口味)薰(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香薰鮁魚的做法步驟1、鮁魚準備好2、切成手指厚度的魚塊3、用老抽,鹽料酒...
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