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準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的蒜香微辣雞翅是由雞翅中為主要食材製作出來的一道家常菜,製作方法十分簡單易學,大家在家中製作的時候一定要將雞翅中先醃製一會,這樣容易入味,做好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮大蝦:500g嫩芹菜:80g開心果:50g大蒜:3瓣香辣醬:10ml生抽:1湯匙糖:10g葱絲:適量薑絲:適量輔料具體步驟1.嫩芹菜去葉,清洗乾淨,切成細絲;大蒜去皮,搗成蒜茸。2....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘微辣辣子雞是飯桌上一道必不可少的香辣美食,適宜比較喜歡吃辣的朋友,但是自己在家做,如果不能吃太多辣就可以按照自己口味添加會比較方便,建議購買雞肉的...
“廣西柳州的特色食品之一”食材明細主料幹米粉(一小把)青菜(適量)螺肉(少量)黃花菜(少量)木耳(少量)腐竹(少量)花生(少量)酸筍(少量)榨菜(少量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)螺絲湯(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣螺絲粉的做法步驟1...
“黃花魚是我家特別喜歡的海魚之一,吃了這麼多年,還是最喜歡清蒸的,用時短、少油煙、低油鹽。蒸魚簡單又省事,不用放雜七雜八的調料,蒸魚豉油就是最好的調味品。我家小夥兒不吃辣的,他在家吃清蒸黃花魚時,我就只放香葱末、潑...
食材明細主料白豆腐(適量)輔料葱末(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)精鹽(適量)配料辣椒油(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1---2分鐘,在水裏加點鹽3、撈出瀝乾...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣香辣鍋魚,一道美味的家常菜,簡單,可以自己在家做,自己在家做麻事香鍋魚,最大的好處是健康,不會添加那些什麼一滴紅、一滴香之類所謂效果神奇的調料。還...
“我們家在現在來説,可以説是一個龐大的家庭了。婆家人全部到齊17口,年節要是聚集在我們小家,怎麼着也得兩桌才行。除了每桌二十幾個菜,專門為孩子們準備的烤雞、烤肉、烤雞腿是少不了的。”食材明細主料雞腿(400克)輔料烤...
食材明細主料老豆腐(適量)輔料豬肉末(適量)香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱花,薑絲,蒜...
“聽聽題目不是烤豬,是個鴨腿,不過我也差不多把自己給烤了。中醫調理到現在快有三個月了,本來覺得自己的身體正在慢慢的復原,但是運氣實在是差,前一個月之前,給我看的中醫居然也生病了,而且一病也休息了一個月多,原來最後一次...
“第一次學的”食材明細主料五花肉(500克)輔料香芋(一個)上海青(2棵)配料八角(2粒)桂皮(1根)香葱(3根)南乳汁(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微辣香芋扣肉的做法步驟1、鍋內注入...
食材明細主料雞爪子(500克)輔料幹辣椒(5個)麻椒(一勺)花椒(一勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)鹽(一勺)葱(適量)花生油(2勺)香葉(一片)花雕酒(2勺)料酒(2勺)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微辣麻香雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨。2、切塊去指甲...
食材明細主料雞翅(5個)輔料姜(適量)配料烤翅料(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤翅的做法步驟1、買了5個雞翅,洗淨。用牙籤在每個雞翅上扎小孔。放醬油,鹽,姜,醃個1小時。2、給每個雞翅正反兩面烤翅...
“超好吃哦!”食材明細主料蒜薹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蒜(適量)醬油(適量)葱(適量)辣椒(適量)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微辣蒜薹的做法步驟1、將辣椒,蒜薹,葱切成斷,蒜切成末。2、在鍋中倒入油,加熱3、油熱後,放入蒜末,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘微辣辣子雞美味可口、色香味俱全,吃後讓人回味無窮,讓人口齒留香。營養豐富,肉質鮮嫩,富含大量的蛋白質有美容養顏的功效,在家中製作過程簡單,所需要的食材...
“蠶豆上市的季節,隔天不炒點就覺得沒味。今天這蠶豆是用辣椒青蒜一起配炒,微微辣格外的鮮。”食材明細主料蠶豆(400克)輔料青蒜(適量)細鹽(少許)生抽(半茶匙)幹辣椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微辣蒜香蠶豆的做法步驟...
“這道熟蝦炒青瓜,好好吃哦……炒好後散發出海鮮的味道呢!蝦吃起來帶着微辣甜口,青瓜吃起來脆又甜。我吃了覺得比炒瘦肉還好吃呢😋……愛做菜的夥伴們一起來嚐嚐吧!”食材明細主料青瓜(1根)蝦(適量)輔料生抽(3勺)紅辣(1根)蠔油(小...
食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(3片)配料鹽(適量)醬油(適量)烤翅料(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤雞翅的做法步驟1、買了5個雞翅,洗淨用牙籤在每個雞翅上扎小孔。2、放醬油,鹽,姜,掩個1小時。3、給每個雞翅正反2面烤...
“五花肉作為家庭中不可缺少的一種食材,價格便宜,烹飪方法多種多樣,可用於炒、煎、燉、蒸、滷、紅燒等等,就如今天的這道菜在滷的基礎上,加入一點辣的配料,這樣做出的滷肉更加爽口......”食材明細主料五花肉(500克)輔料八角(2...
“小土豆和混合辣椒麪,均來自某寶!小土豆,來自貴州一帶,個頭比乒乓球略小,易熟,軟糯。混合辣椒麪,來自延邊朝鮮族一帶,味道屬於鹹辣中略帶微甜,區別於四川地區的麻辣。”食材明細主料小土豆(8個)輔料混合辣椒麪(適量)微辣(口味)炒(工...
食材明細主料紅薯粉(適量)大白菜(適量)韭菜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒(一個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版紅薯粉的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,炒香辣椒,葱薑蒜,豆瓣醬。2、大白菜洗乾淨去蒂切斷,蝦...
“微辣的雞卷,從肯德基那看到,自己便悟出了做法!!還是自家雞肉,吃起來放心多了!!!”食材明細主料雞肉(適量)麪粉(適量)菜(幾片)沙拉醬(適量)胡椒粉(一點)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微辣香雞卷的做法步驟1、先拿出雞肉,自己處置好...
“無油無煙更健康,好吃的連渣都舔光光,哈哈,以後不會再去肯德那個基啦,哈哈”食材明細主料雞翅(8個)輔料生抽(10g)鹽(3g)大蒜(3瓣)洋葱(半個)黑胡椒粉(5g)辣椒粉(2g)蛋液(1個)麪包糠(適量)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波爐香辣雞...
食材明細主料排骨(500克)葱花(適量)生薑絲(適量)輔料生抽(一勺)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微辣版蒸排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨,加入生薑絲,豆瓣醬,生抽醃製半小時備用。2、水燒開,倒入排骨,大火蒸35分鐘。3、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仔雞:半隻輔料青紅美人椒:各5根青蒜:2棵去皮蒜頭:5棵鹽:適量雞粉:適量豆瓣醬:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.仔雞改成2cm見方的大塊,用鹽,...
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