有關粉蒸肉的精選大全
“説起粉蒸，第一個想到的自然就是“粉蒸肉”啦。做為一個吃貨，市售的蒸肉粉是百分百不能滿足我們對於美味的要求的。所以，自制蒸肉粉，也就成為一個合格吃貨的必修技能。吃過自制蒸肉粉做出來的粉蒸肉，你就會發現，市售蒸肉粉...
“粉蒸肉吃起來又香又嫩，粉絲浸透了肉汁，蒸出也很香，好吃😋。”食材明細主料粉絲（2扎）豬肉（150g）蒸肉粉（2勺）輔料葱（2根）蒜末（少許）生粉（1匙）調料食鹽（適量）食用油（2勺）蠔油（2匙）醬油（2匙）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉蒸肉蓋粉絲的做...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：350蒸肉粉：300輔料薑末：適量鹽：適量生抽：適量葱：適量蒸魚豉油：適量雞精：適量具體步驟1.準備好材料2.肉切薄片，加入葱薑末3.加入鹽、蒸魚豉油、生抽...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓糯米：250大米：500豬五花肉：400輔料姜：30桂皮：10腐乳汁：30ml香油：15ml八角：10香葉：1白糖：15五香粉：3花椒：5白酒：30ml生抽：30ml白胡椒粉：1具體步驟1.選擇肥瘦相...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：500輔料蒸肉粉：2袋老抽：適量土豆：1個五香粉：適量生抽：適量料酒：適量姜：適量葱：適量具體步驟1.肉和米粉。米粉我買的現成的。2.肉洗淨切塊。3.用五香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量玉米：適量粉蒸肉：適量輔料葱：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.買了一塊豆腐,用之前剩下的粉蒸肉,冰箱裏還有一把玉米粒,就這樣可以了~2.玉米先爆鍋...
食材明細主料五花肉（適量）輔料自制米粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉的做法步驟1、蒸肉米粉先已作好：大米洗淨濾幹水上鍋中火炒幹大米的水份，放入乾的朝天椒，八角我還放幾顆去核紅棗一起炒制，這個熟度就...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200輔料生抽：適量蒸肉粉：適量鹽：適量味精：適量酒：適量具體步驟1.五花肉洗淨2.切成塊3.蒸肉粉倒入切好的五花肉裏面4.加入酒5.加入生抽6.加入鹽7...
“飲食如何能均衡？每天的飲食中，肉類、蔬菜、穀物這些都要食用，但如何能做到，一頓飯就包含很多種類的營養呢？最簡單的辦法就是做套餐了。而且用到了蒸的烹飪方式，少了一份油膩與油煙，比較輕鬆自在，隨便蒸蒸就好了嘛。利用電飯...
“荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼及維生素C，另外，還含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。藥理研究發現，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的荷葉味苦澀、...
“幹豇豆是我家遠親自制的，媽媽幫我拿了一些。米粉是自己手工製作的，有一股濃濃的米香，與清香的幹豇豆和肉搭配軟糯鮮香！”食材明細主料幹豇豆（適量）豬皮（適量）瘦肉（適量）輔料自制米粉（三大勺）配料薑片（2塊）醬油（適量）鹽（適量）植物油（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量輔料姜茸：適量葱花：適量花椒粉胡椒粉：適量糖：適量豆瓣：適量料酒：適量色拉油：適量豆腐乳：適量醪糟汁：適量具體步驟1.五花肉切片，放姜茸、葱花、花椒粉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500大米：100輔料姜：10豆瓣醬：2湯匙水：適量食鹽：1茶匙蒜：10醬油：15ml具體步驟1.將大米裝入研磨杯中2.打成粉末狀（我沒有打很細，粗細按照自己的喜好來調...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉餡：300輔料兒童醬油：適量食用油：適量蒸肉米粉：50耗油：適量具體步驟1.備好肉餡2.兒童醬油和耗油3.蒸肉米粉4.肉餡里加入蒸肉米粉、兒童醬油和耗油攪拌均...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500米粉：300輔料油：適量薑末：少許鹽：適量蒜末：少許辣椒粉：少許具體步驟1.五花肉切成0.3釐米厚左右2.手工磨製的米粉沒有調好味的那種3.將切好的...
要。米粉蒸肉並不是直接對其進行加熱，而是使用水蒸氣對其進行加熱的，所以需要加水。製作之前要將鍋密封好，防止熱量和香味流失。蒸肉下面可以加一些墊菜，例如白菜、蓮藕或者是胡蘿蔔和榨菜等等，其目的就是為了讓蒸肉受熱更...
食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）大米（適量）糯米（適量）輔料腐乳汁（適量）葱花（適量）配料花椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、原料圖。2、五花肉洗淨切塊，土豆去皮洗淨切片擺盤...
“説起粉蒸肉，真是慚愧啊，二十幾歲才第一次吃到，不過第一次吃就喜歡上它了。來到台灣後，最喜歡的川菜麻辣香鍋水煮魚魚香肉絲什麼的都做不了，因為買不到香料或者郫縣豆瓣醬，不過偶然在超市發現了蒸肉米粉，大喜，買回來做粉蒸肉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500蒸肉粉：220輔料紅薯：150鹽：適量油：適量味極鮮：適量具體步驟1.準備好食材2.紅薯洗淨去皮切滾刀塊3.把五花肉放鍋裏焯水10分鐘4.把焯好水的五...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：750輔料白砂糖：適量料酒：適量雞精：適量鹽：適量老抽：適量蒸肉粉：250葱：適量具體步驟1.豬肉切塊，洗淨2.加入糖拌勻3.加入鹽拌勻4.加入料酒拌勻5.加入雞...
“昨天看見冰箱裏還有上次回孃家媽媽給帶的炒米（粉蒸肉專用米，就是用各種料，最後磨成粉，放炒鍋裏小火炒香，炒成金黃色即可，記得一定是小火），就饞臨清的四大扣碗之一粉蒸肉，這裏沒有賣的，自己動手吧。”食材明細主料帶皮五花肉（適...
“記得在去年這個季節的早些時候，曾做過一道“荷香粉蒸雞”，而每年的夏秋交季吃些用鮮荷葉製作的菜餚最好，可起到去火降燥的作用，伏天食用也具有一定的防暑作用。過去北京可用鮮荷葉製作的品種很多，比如，荷葉雞、荷葉肉、荷...
“去過南京之後，就愛上了粉蒸肉，已經記不清上次吃是什麼時候了，2017年的最後一天，鄰居邀請我吃跨年飯，做點什麼好呢？想了想，就做一份最愛的粉蒸肉吧，不煎不烤不過油，既健康又美味，連米粉都是自己做的哦。”食材明細主料豬肉（400...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500粉蒸肉包調料：1包五香粉：適量紅薯：1個料酒：適量醬油：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.紅薯清洗乾淨切塊2.五花肉清洗乾淨切片3.在超市買一包...
“粉蒸肉是一道特別簡單又美味的佳餚。今天的這道粉蒸肉，是改良版的，專門為減脂，健身的小夥伴們準備的。”食材明細主料牛肉（90g）杏仁（10個）糯米（一小把）輔料醬油（5ml）料酒（5ml）黑胡椒粉（適量）海鹽（2g）孜然粉（2g）姜粉（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
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