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“南瓜的營養價值高,膳食纖維也豐富,特別是金黃的顏色,一看就温暖,尤其在這有些寒意的秋末冬初,吃着金燦燦的南瓜美食,心情都跟着愉悦起來了。孃兒倆的中午飯挺省事,但是不將就。用南瓜揉一塊麪,搓成面魚兒,玩着樂着就做好。隨...
“家裏還有半截老南瓜,想起做花捲兒了。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料温水(適量)安琪酵母(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花捲兒的做法步驟1、南瓜切塊放蒸鍋蒸熟,冷卻至温熱後倒成泥。2...
“去年第一次做很受歡迎的。冰箱裏的還有點點南瓜,今年剛剛又做了。這次是大同小異的餡兒,就沒有拍照了。傳個菜譜。”食材明細主料麪粉(一碗多)糯米粉(一碗)豬肉(半斤)鹹的薹芯菜(一把)綠豆粉絲(一把)輔料黑木耳(少許)麪包糠(少許)南...
“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,經常食用莜麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。這道莜麪搓魚魚口感爽滑勁道,蘸酸辣料汁更開胃哦!”食材明細主料莜麪(300克)開水(300克)輔料醋...
“南瓜營養很豐富,怎麼吃都有營養,今天給大寶貝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相當棒了,親們可以試試”食材明細主料南瓜(半個)茄子(1000克)大葱(300克)麪粉(適量)酵母(一袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)調味粉(少許)油(少許)香油(少許)奶香(口味)蒸(工藝)...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料番茄(適量)大葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)鹼粉(適量)芝麻(適量)水(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑菠菜搓搓的做法步驟1、菠菜洗淨控水。2、晾涼攥幹水分...
“區別於原味的南瓜湯,做成這個鹹味兒的奶油湯。”食材明細主料南瓜(400克)土豆(100克)洋葱(一塊)牛奶(250克)輔料鹽(3克)黑胡椒(一點兒)淡奶油(少量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹味兒奶油南瓜湯的做法步驟1、1、材料圖。2、2...
“第一次煮魚香的菜還是很下飯的,真的有加入鹹魚的魚香南瓜。”食材明細主料南瓜(600g)輔料油浸鹹魚(25g)蒜頭(6片)薑末(適量)辣椒(1個)葱(1棵)調味料生抽(適量)白醋(適量)料酒(適量)鹽(少許)雞粉(0.5勺)糖(2勺)生粉水(適量)魚香(口味)燒(工藝)十分鐘...
“蒸饅頭時加入南瓜,蒸出的饅頭更營養好吃。”食材明細主料麪粉(4碗)南瓜(1個)輔料酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜面魚的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切成片,入鍋蒸熟。2、趁熱壓成南瓜泥。3、麪粉中加入酵母粉...
“喜歡吃紫薯的朋友們可以嘗試自己動手做做看哦!”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(半個)紫薯(5個左右)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯餅兒的做法步驟1、紫薯五六個左右。2、帶皮洗乾淨。3、南瓜半個,去皮洗...
“以前不會做麪包的時候只能做饅頭,或者煮粥吃現在好了,可以折騰各種今天做的這個小麪包真的很好吃,口感很好而且樣子很可愛哦,胖胖的,軟萌萌的”食材明細波蘭種材料高筋麪粉(50g)水(50g)酵母(1g)主麪糰材料高筋麪粉(240g)奶粉(8g)南...
“以魚兒為造型,用南瓜、紫薯揉麪,花生紅糖作餡,做了幾款可愛的魚兒南瓜紫薯包,形象生動逼真,口感鬆軟香甜。”食材明細主料普通麪粉(500克)紫薯泥(200克)南瓜泥(200克)酵母(5克)温水(60克)輔料花生紅糖餡(200克)紅棗(5顆)甜味(口味)蒸(工藝...
“這不是魚,是南瓜。但也可以説是南瓜魚啦!這個菜的材料很簡單,只是考刀功,其實也不是很複雜。原滋原味,調料也不用。”食材明細主料南瓜(一塊)輔料豆豉(一粒)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜魚的做法步驟1、切出一塊...
“南瓜是個好東東、營養棒棒的,為了調動親親小盆友吃南瓜的積極性,時不時地要想法子變變花樣。”食材明細主料南瓜泥(400克)糯米粉(200克)麪粉(200克)輔料玉米麪(200克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花兒南瓜的做法步驟1、...
“前幾天用南瓜泥做了麪包後,很喜歡這款麪包的口感,於是五一在家,在原基礎上增加了豆沙餡,又做了一次。和老公去看電影的時候,在包裏裝了一個,吃的時候發現都壓扁了,可見多鬆軟哈。”食材明細主料高粉(300克)輔料南瓜泥(100克)雞...
“説它是菜卻不是真正的菜,它是農村院落地頭常見的南瓜尖兒。南瓜尖兒是南瓜藤頂端最嫩的部分,撕掉外皮後,杆和嫩葉都能吃。南瓜尖富含豐富的膳食纖維,對潤腸通便有很好的效果。另外還有維生素A、C、鈣和磷等多種有益的成...
食材明細主料南瓜(去皮蒸熟100克)温開水(20毫升)蛋黃(兩個)輔料低筋麪粉(42克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嬰兒南瓜蒸糕的做法步驟1、南瓜去皮、切塊、這是120克我怕蒸熟不夠、蛋黃兩個、低筋麪粉42克。2、鍋裏放水、蒸...
“南瓜有保護腸胃、降低血糖、增強體質的營養價值。南瓜中含有豐富的纖維素和果膠,能夠保護胃腸道黏膜,避免刺激性食物傷害腸胃,能夠加速分解體內的糖分,抑制人體對於糖分的吸收,維持血糖的平穩狀態,還能提高免疫力增強體質...
“在農村角角落落裏經常見到南瓜藤,南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分,有小梗、小葉、還有小藤蔓。把外面那層厚皮撕下去,剩下的杆子和嫩葉焯水後或者炒或拌,真是鮮嫩啊!想想多年前,我家也在農村,南瓜根本就不用特意去種,只撒在田...
食材明細主料三文魚(一條)山藥(適量)南瓜(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嬰兒寶寶輔食三文魚南瓜山藥粥的做法步驟1、煮十倍粥(一杯米十杯水)2、山藥南瓜洗淨,切塊;三文魚洗淨,切片3、南瓜山藥三文魚一起放到蒸鍋中蒸...
“天氣太熱,來個簡單的烤箱菜。”食材明細主料金鯧魚(2條)日本小南瓜(半個)洋葱(3個)輔料葱(1根)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(2大匙)料酒(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜烤魚的做法步驟1、烤盤...
“都説上車餃子下車面可是在我們大湖北餃子和餛飩好像是一個概念的感覺,至少在我家是這樣的基本都包成元寶的形狀心心念唸的餛飩好久了,終於去買了新鮮的蝦回來把這事兒給了了也是前幾天在微博上看見有人用南瓜來做餡兒...
“比拉條勁道光滑的南瓜搓搓愛吃麪食的沒事可以做做,撫慰你愛吃麪食的胃。”食材明細主料麪粉(400g)南瓜(1塊)輔料紅蘿蔔(半個)大葱(1塊)豆腐(1塊)香芹(4顆)木耳(適量)小青菜(2顆)調料鹽(適量)生抽(1勺)花椒粉(1勺)雞精(半勺)香醋(半勺)花生油(適...
食材明細主料南瓜(一塊)雞蛋(一個)麪粉(一杯)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎南瓜托兒的做法步驟1、準備嫩南瓜一塊,嫩南瓜含水量大,口感軟嫩,用來做“面托兒菜”更好吃。南瓜自帶清甜味道,做出...
食材明細主料黑魚或鱸魚(一條)輔料南瓜(少許)葱(適量)姜(適量)精製油(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜瓜生魚丁的做法步驟1、1.魚去骨切1cm見方的丁,漂洗下瀝乾水分上漿放置醒發會,然後鍋燒...
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