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食材明細主料花菜(250克)青椒(95克)龍蝦球(120克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒龍蝦球炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、龍蝦球。2...
“蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍;此外蝦仁含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦仁的甜味就越高。蝦仁:肉質鬆軟、清淡爽口又易於消化,老幼皆宜、尤其對身體虛弱以及病後需...
食材明細主料蝦(8個)麪粉(1勺)輔料青菜(1棵)菠菜(1棵)葱(1棵)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦球的做法步驟1、準備蝦,青菜,葱,麪粉2、蝦洗淨去殼去筋,把青菜葱切段3、青菜葱蝦,加水打成泥4、蝦泥,兩滴核桃油和麪粉混合攪拌均...
食材明細主料青菜(280克)蝦味球(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將蝦味球放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒一下。4...
“【蝦球菜花】的主料選擇菜花和蝦仁搭配,加幾塊胡蘿蔔配色,幾樣非常簡單的食材烹製的一款家常菜餚。口味清淡,營養均衡,是一道老少皆宜的佳餚,即使宴客也是不錯的選擇。”食材明細主料菜花(600克)胡蘿蔔(100克)蝦仁(150克)輔料...
“換個方式吃蝦,基本保持蝦的原味,剁碎又上勁兒處理過的蝦球軟嫩Q彈,搭配小青菜、豆腐,清淡鮮美。”食材明細主料小青菜(適量)嫩豆腐(適量)鮮蝦(若干只)輔料紅薯粉(少許)白胡椒(少許)鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料青椒(145克)蝦味球(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦味球的做法步驟1、食材:青椒、蝦味球2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切開,待用。4、將蝦味球放在案板上切成片,待用...
食材明細主料米麪(110克)青菜(160克)蝦味球(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜蝦味球炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將蝦味球放在...
食材明細主料青椒(140克)黃花菜(45克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒黃花菜的做法步驟1、食材:青椒(已清洗)、黃花菜(已泡發)2、將已泡發的黃花菜清洗一下,撈出待用。3、將已清洗好的青椒放在案板上...
鴻龍花甲粉,也叫做鴻龍花甲米線,是將營養湯汁與花甲、米線一起放入錫箔紙包裹後熬製而成的一種菜品。現主要流行於貴州,重慶,四川,湖南一帶,花甲的學名是文蛤,也被稱為蛤蜊。近幾年來,鴻龍花甲粉深受廣大外來務工人員的喜愛,漸...
食材明細主料青椒(1個)菜花(適量)輔料花生油(1勺)調料鹽(適量)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒菜花的做法步驟1、菜花用開水焯1分鐘撈出過涼水備用。2、青椒洗淨去籽切塊。3、炒鍋放油燒熱,放花椒粒爆香。4...
食材明細主料雞塊(370克)青椒(130克)蝦味球(5個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)薑片(適量)花椒(適量)葱段(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蝦味球炒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已...
食材明細主料麪條(90克)青菜(130克)蝦球(3只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球青菜麪條的做法步驟1、食材:麪條、青菜(已洗淨切開)、蝦球。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。3、接着,合...
“這道菜以清淡為主,鮮鹹爽口,色澤鮮亮。”食材明細主料鮮蝦(400克)青瓜(2-3根)輔料肥豬肉(80克)蛋清(半個)玉米澱粉(適量)清湯(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)白酒(適量)蘑菇精(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦蓉球炒青瓜的做法...
小龍蝦作為外來物種,卻未在中國過度繁衍,歸功於中國人對於吃小龍蝦的執着,可見中國人對於小龍蝦的熱愛就不用説了。小編記得無論哪個城市一到夏季大街小巷都飄散着小龍蝦的味道,一羣好友坐在街頭喝着啤酒吃着小龍蝦是夏...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
食材明細主料木耳(適量)青蝦(250g)青筍(400g)輔料胡椒粉(少許)糖(少許)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青筍木耳炒蝦球的做法步驟1、先將蝦去頭尾去殼及蝦線泥腸。蝦頭別扔。用油把蝦頭炸出蝦油。具體方法我在"...
食材明細主料青椒(2個)台灣花菜(180克)鮮蝦(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒鮮蝦炒花菜的做法步驟1、材料:青椒、台灣花菜、鮮蝦(已清洗)2、將花菜掰成小朵清洗一下。3、撈出待...
“蝦仁Q彈可口,紅綠相間,簡單易做,秀色可餐,為家人獻一份愛!”食材明細主料青蝦(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法步驟1、青...
食材明細主料土豆粉條(300克)青菜(208克)蝦味球(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球青菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將土豆粉條拆開包裝,放入保鮮盒中用開...
食材明細主料蝦味球(100克)娃娃菜(1棵)青椒(1個)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蝦味球炒娃娃菜的做法步驟1、食材:蝦味球、娃娃菜、青椒。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開。3、將青椒去蒂去籽和...
食材明細主料西蘭花(200克)輔料大蝦(適量)水(適量)配料鹽(一勺)生抽(半勺)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦球的做法步驟1、準備好西蘭花2、把西蘭花摘成小朵備用3、水燒開,加一勺鹽放入西蘭花焯一會,撈出備...
食材明細主料年糕(200克)青椒(80克)蝦味球(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒蝦味球炒年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦味球2、將蝦味球放在案板上切成片,待用。3、...
“青胡椒是一種較為冷門的食材,盛產於南美,它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別,青胡椒有一種本身獨有的胡椒香味,用來做汁與煎烤過海鮮和其他肉類搭配時風味特別。這道奶油蝦球份量不大,原味煎熟的蝦球和土豆片配上胡椒...
食材明細主料番茄(適量)菜花(適量)青蝦(250克)輔料鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄菜花炒蝦球的做法步驟1、做這道菜的材料。2、菜花洗淨分成小朵。3、青蝦去掉頭和表皮,開背去除沙線,加入少許...
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