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“端午節,不想吃粽子,就做一份紅棗涼糕吧,給暑伏天增添一份涼意。”食材明細主料江米(1碗)輔料紅棗(15顆左右)蜜棗(10顆)葡萄乾(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗涼糕的做法步驟1、提前把江米泡好,大概泡兩三個...
“棗花糕的寓意就是步步高昇”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗花糕的做法步驟1、紅棗洗淨備用。2、麪糰食材一起放入盆中。3、和成光滑的麪糰。4...
“一分鐘就能做出好吃好看的蛋糕啊賊香”食材明細主料雞蛋(兩隻)牛奶(200ML)油(兩勺)麪粉(兩大勺)輔料紅棗(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、切好配料,紅棗和蘋果丁這...
無論是在平日或工作日裏,還是在週末或是在節假日裏,無聊或者悠閒的時候,總是會想着吃點零食來解解口,今天我就來講講糯米紅棗涼糕怎麼做吧,相信你們學到了以後,不僅能給自己吃,而且還能夠分享給自己的小夥伴們來吃吃~·~一、...
“紅棗蛋糕,比起戚風更有韌性,全蛋的口感比較好。”食材明細主料:雞蛋6枚,低粉200克雞蛋(6枚)低分(200克)牛奶(180毫升)植物油(110毫升)紅糖(115克)輔料芝麻(少許)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、所有材料。...
食材明細主料低粉(200克)黃油(180克)紅棗(100克)紅糖(60克)白糖(60)雞蛋(5個)輔料鹽(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、紅棗煮開去核2、一半打泥一半切碎3、黃油軟化後,180克黃油加60克紅糖1/2勺...
食材明細主料白冰粉(適量)紅棗水(適量)輔料白糖(適量)糧白醋(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅棗冰涼粉的做法步驟1、冰好的冰涼粉。2、備糧白醋,白糖,冰好的紅棗水。3、取少許冰涼粉。4、放進碗裏拌散加點白糖。5、淋...
“有時候蛋糕不一定要烤才好吃,蒸出來的也一樣回味無窮。”食材明細主料麪粉(350g)雞蛋(1個)紅糖(90g)白糖(20g)紅棗(8顆)輔料酵母(4g)泡打粉(2g)水(240ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗糖糕的做法步驟1、準備好食材2、麪粉加...
“家庭自制紅棗發高,食材簡單,製作簡便,味道鮮嫩。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(3個)輔料紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麪粉。2、麪粉中加入小蘇打,低筋粉,白糖。3、加入酵母...
“去市場買菜的時候,看到有人賣切糕,立即把我的饞蟲給勾出來了,想着紅棗那甜甜的、香香的味道,真是太好吃了,切糕那粘粘糯糯的口感,咬一口在嘴裏慢慢回味着,粘糯的米香,回家馬上就做。”食材明細主料江米(120克)大米(60克)紅棗(100...
“小棗涼糕是女兒的最愛,她總是吵着要吃,所以我經常會做一些,這樣孩子既能補血還能當小零食吃。小棗涼糕的做法也極其簡單,就是把製作好的棗泥中加入瓊脂即可。家裏無論是來了親朋好友還是小孩子都可以招待他們!”食材明細...
“滿口香甜的新疆紅棗勾起做涼糕的食慾,沒有等待,立即動手,成品有點五花肉的趕腳呢!撒上糖桂花,聞上去桂花飄香,吃一口棗泥滑潤,米香棗甜。炎炎夏日,來一塊美味涼糕,口感軟糯,清爽宜人,香而不豔,甜而不膩,回味無窮哦!”食材明細主料...
“紅棗糕,絕對是很多人記憶中的老味道,以前我還沒有接觸烘焙的時候,會經常被街邊賣的紅棗糕吸引,老遠就能聞到棗糕那香噴噴的味兒,總是忍不住買幾塊兒。現在可以自己做咯。”食材明細主料低筋麪粉(225克)雞蛋(6個)牛奶(98克)去核...
“粗糧,已經被越來越多的人開始喜歡並重視。在我們的餐桌越來越精細化的今天,常常吃一些粗糧是非常非常有必要的!玉米具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦等作用。玉米麪中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化...
“特別Q彈,一口下去,都是紅棗的香味,養顏美容哦!”食材明細主料紅棗(250g)木薯澱粉(140g)糯米粉(60g)紅糖(40g)輔料食用油(15ml)熱開水(300ml)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗糕的做法步驟1、準備好食材。2、清洗紅棗。3、把紅...
“紅棗糕是我從小就喜歡吃的一款點心,也叫紅糖紅棗糕,每次買都要排很長的隊,老遠就能聞到濃濃的紅棗香味兒,衝這味道就能吸引不少顧客。紅棗糕吃起來十分鬆軟香甜,由於它鬆軟異常,所以特別適合老人和孩子吃,原來只是覺得它好...
“這幾天很想吃棗糕,今天終於抽出時間來做今天多做了點,用了戚風模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,紅棗戚風蛋糕真是不錯呀!”食材明細主料低筋粉(300克)棗泥(650克)輔料玉米油(150克)牛奶(240克)紅糖(120克)雞蛋(9個)泡打粉(3克)小蘇打(2克...
“紅糖和紅棗碎混合麪粉,蒸煮發大後整個房子都有棗香甜的氣味,很有年的氛圍。”食材明細主料中筋麪粉(230克)清水(200克)紅棗(8個)輔料紅糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖紅棗糕的做法步驟1、紅糖紅棗糕...
食材明細主料紅棗(若干個)麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)小蘇打(2g)調料玉米油(10g)紅糖(90g)開水(250g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗發糕的做法步驟1、盆中放入紅糖。2、衝入250g的開水,將紅糖融化。3、紅糖水放至温涼,放入酵母...
“年糕是中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意着人們的工作和生...
“小年,年之序章,福之伊始。二十三,塘瓜粘;灶王爺,要上天。按照習俗,我們每年這一天都會吃粘糕,白如雪,紅似火,甜甜美美迎新年!”食材明細主料江米麪(350g)紅棗(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗粘糕的做法步...
“做小點心是我最大的愛好,平時一有空就會上網看看,遇到自己喜歡的食譜都會抄下來研究研究然後動手去做的,第一次做就很成功,真的很開心。”食材明細主料紅豆沙(200克)砂糖(70克)瓊脂(10克)輔料温水(400克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗...
“自己平時很愛做甜點,但又因為做的甜點脂肪過多,最後只能分享個家人。今天我自創了一款甜點,營養健康,味道也不錯,推薦給大家,做法更是簡單,熟悉了連10分鐘都不到就可以完成。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)紅棗(1個)輔料糖(2...
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
“非常潤口的紅糖棗發糕,美味營養棗發糕,滿滿紅棗混合着紅糖的香味。”食材明細主料低筋麪粉(270克)紅棗粉(50克)紅糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)輔料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖棗發糕...
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