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食材明細主料帶皮綠豆(200g)去皮綠豆(200g)陳皮粉(1小匙)鮮百合(1個)小西米(120g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮百合陳皮綠豆沙的做法步驟1、帶皮綠豆清洗乾淨。2、去皮綠豆清洗到水清。(包粽子剩的去皮綠豆,沒...
“綠豆性寒,具有清熱解毒的功效,是夏季飲食的上品,夏季炎熱多食用綠豆有防暑消炎的功效綠豆百合飲,具有清熱解毒,安神潤肺,清暑瀉熱,益氣生津的功效,是夏季飲品的不二選擇。”食材明細主料綠豆(100g)百合(15g)輔料老冰糖(1塊)清水(10...
食材明細主料陳皮(適量)紅豆(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆沙的做法步驟1、紅豆泡一個小時。2、紅棗洗淨。3、陳皮。4、掰成小塊。5、放入鍋裏。6、放入紅棗。7、放入陳皮。8、加入適量水後...
“百合潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。綠豆衣能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用(不要為追求沙沙的口感把它去掉,綠豆殼也是...
“在我家鄉那裏陳皮的應用非常廣泛不管鹹甜葷素搭配都可以,陳皮具有止咳化痰、化氣的作用,配以百合、南北杏和雪梨一起增強這款糖水滋陰潤肺止咳的作用。”食材明細主料陳皮(2-3個)雪梨(3個)南杏(一小把)北杏(一小把)幹百合(40g)...
“天一熱,少不了綠豆粥啊沙啊各類綠豆的東東。”食材明細主料綠豆(適量)大米(少許)小米(少許)燕麥米(少許)輔料陳皮(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆陳皮粥的做法步驟1、綠豆大米小米燕麥米掏洗乾淨。各類的...
“又到了一年中最炎熱的季節,炎熱的氣温會嚴重影響人的食慾,這個時候不妨來一碗冰鎮綠豆沙,口感綿軟,清涼,解暑,開胃,今天我就做了,有別於綠豆湯,綠豆沙的做法要煮的時間久點,煮的爛點,這樣才能把綠豆裏的沙煮出來,由於綠豆殼口感...
食材明細主料綠豆(200g)陳皮(3片)輔料冰糖(1大塊)純淨水(2-2.5升)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆沙的做法步驟1、將綠豆洗淨,用清水浸泡3小時至發漲。陳皮用少量温水泡軟,用小刀颳去內層的白瓤,切成細絲。2、將泡好的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹綠豆:2杯陳皮:1/2杯鮮百合:1頭冰糖:1/2杯清水:800ml輔料具體步驟1.將幹綠豆和陳皮沖洗乾淨,分別用400ml的水浸泡8小時,備用。2.將鮮百合逐瓣掰下,備用。3....
“【百合綠豆沙】是傳統的夏日解暑佳品,傳統用砂鍋煲的。而我用豆漿機輕鬆幾步就能做出細膩濃香的百合綠豆沙,豆漿機功能很強大,我把幹百合洗淨,綠豆洗淨,幹百合、綠豆和冰糖一起放進豆漿機裏,豆漿機完成工作後,百合綠豆沙細...
食材明細主料綠豆(適量)輔料陳皮(適量)調料水(適量)玉米油(適量)紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆蓉的做法步驟1、陳皮提前用水浸泡。2、綠豆提前浸泡五個小時,鍋中入水放入綠豆,水末過綠豆即可,大火煮沸。3、...
“夏天到了,相信家家户户都會燉點綠豆湯喝,可以消暑解渴又能增進食慾。我喜歡在裏面加一些蓮子跟百合,可以養心安神、補脾止虛、潤肺止咳,營養更加豐富。將混合物打成沙狀,脾胃虛弱的老人、小孩也適宜吃,容易消化哦。”食材...
“綠豆湯要想熬的漂亮,其實不需要什麼很高深的技術,簡單花上十來分鐘,就能把綠豆熬開花,吃起來沙沙糯糯的,特別美味,喜歡喝綠豆湯的朋友往下看,掌握這些小技巧,您也能熬出漂亮又美味的綠豆湯。”食材明細主料綠豆(一碗)新鮮百合...
“每到夏天必煲綠豆沙。清潤解暑。這簡易版的是用電壓力鍋來做,中間少了撈殼的步驟,省事!記得看文後的“温馨小提示”。”食材明細主料帶皮綠豆(半碗)去皮綠豆(半碗)水(十碗)輔料陳皮(一小塊)冰糖(一碗)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料麪粉(450g)雞蛋(1個)奶粉(25個)鹽(4g)白糖(20g)酵母(5g)温水(210g)橄欖油(30g)輔料陳皮綠豆沙(12個)白芝麻(適量)蛋液(適量)調料無(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮綠豆沙麪包的做法步驟1、綠豆沙餡提前做好。2、所有...
食材明細主料綠豆(適量)百合(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆百合湯的做法步驟1、綠豆乾百合洗淨。2、倒入適量清水,一起放入高壓鍋裏面。3、大火上汽即可關火,不要壓氣。4、倒入大碗裏,喜歡甜的可以...
食材明細主料陳皮(1塊綠)綠豆(120g)輔料黃糖(半塊)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆沙的做法步驟1、陳皮跟綠豆分開拿純淨水泡,各泡15分鐘。然後把陳皮洗乾淨,剪成絲。2、剪成絲的陳皮放在綠豆水裏開始一起煮,大火煮...
“夏日炎炎,喝點綠豆糖水,解暑,祛濕毒。”食材明細主料綠豆(適量)輔料陳皮(少許)調料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆陳皮糖水的做法步驟1、綠豆,提前泡1小時。2、陳皮洗淨切碎。3、黃冰糖。4、將泡好的綠豆,...
“綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品,即使今年綠豆的價格步步高昇,也無法阻擋大家對它的喜愛。綠豆經過長時間的熬煮後,變得很粉綿,吃起來有沙沙,因而在粵廣地方,人們又把綠豆甜湯稱為綠豆沙。炎熱的夏天,來碗冰鎮的綿滑綠豆沙...
食材明細主料綠豆(適量)陳皮(適量)輔料水(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆湯的做法步驟1、綠豆提前浸泡,天熱可冰箱冷藏隔夜浸泡。2、陳皮提前浸泡兩小時。3、湯鍋入水放入綠豆。4、中火煮沸轉小...
“百合潤肺功效特別好,綠豆清熱解毒,它兩搭配在一起就是吃了好,一週或者十天吃一次,食補是最好的補品,你記住了嗎?”食材明細主料百合(一小把)綠豆(一小把)糯米(一大把)糙米(一大把)小米(一小把)大米(一小把)高粱米(一小把)老冰糖(一小把)輔...
“又到了月餅季,朋友圈已經被各種月餅材料的團購信息佔屏了。我也屯了一些。不過總覺得市售的月餅餡甜度高了一些。想了想,不如自己來炒餡吧。這次的紅豆沙餡加了新會陳皮(紅皮),中和了味道,整個豆沙餡不甜膩,味道還不錯。記...
食材明細主料綠豆(適量)百合(適量)薏米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠豆百合粥的做法步驟1、綠豆洗淨浸泡一夜(放冰箱冷藏)。2、百合,薏米洗淨備用。3、把食材放入電壓力鍋內,加入適量純淨水。4、啟用...
“今天,小廚給大家推薦一款綠色養生豆漿----綠豆百合豆漿。這款豆漿的材料就是百合與綠豆,大家都知道,綠豆具有清熱解毒、抗菌殺菌的作用,百合呢,具有潤肺止咳、美容養顏之功效,二者結合在一起,效果可想而知。用綠豆和百合做...
“夏日炎炎煮一個新會陳皮百合湯,理氣健脾燥濕清心安神,滋陰清熱適用於脾胃引熱引起的睡眠不好,口渴口乾等情況。”食材明細主料新會老陳皮(兩片)輔料鮮百合(2個)調料冰糖(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)陳皮百合湯的做...
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