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食材明細主料米飯(1碗)輔料豆豉(1勺)雞蛋(1個)小青菜(1顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉雞蛋炒飯的做法步驟1、食材,剩米飯,罐頭魚裏的豆豉一勺。2、雞蛋備好,青菜切碎。3、起鍋放油下入雞蛋炒散。4、下入豆豉超出香味。...
“愛的味道故事:【翻滾吧,蛋炒飯】那年有一部電視劇,叫《翻滾吧,蛋炒飯》,二十二歲的她迷得厲害,將海報貼得滿牆都是,憧憬着自己也要朝着夢想勇往直前。大學畢業了,她甩開課本離開家,揹着沉重的行囊一路闖蕩。多年後的一天,她忽...
食材明細主料剩飯(適量)豆豉鱗魚(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鱗魚炒飯的做法步驟1、豆鼓鱗魚罐頭將魚肉撕小塊,取少許豆鼓2、香葱切葱花備用3、剩米飯盛出備用4、熱鍋少許豬油炒...
“這道菜雖然做法簡單,但好吃下飯的程度絲毫不遜色於一些大菜,菜中的豆豉不是我們平常所用到的那種黑豆豉,而是我們這裏祟州三郎鎮的一些農家自制的,味道非常的香醇。我們時常會與朋友相約去那裏小住上三、兩天,每次離開時...
“超迷人的滑潤口感秋葵,配上最愛的兩位黑黑(豆豉+皮蛋),重口味下飯下酒菜。開動!”食材明細主料黃秋葵(150g)絞肉(80g)皮蛋(2粒)大蒜(5粒)姜(3片)辣椒(1根)輔料醬油(1大匙)料酒(1大匙)豆豉(2大匙)糖(1小匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)豆腐丁(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)果味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆腐丁炒飯的做法步驟1、豆腐丁,雞蛋,米飯2、辣椒切丁,3、蛋加鹽打成蛋液,4、先炒蛋,5、炒勻,6、放進辣椒,放...
食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)香菇(適量)輔料豆豉(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蠔油炒飯的做法步驟1、豆豉剁碎備用;2、青豆、玉米粒汆水備用;3、香菇切丁,汆水備用;4、鍋中放入適量油...
“啊哈,多麼美好的一天,陽光燦爛温暖。重慶,這座美麗的城市,沐浴在一片暖陽中。葱香豆豉蛋炒飯,前段時間做的了,簡單而美味。====美好心情的分割線====”食材明細主料隔夜米飯(一碗)豆豉(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)葱香(口...
食材明細主料雞蛋(4個)輔料韭菜薹(200克)小紅辣椒(4—5個)大蒜(4—5瓣)配料豆豉醬(2湯匙)米醋(1湯匙)白糖(半湯匙)鹽(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉香炒雞蛋的做法步驟1、韭菜薹洗淨,切去兩頭。2、韭菜薹切4釐米左右的...
食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(2個)酸豆角(適量)輔料葱花(適量)調料雞精(適量)白糖(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋酸豆角炒飯的做法步驟1、酸豆角用清水浸泡出鹹味,洗淨後切小丁。2、香葱洗淨切葱花備用。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個米飯:400豆豉:適量輔料鹽:適量葱:適量油:適量具體步驟1.準備的這些材料,把雞蛋打碗裏調勻2.鍋裏放油,放雞蛋下去炒3.雞蛋炒好起鍋再把米飯放下去...
食材明細主料米飯,火腿(適量)輔料長條辣椒(適量)生抽(適量)雞蛋(適量)豆豉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆豉炒飯的做法步驟1、油燒熱,下豆瓣醬炒出紅油,下辣椒,蒜一起爆香。2、下火腿丁,下豆豉,下米飯一起翻炒兩分鐘。...
“這是我偶然給老婆做出的一道主食,老婆説很好吃,今天我就把詳細方法告訴大家!”食材明細主料米飯(200克)雞蛋(2只)輔料葱末(少許)葱伴侶豆醬(30克)配料食油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬雞蛋炒飯的做法步驟1、準備...
“一個人的簡單午餐也要吃的既簡單、要美味,還不失營養哦。。。”食材明細主料米飯(1碗)帶豆(60克)雞蛋(2只)輔料牛肉醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、帶...
“自家做得豆豉醬,經過十幾天的發酵,終於做好了,今天就拿它開缸下菜”食材明細主料豆豉(200克)雞蛋(3個)輔料尖椒(1個)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆豉炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散,尖椒切丁3、鍋中油熱下入尖...
食材明細主料剩飯(1碗)火腿(1塊)油菜(2顆)冬筍(適量)輔料風味豆豉醬(2勺)調料玉米油(2勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉雜蔬火腿炒飯的做法步驟1、食材準備,油菜洗淨。2、冬筍焯水,去除草酸。3、油菜,火腿,冬筍切丁。4、鍋中...
食材明細主料豆角(50g)雞蛋(1個)米飯(1碗)輔料醬油(少許)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角雞蛋炒飯的做法步驟1、豆角洗乾淨,切成末。2、鍋燒熱,加入適量油,油熱後將豆角放入鍋中翻炒。3、豆角炒至表皮起皺。4、雞蛋...
“米飯總的來説可以變換多種多樣的吃法,今天我就把米飯改良一下用豆鼓炒來吃,味道還是不錯的,喜歡的可以試試炒一下哦!”食材明細主料米飯(50克)醬油(2克)青椒(10克)雞蛋(1個)蒜末(1克)輔料豆豉(1匙)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
“豆鼓是中華民族傳統食材,先人利用黴菌的特性,運用特殊手法,將黃豆和黑豆製成豆鼓”食材明細主料雞蛋(3個)豆鼓(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉煎雞蛋的做法步驟1、準備食材2、打入三個雞蛋,加少許鹽3...
“這道風味油豆豉炒雞蛋,是西安一傢俬房菜館的招牌菜。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料麥芹(一小把)配料小香葱(五根)風味油豆豉(一湯匙)鮮味汁(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味油豆豉炒雞蛋的做法步驟1、備風味...
食材明細主料水豆豉(適量)輔料雞蛋(適量)配料薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水豆豉炒蛋的做法步驟1、準備食材。2、水豆豉。3、把雞蛋先打散,然後加入一個蛋殼的清水,攪拌均勻,這樣炒出來的雞蛋更嫩啊。4、姜,切成...
食材明細主料土雞蛋(適量)豇豆(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豇豆炒飯的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨,切細丁。2、雞蛋加鹽,料酒和少許水打散。3、鍋中放油,倒入蛋液炒...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料豆豉(一勺)雞蛋(2個)小香腸(2根)配料花生油(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、所有的食材。2、鍋中倒油,7成熟時倒入打好的雞蛋。3、成型後撈出瀝乾油備用...
“這樣炒雞蛋很好吃,試試吧。”食材明細主料雞蛋(4個)蒜苗(3根)豆豉(20克)輔料蒜(2瓣)辣椒(1只)醋(半湯匙)糖(少量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉炒荷包蛋的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗洗淨切段;辣椒和蒜切好...
“想吃炒飯了,這是昨天特意多煮了米飯,用來今天做炒飯的,放些自己喜歡的食材,油量也不多,比外面的好吃健康多了。”食材明細主料米飯(1碗)雞肉(100克)西葫蘆(80克)娃娃菜(2葉)胡蘿蔔(40克)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉(適量)生抽(適量)老抽(適量)...
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